இந்த சுவையான கடினமான சாக்லேட் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்திற்கு அற்புதமான மற்றும் ருசியான வீட்டில் கிறிஸ்துமஸ் பரிசுகளை வழங்குகிறது. நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன், அடுப்புக்கு அருகில் உங்கள் அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் கருவிகள் தயாராக உள்ளன. நீங்கள் துவங்குவதற்கு முன், உங்கள் குக்கீ தாளை நீளமுடியாத சமையல் தெளிப்புடன் தெளித்து விடுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் தானிய சர்க்கரை
- 2/3 கப் லைட் கார்ன் சிரப்
- 3/4 கப் தண்ணீர்
- 1 தேக்கரண்டி வாசனை எண்ணெய்
- 4 சொட்டு உணவு நிறம்
- 1/4 கப் confectioners 'சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு 2-பைண்டு அளவு கொண்ட குழம்பு உள்ள, சர்க்கரை, சோளத்தை, மற்றும் தண்ணீர் ஒன்றாக கலந்து. சர்க்கரை கரைக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தை அசைக்கவும். சாக்லேட் தெர்மோமீட்டரைச் செருகவும், பான் கீழே தொடுவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துங்கள். கலவையை கலவை இல்லாமல் கலவையை கொண்டு, ஒரு சர்க்கரை படிகங்களை கழுவுதல், கடாயில் ஒரு ஈரமான பேஸ்ட்ரி தூரிகை கொண்டிருக்கும்.
- உடனடியாக கலவையை 300 எஃப் எடுக்கும்போதே வெப்பத்திலிருந்து பாகை நீக்கவும் அல்லது சிரப்பையின் குளிர்ந்த நீரை, குளிர்ந்த நீரில் உடுத்தியுள்ள நூல் வரை நீக்கும். கொதிநிலை நிறுத்தியவுடன், பல வண்ண துளிகள் உணவு மற்றும் சுவையூட்டும். இணைக்க அசை. வாசனை சேர்க்கும் போது நீராவி உயரும் கவனமாக இருங்கள்.
- சிறிது தடவப்பட்ட குக்கீ ஷீட்டில் சிரைப் போடு. * சர்க்கரை கலவை அமைக்கத் தொடங்கியவுடன், சதுரங்களைக் கண்டுபிடிக்க ஒரு பெரிய கத்தி கொண்டு நீங்கள் அடித்திருக்கலாம். உறைபனி இல்லை. முற்றிலும் குளிர். இரு பக்கங்களிலும் தூள் சர்க்கரையுடன் சிறிது தூசி, அதிகப்படியான துலக்குதல். சிறிய துண்டுகளாக உடைக்க, பின்னர் அதிக தூள் சர்க்கரை கொண்டு டாஸில்.
- மடிக்கணினி காகிதத்திற்கு இடையே காற்றுச்சீரமைத்தல் கொள்கலன்களில் சேமிக்கவும்.
* ஒரு மாற்று சூடான சாக்லேட் உறிஞ்சப்பட்ட தூள் சர்க்கரை மூடப்பட்டிருக்கும் வெப்ப-எதிர்ப்பு மேற்பரப்பில் ஊற்ற வேண்டும். சாக்லேட் சற்று குளிர்ந்தவுடன், சிறிய சதுரங்களுள் தாராளமாக எண்ணெய் கத்தரிக்கோல் கொண்டு வெட்டலாம்.
நீ கூட விரும்பலாம்
கென்டக்கி புல்லட் கிரீம் கேண்டி
கிராக் பாட் சாக்லேட் பீனட் கிளஸ்டர்ஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 96 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 10 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 25 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |