உருளைக்கிழங்கு, பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோசு அணி மெதுவான குக்கருக்கு ஒரு நிரப்புதல் பிரதான டிஷ் சூப்பை தயாரிக்க உதவும். கோதுமை பானைக்கு காய்கறிகள் மற்றும் குழம்புகளை சேர்க்கவும், அதை 6 முதல் 8 மணி நேரம் வரை அமைக்கவும். வீட்டிற்கு வந்தவுடன் நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் சில புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சமைத்த பன்றி இறைச்சி சேர்க்க வேண்டும்.
நீங்கள் கையில் என்ன பொருட்கள் வேறுபடுகின்றன உணர. கூடுதல் வெங்காயங்களுடன் வெங்காயத்தை மாற்றியமைக்கவும் அல்லது பன்றி இறைச்சிக்கு பதிலாக வேகவைக்கவும். நீங்கள் காரேவே விதைகளை கவனிக்கவில்லை என்றால், அவற்றை வெளியே விடுங்கள்.
கசப்பான ரொட்டி அல்லது பிஸ்கட் கொண்ட இந்த ருசியான சூப்பை அனுபவி. அடுத்த நாள் ஒரு மிதமிஞ்சிய மதிய உணவை எடுத்துக் கொள்வது, நீங்கள் அதிகமானால் கவலைப்பட வேண்டாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் கோழி பங்கு (unsalted அல்லது குறைந்த சோடியம்)
- 3 உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 1 1/2 கப் முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டது
- 1 லீக் (வெட்டப்பட்டது, வெள்ளை மற்றும் மிகவும் ஒளி பச்சை பகுதிகள்)
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 2 கேரட் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு (அல்லது ருசி)
- 1/2 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1/2 தேக்கரண்டி கேரவர் விதைகள்
- 1 பே இலை
- 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 8 அவுன்ஸ் பன்றி இறைச்சி (அல்லது அதிகமாக, விரும்பியபடி)
அதை எப்படி செய்வது
- பெரிய கிண்ணத்தில் கோழி குழம்பு, உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோசு, வெங்காயம், வெங்காயம், கேரட் மற்றும் வோக்கோசு சேர்த்து; மெதுவான குக்கருக்கு கலவையை ஊற்றவும்.
- உப்பு, மிளகு, கற்றாழை விதைகள் மற்றும் வளைகுடா இலைகளில் கலக்கவும்.
- 6 முதல் 8 மணி நேரம் வரை அல்லது சமைக்கவும் மற்றும் சுமார் 3 முதல் 4 மணி நேரம் (அல்லது காய்கறிகளை மென்மையான வரை) அதிகமாகவும் சமைக்கவும். வளைகுடா இலை நீக்க மற்றும் நிராகரிக்க.
- கொஞ்சம் கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மெதுவாக குக்கர் சில சூடான திரவ சேர்த்து. குக்கர் மெதுவாக கலவையை சேர்க்கவும்; அசை.
- சூப் தயார் செய்ய சுமார் 30 நிமிடங்கள் முன், நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு வாணலியில் பேக்கன் சமைக்க. அல்லது அடுப்பில் பேக்கன் சுட வேண்டும் .
- நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியில் பெரும்பாலானவற்றை அசைக்கவும் மற்றும் அழகுபடுத்த பயன்படுத்த ஒரு சில தேக்கரண்டி சேமிக்கவும்.
- பருவமழை சுவை மற்றும் சரிசெய்யவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 320 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 39 மி.கி |
| சோடியம் | 1,045 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 32 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 17 கிராம் |