கிளாசிக் முலாசஸ் குக்கீகள்

இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி மற்றும் கிராம்பு கொண்ட வெல்லப்பாகு குக்கீகளுக்கு ஒரு விண்டேஜ் செய்முறை. சுலபமாக உருட்டிக்கொண்டு, ஒரு சிலிக்கான் பாய் அல்லது மிளகாய்த்தூள் மேற்பரப்பில் மாவை வைத்து, மாவை மேல் பிளாஸ்டிக் உறை ஒரு தாள் வைக்கவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் குறைத்தல்
• 1 1/4 கப் சர்க்கரை
• 1 முட்டை
• 1 கப் வெல்லம்
• 1/3 கப் தண்ணீர் (கொதிநிலை)
• 1 கப் மாவு (மேலும் காண்க, கீழே காண்க)
• 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
• 1 கோடு உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை (தரையில்)
• 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி (தரையில்)
• 1 டீஸ்பூன் கிராம்பு (தரையில்)
• 4 கப் மாவு (தேவையான அளவு, ஒரு சுமூகமான மாவை தயாரிக்க போதுமானது)

அதை எப்படி செய்வது

சர்க்கரை கொண்ட கிரீம் குறைப்பு முட்டை, வெல்லம், மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் அடி. 1 கப் மாவு, சோடா, உப்பு ஆகியவற்றில் கலக்கவும். மசாலா மற்றும் 4 கப் மாவை சேர்க்கவும், அல்லது கடினமான மாவை தயாரிக்க வேண்டும். நன்கு கலந்து, ஒரு பந்து அல்லது ரொட்டி வடிவத்தில் மற்றும் மடிக்கப்பட்ட காகிதத்தில் மடக்கு. 8 மணி நேரம் அல்லது இரவில் குளிர்விக்கவும்.

அடுத்த நாள், குவளை வெட்டிகளுடன் floured மேற்பரப்பில் உருட்டவும் வெட்டுக்கவும்.

தடவப்பட்ட மற்றும் பேக்கிங் தாள்கள் மீது இடம்.

10 முதல் 12 நிமிடங்கள் 375 ° சுட வேண்டும்.

தொடர்புடைய குக்கீகள்

மென்மையான முலாசஸ் குக்கீகளை கைவிட வேண்டும்

சர்க்கரை டப்பிங் உடன் முலாசில் க்ரிங்கிள்ஸ்

மென்மையான முலாசஸ் குக்கீகள்

தென் உணவு வீட்டு

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	65
மொத்த கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	1 கிராம்
கொழுப்பு	4 மி.கி.
சோடியம்	62 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	9 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)