இந்த சுவையான பர்கர்கள் வெட்டப்பட்டு சமைக்கப்பட்ட காளான்கள் கொண்டு அடைக்கப்பட்டு, பின்னர் அவர்கள் களைப்பாக அல்லது முழுமைக்காக வறுக்கப்படுகிறார்கள்.
நீங்கள் வித்தியாசமான ஒரு வித்தியாசமான ஒரு பர்கர் ரெசிப்பை தேடுகிறீர்களானால், இந்த பர்கர் ரெசிபி சிறந்த தேர்வாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் மாட்டிறைச்சி (மெலிந்த தரையில்)
- 1/4 கப் வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 2 நடுத்தர முட்டை (சற்று அடித்து)
- 3/4 கப் ரொட்டி crumbs (மென்மையான)
- 1/4 கப் கெட்ச்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 8 அவுன்ஸ் காளான்கள் (வெட்டப்பட்டது)
- 6 துண்டுகள் சீஸ் (cheddar, mozzarella, அல்லது அமெரிக்கன்)
- 6 பெரிய buns (பிளவு, வறுக்கப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தரையில் மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம், முட்டை, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, கெட்ச்அப், உப்பு, மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- மாட்டிறைச்சி கலவையை பன்னிரண்டு மெல்லிய (சுமார் 1/4-அங்குல தடிமனான) துண்டுகளாக வடிவமைக்க.
- ஒரு வாணலியில், வெண்ணெய் உருகுவதும், மென்மையாக்கும் வரை மென்மையாக்கும்.
- 6 காளான்கள் மீது காளான்கள் வைக்கவும்.
- மீதமுள்ள patties மற்றும் முத்திரை விளிம்புகள் மேல்.
- நீங்கள் விரும்பிய அன்பிற்கான கொடூரமான, பான் க்ரைல் அல்லது பர்கர்கள்.
- சீஸ் ஒரு துண்டு ஒவ்வொரு மேல் மற்றும் சீஸ் உருகுவதை நாம்.
- கீரை மற்றும் தக்காளி, அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி சாக்லேட் மற்றும் காய்கறிகளுடன் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட buns மீது பரிமாறவும்.
6 சேவை செய்கிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்