கென்டக்கி டெர்பிக்கு ஆறு புதுப்பித்தல் ஜூலை சமையல்

கென்டக்கி டெர்பி மே முதல் வாரத்தில் நடைபெறுகிறது, அனைவருக்கும் மனதில் இருக்கும் ஒரு பானம் தான் ஜன்ட் ஜலப் ஆகும். இது ஒரு அருமையான பானம் ஆகும் (டேவிட் வொன்ட்ரிச் இன் இம்பிபீ! படி) புரட்சிகரப் போர், எப்பொழுதும் போர்பான் கொண்டு தயாரிக்கப்படவில்லை.

இன்றைய புதினா Julep என்பது போர்பான் விஸ்கி, சர்க்கரை மற்றும் புதிய புதினா ஒரு எளிமையான கலவையாகும், மேலும் பல காக்டெய்ல் பல கட்டப்பட்டிருக்கும் ஒரு அருமையான தளமாகும். கீழே உள்ள செய்முறைகளில் சில புதிய விளக்கங்களைக் காட்டுகின்றன, பல்வேறு கலவைகள் உண்டு.

நீங்கள் இந்த காக்டெய்ல் ஒவ்வொரு, ஒரு நல்ல muddler உருவாக்க வேண்டும் என்று ஒன்று உள்ளது. இந்த ஒவ்வொரு பட்டியில் இருக்க வேண்டும் என்று ஒரு முக்கிய கருவி மற்றும் ஆரம்ப ஸ்மாஷ் உங்கள் புதினா மற்றும் பிற பொருட்கள் இருந்து aromatics வெளியிட முக்கியம். இது நசுக்கிய பனி உருவாக்க பயன்படுகிறது, இது பல juleps அவசியம்.

இனம் மகிழுங்கள்!

• 06 இன் 01

  கிளாசிக் புதினா Julep

  உங்களுக்கு என்ன தேவை: போர்பான், சர்க்கரை, புதினா

  ஒரு புதினா Julep கிளாசிக் செய்முறையை உருவாக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் அதன் புத்துணர்ச்சி சுவை அனுபவிப்பீர்கள். நசுக்கிய பனி மறக்க வேண்டாம், நீங்கள் உண்மையான julep அனுபவம் மீண்டும் என்றால், ஒரு வெள்ளி julep கோப்பை எடுத்து.

• 06 இன் 06

  வுட்ஃபோர்ட் ரிசர்வ் கென்டக்கி டெர்பி புதினா ஜெலேப்

  உங்களுக்கு என்ன தேவை: உட்ஃபோர்டு ரிசர்வ் போர்போன், பிம்மின், மூடுபனி குடல், எளிய சிரப், ஏர்ல் சாம்பல் பிட்டர்ஸ்

  ஒவ்வொரு ஆண்டும் Woodford Reserve இன்றைய சிறந்த mixologists சில உருவாக்கப்பட்ட ஒரு சிறப்பு புதினா Julep செய்முறையை வெளியிடுகிறது. 2017 ல், நாம் ஒரு பிரிட்டிஷ் திருப்பம் கொண்ட ஒரு எளிய கடத்தல் பார்க்க மற்றும் அது நிச்சயமாக மிகவும் வேடிக்கையாக உள்ளது.

• 06 இன் 03

  தி இஞ்செர் ஜலப் '68 ஃபாபேக்

  உங்களுக்கு என்ன தேவை: இஞ்சி ஊறவைத்தல் புல்லட் போர்பான், பழுப்பு சர்க்கரை, இஞ்சி, சோடா

  இந்த செய்முறைக்கு, புதினாவை தவிர்க்கவும், அதற்கு பதிலாக இஞ்சியைத் தேர்வு செய்யவும். இஞ்சின் முதல் சுற்றில் போர்பான் உட்செலுத்துதல் மற்றும் இரண்டாவது குழப்பம். இது நிச்சயமாக வித்தியாசமான ஒரு தனிப்பட்ட திருப்பமாக இருக்கிறது, உட்செலுத்துவதற்கு இரண்டு நாட்களுக்கு நீங்களே கொடுக்க வேண்டும்.

• 06 இன் 06

  வெள்ளை பீச் ஜலப்

  நீங்கள் என்ன வேண்டும்: மேக்கர் மார்க் போர்போன், பீச் மதுபான, வெள்ளை பீச் புதினா, பீச் பிட்டர்ஸ்

  இது பீச்சியைப் பெறுவதற்கான நேரம், வெள்ளைப் பட்டைகள் எப்பொழுதும் கிடைக்கவில்லை என்றாலும், இது எப்போது வேண்டுமானாலும் நினைவில் வைக்க ஒரு செய்முறையாகும். ஜலப் சர்க்கரை ஒரு பீச் லிகிகருடன் மாற்றுகிறது, மேலும் பீச் பற்றர்கள் சரியான முடிவைத் தொடும்.

• 06 இன் 05

  ஜெர்ரி தாமஸ் விஸ்கி ஸ்மாஷ்

  உங்களுக்கு என்ன தேவை: போர்போன், எளிமையான சிரப், எலுமிச்சை, வேர்க்கடலை

  புதினா Julep என கிளாசிக் போன்ற, விஸ்கி ஸ்மாஷ் கிட்டத்தட்ட அதே உள்ளது, அது கலவையில் எலுமிச்சை கொண்டு வரும் மற்றும் பொதுவாக நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் skips. இது புத்துணர்ச்சி, அரைகுறையானது, மற்றும் இனம் நாள் ஒரு சிறந்த வழி செய்யும் மற்றொரு எளிய தழுவல்.

• 06 06

  காம்பியர் ராயல் ஸ்மாஷ்

  உங்களுக்கு என்ன தேவை: ராயல் காம்பியர் ஆரஞ்சு லிக்கூர், எலுமிச்சை, புதினா

  ஒரு கடைசி அல்லாத விஸ்கி பானம் ஒரு விருப்பமாக நாம் டாஸில் மற்றும் அது மிகவும் வேடிக்கையாக மற்றும் மிகவும் எளிது. எலுமிச்சை, விஸ்கி ஸ்மாஸில் இன்னும் அதிகமாகிறது, ஆனால் சிட்ரஸ் மற்றும் புதினா இந்த பெரிய ஆரஞ்சு மதுபானப்பாதைக்கு சரியான நிரப்பு என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.