பச்சை வெங்காயம் மற்றும் சிவப்பு மணி மிளகு இது எந்த விடுமுறை உணவு அல்லது குடும்ப விருந்து ஒரு பண்டிகை தேர்வு செய்ய.
தினசரி ரொட்டி ரொட்டி crumbs செய்ய உங்கள் உணவு செயலி பயன்படுத்த. உங்களுக்கு தேவையான போதெல்லாம் உறைவிப்பானில் ஒரு பை வைத்திருங்கள். இறைச்சி, மீட்பால்ஸ்கள், மற்றும் கேஸெரோல் மேல்புறங்கள் ஆகியவற்றிற்கான ரொட்டி நொறுக்குகளைப் பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 நடுத்தர தலைவர் காலிஃபிளவர், சிறிய புழக்கத்தில் பிரிக்கப்பட்ட
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 1/2 சிவப்பு மணி மிளகு, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 4 பச்சை வெங்காயம், மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
- 1 தேக்கரண்டி வெட்டப்பட்டது வோக்கோசு
- 3 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, அல்லது ருசிக்க
- 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 1/2 கப் பால்
- 1 1/2 கப் பிரிக்கப்பட்டு கூர்மையான செட்டர் சீஸ், துண்டாக்கப்பட்டன
- 1 கப் மென்மையான ரொட்டி crumbs
அதை எப்படி செய்வது
- 350 ° வரை வெப்ப அடுப்பு. வெண்ணெய் ஒரு 2 Quart பேக்கிங் டிஷ்.
- 7 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக்கும் வரை நீராவி காலிஃபிளவர். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி உருக. சிவப்பு மணி மிளகு மற்றும் சமையல் சேர்த்து, கிளறி, வரை மென்மையான வரை, சுமார் 2 நிமிடங்கள். பச்சை வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் நீளவாக்கில் சமையல் செய்யுங்கள். மாவு சேர்க்கவும் மற்றும் கலவையை வரை அசை. 2 நிமிடங்கள், சமையல், தொடர்ந்து கிளறி. படிப்படியாக பால் மற்றும் சமையல் சேர்க்க, தடித்த வரை கிளறி. ருசிக்க, சீஸ் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு 1 கப் சேர்க்கவும். குக்கீ, உறிஞ்சும் வரை, சீஸ் உறைந்து போகும.
- தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் மீது காலிஃபிளவர் மற்றும் ஸ்பூன் சேர்த்து. மீதமுள்ள சீஸ் கொண்ட மேல்.
- வெண்ணெய் மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி உருகும் மற்றும் துண்டுகள் முற்றிலும் பூசிய வரை ரொட்டி crumbs மூலம் டாஸில். Casserole மீது சமமாக தெளிக்கவும்.
- சுமார் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
4 முதல் 6 வரை சேவை செய்கிறது.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
நுட்பமான பூண்டு சுவையைப் பொறுத்து, ஒரு பாதியளவு கிராம்பு அல்லது பூண்டு வெட்டு பக்கத்துடன் பேக்கிங் டிஷ் தேய்க்கவும்.
ஒரு சில தேக்கரண்டி Parmesan சீஸ் அல்லது சில கூடுதல் துண்டுகளாக்கப்பட்ட cheddar சீஸ் சேர்த்து முதலிடம் crumbs.
மேலும் காலிஃபிளவர் சமையல்:
பார்மேசன் சீஸ் உடன் காலிஃபிளவர் காசரோல்
ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் காசரோல்
காலிஃபிளவர் மற்றும் சீஸ் சுட்டுக்கொள்ள
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 565 |
| மொத்த கொழுப்பு | 37 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 97 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,031 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 23 கிராம் |