இங்கே ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான கோழி பாரமஸ்கான் ரொட்டி என் பரிமாற்றம் தான். நான் எப்போதும் கரிம அல்லது உள்ளூர் பொருட்கள் பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறேன் .. நான் சத்தியமாக ... அது இன்னும் மிகவும் உண்மையான சுவை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கோழிக்கு:
- 1 கோழி மார்பகம் (பட்டாம்பூச்சி மற்றும் பவுண்டட்)
- 1/2 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 பூண்டு கிராம்பு, வெட்டப்பட்டது
- 1/2 தேக்கரண்டி. ரோஸ்மேரி
- 1 டீஸ்பூன். பளபளப்பான வினிகர்
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- 1 கப் ரொட்டி துண்டுகள்
- 1/2 டீஸ்பூன். மூலிகைகள்
- பான் வறுக்கப்படுதல் மற்றும் மண்ணெண்ணெய் ஆகியவற்றிற்கான ஆலிவ் எண்ணெய்
- சாண்ட்விச்:
- 2 சியாபட்டு பன்ஸ்
- வறுத்த கோழி மார்பகம்
- 4 துண்டுகள் புதிய மொஸெரெல்லா
- 2 டீஸ்பூன். புதிய ரிச்சோட்டா
- ருசிக்க சுவையை அதிக உப்பு
- 4 டீஸ்பூன். தக்காளி சட்னி
- 1 டீஸ்பூன். பார்மிசன்
- துளசி ஒரு சில இலைகள், கிழிந்த
அதை எப்படி செய்வது
கோழிக்குஞ்சு
- கோழி கரைப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். ஒரு பெரிய ziplock பையில், ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு, ரோஸ்மேரி, 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு, பால்ஸிக் வினிகர் மற்றும் கோழி சேர்த்து. பையில் முத்திரை, மற்றும் மார்பகங்களில் இறைச்சி மசாஜ். 24 மணி நேரம் வரை கோழி உட்கார்ந்து விடுங்கள்.
- ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் ஒன்றாக ரொட்டி crumbs, 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு, மற்றும் மூலிகைகள் தேவைகள் ஒன்றாக அசை. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய வறுக்கப்படுகிறது பாணியில், சில ஆலிவ் எண்ணெயை சேர்த்து, நடுத்தரத்திற்கான வெப்பத்தைத் திருப்புங்கள்.
- இறைச்சி மற்றும் கோட் முழுவதும் பதப்படுத்தப்பட்ட மார்பகங்களிலிருந்து சாம்பல் அகற்றும் ரொட்டி துண்டுகளிலிருந்து கோழி அகற்றவும்.
- கோழி எண்ணெயைச் சேர்த்து, ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்கவும். வெளிப்புறம் மென்மையானது மற்றும் உள்துறை சமைக்கப்படும் வரை. கோழி வறுத்தவுடன், எண்ணெயில் இருந்து அதை நீக்கவும், சில நிமிடங்களுக்கு ஒரு காகித துண்டு மீது அமைக்கவும்,
சாண்ட்விச்
- இதற்கிடையில் கோழி வறுக்கப்படுவதால், நடுத்தர மற்றும் சிற்றுண்டிக்கு கீழே உங்கள் சியாபட்டா buns துண்டு.
- அவர்கள் வறுத்தெடுத்ததும், ஒவ்வொரு மேல் ரொட்டியையும், ராகோட்டா சீஸ், புதிய மொஸ்ஸரல்லா, ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தூறல் மற்றும் கடல் உப்பு ஒரு தூவுதல் போன்ற உட்புற கோட் எடுத்து.
- நான்கு ரொட்டி துண்டுகள் ஒவ்வொரு, 1 டீஸ்பூன் தக்காளி சாஸ் சேர்க்க, நறுக்கப்பட்ட கோழி கட்லட், தக்காளி சாஸ் 1 தேக்கரண்டி, மற்றும் parmesan ஒரு சில பற்றி.
- உடைக்க உங்கள் அடுப்பு அமைக்கவும். ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு ஒரு தாள் பான் மற்றும் ப்ரெய்ல் மீது சியாபாட்டாவின் அனைத்து 4 துண்டுகளையும் வையுங்கள். துளசி, மேல் மூடி, மற்றும் தோண்டி