இந்த இனிமையான சமைக்கப்பட்ட பூசணி ரொட்டி பூசணிக்காய் இனிப்பு சமைத்த கிரீம் சீஸ். செய்முறை இரண்டு ரொட்டி, ஒரு இப்போது மற்றும் ஒரு பின்னர் உறைய. நீங்கள் ஒவ்வொரு பருவத்தையும் சம்பாதிப்பீர்கள் என குடும்பத்திறன் ஆனது நிச்சயம்.
இரண்டாவது ரொட்டி துண்டு மற்றும் பகுதிகள் அதை நிறுத்தப்படலாம். விடுமுறை விருந்தினர்களுக்கு ஒரு சிற்றுண்டி தேவைப்படும்போது அதை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அல்லது ஒரு குடும்ப நன்றி விருந்தில் கலந்து கொள்ளுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கிரீம் சீஸ் நிரப்புதல்:
- 1 பொதி (8-அவுன்ஸ்) கிரீம் பாலாடை (அறை வெப்பநிலையில்)
- 1/2 கப் சணல் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 பெரிய முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு அனுபவம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- அதற்காக
- பூசணிக்காய்
- ரொட்டி:
- 1 2/3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 டீஸ்பூன் இஞ்சி
- 1/4 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
- டாஷ் தரை கிராம்புகள் (விரும்பினால்)
- 1 கப் பூசணி கூழ் (பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது வீட்டில்)
- 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 2 பெரிய முட்டை
- 1 1/2 கப் கிரானேட் சர்க்கரை
- விருப்பம்: 1 கப் pecans (அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள், பருப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
- 325 எஃப் (165 சி / கேஸ் 3) க்கு முன்னுரிமை அடுப்பு.
- சிறிது கிரீஸ் மற்றும் மாவு இரண்டு 8-by-4-by-3-inch loaf pans. ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ், 1/2 கத்தரிக்காய் சர்க்கரை கப், 1 தேக்கரண்டி மாவு, 1 முட்டை, மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் சேர்த்து; நன்றாக கலந்த மற்றும் க்ரீம் வரை அடித்து. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், 1 2/3 கப் மாவு, பேக்கிங் சோடா, உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, இஞ்சி மற்றும் ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றை அடுக்கி வைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்
- பூசணிக்காய் கூழ், காய்கறி எண்ணெய், 2 முட்டை, 1 1/2 கப் கிரானைட் சர்க்கரை ஒரு பெரிய கலப்பு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்; நன்றாக அடிக்க. மாவு கலவையில் பூசணி கலவையைச் சேர்த்து, கலவை வரை கிளறி விடுங்கள்.
- பயன்படுத்தி இருந்தால், pecans அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் உள்ள மடிய.
- இரண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகளாக சமமாக பூசணி ரொட்டி batter பாதி பரவி. பூசணிக்காயின் இடியுடன் கூடிய கலவையின் கலவையை பின்னர் ஸ்பூன் கிரீம் சீஸ் அடுக்குக்கு மேல் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். மெதுவாக கிரீம் சீஸ் அடுக்கு மீது இடி பரவியது.
- 60 முதல் 70 நிமிடங்கள் ரொட்டிக்கு ரொட்டி சுடு, அல்லது ஒரு ரொட்டியின் மையத்தில் செருகப்பட்ட பற்பசையை சுத்தம் செய்வது வரை.
- 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியான ரொட்டி ரொட்டி; முற்றிலும் குளிர்விக்க ஒரு ரேக் நீக்க.
குறிப்புகள்
- குங்குமப்பூ, கனோலா, அல்லது சோள எண்ணெய் போன்ற ஒரு நடுநிலை வாசனை தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்தவும்.
- விரும்பியிருந்தால், வெண்ணிலா சாறு 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் ஆரஞ்சு மற்றும் பதிலீடு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 237 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 85 மி.கி. |
| சோடியம் | 229 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |