கிளாசிக் ஃபன்னல் கேக்

சிகப்பு உணவுகள் நிகழ்வுகளை தக்கவைத்து மற்றும் மர்மமாக இருக்கும். துரதிருஷ்டவசமாக, குள்ள கேக் மர்மம், மிகச் சிறந்த உணவு, மலைகளுக்கு இயங்கும் வீட்டிற்கு சமைக்க போதாது. ஆனால் இந்த கோடை, ஏன் உங்கள் சொந்த நியாயமான கருப்பொருள் கட்சியை தூக்கி எறிய கூடாது?

சர்க்கரை, சர்க்கரை, புதிய பழம், நீங்கள் அதை பெயரிடலாம்: கடுமையான மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை ஆழமான வறுத்த, புன்னகை கேக்குகள் எதையும் முதலிடத்தை! 1950 களில் பென்சில்வேனியா டச்சுகளால் பிரபலப்படுத்தப்பட்டது, அவர்கள் நாடு முழுவதும் பொழுதுபோக்கு பூங்காக்கள் மற்றும் போர்ட்வாக்ஸில் முக்கிய இடமாக மாறியுள்ளனர்.

நான்கு எளிய வழிமுறைகளில் உங்கள் வீட்டு சமையலறையில் இந்த நியாயமான உணவுகளை மீண்டும் கண்டுபிடி.

குக்கின் குறிப்புகள்:

புல்லர் கேக்குகள் வறுத்த பிறகு உடனடியாக பரிமாறப்பட வேண்டும், அதனால் அவர்கள் மிருதுவான, ஒளி மற்றும் காற்றோட்டமான அமைப்புகளை பராமரிக்கிறார்கள்.

ஒரு ஆழமான வறுத்தலைப் பயன்படுத்தி, இந்த இனிப்பு செய்ய புதிய எண்ணைத் தொடங்குவதாக கருதுங்கள். இல்லையெனில் உங்கள் புனல் கேக் கடந்த வாரம் மீன் மற்றும் சில்லுகள் போன்ற ஒரு சிறிய சுவை இருக்கலாம்.

பாதுகாப்பாகவும் திறமையுடனும் வறுத்தெடுக்க நிபுணத்துவ உதவிக்குறிப்புகளுக்கு, இந்த கட்டுரையை தி ஸ்ப்ரூஸிலிருந்து பாருங்கள் .

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
• 1/4 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 2 முட்டை
• 1 கப் பால்
• 1/2 கப் தண்ணீர்
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• விருப்ப: 1/4 கப் confectioners 'சர்க்கரை
• விருப்பம்: ஸ்ட்ராபெரி மருந்து
• விருப்பம்: சாக்லேட் மருந்து
• அழகுபடுத்த: புதிய பழம்

அதை எப்படி செய்வது

Preheat ஒரு ஆழமான fryer, மின்சார skillet, அல்லது ஆழமான பக்க திறந்த வடு 365 ° எஃப்.

மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும் பின்னர், ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், முட்டைகள், பால், தண்ணீர், வெண்ணெய், மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து. முட்டை கலவையை மாவு கலவையில் சேர்க்கவும், மிதமான மற்றும் கட்டி-இலவச வரை நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு அடிக்கவும். நிலைத்தன்மை மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும்.

ஒரு புன்னகத்தின் அடிப்பகுதியில் ஒரு விரலை வைக்கவும், மற்றும் 1/2 கப் 2/3 கப் கொண்ட புனல் பூர்த்தி செய்யவும்.

மேற்பரப்பைத் தொட்டுவிடாதபடி பார்த்து, எண்ணெய் மேற்பரப்பிற்கு அருகில் உள்ள புனல் பிடி. பின்னர், உங்கள் விரல் நீக்க மற்றும் வெவ்வேறு அளவுகளில் தொடர்ச்சியான வட்டங்கள் செய்து எண்ணெய் மீது இடி சேர்ப்பேன். வறுக்கவும் ஒரு பக்கத்திலும் பொன்னிற பழுப்பு நிறமாகவும், இடுப்புகளைப் பயன்படுத்தி, கேக் மீது திரும்பவும் வறுக்கவும்.

பிரேக்கரின் கேக்கை வெளியே இழுத்து ஒரு காகித துண்டு-தட்டு தட்டில் வைக்கவும். தேவைப்பட்டால், ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது சாக்லேட் சாஸ் ஆகியவற்றுடன் sifted confectioners 'சர்க்கரை மற்றும் / அல்லது தூறல் மூலம் தெளிக்கவும். விரும்பியிருந்தால், நீங்கள் புதிய பழங்களைச் சேர்ப்பதற்கு முன் சேர்க்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	178
மொத்த கொழுப்பு	9 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	3 கிராம்
கொழுப்பு	84 மி.கி.
சோடியம்	362 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	19 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	5 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)