ருசியான மாட்டிறைச்சி குறுகிய விலா, மெதுவாக குக்கரில் மென்மையானது மற்றும் சுவையாக இருக்கும். மாசுபட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிஸ்கட் அல்லது உருளைகளுடன் இந்த குறுகிய விலாசங்களை பரிமாறவும்.
மேலும் காண்க
மெதுவாக குக்கர், ஸ்ட்ரேட், மற்றும் அடுப்பில் இருந்து குறுகிய Ribs க்கான சமையல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 பவுண்டுகள் குறுகிய விலா எலும்புகள், 1-பாகம் பாகங்களை வெட்டுவது
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி மாவு
- 1 1/2 முதல் 2 கப் குழந்தை கேரட், அல்லது கேரட் துகள்கள்
- 3 விலா எலும்புகள், துண்டுகளிலும் வெட்டப்படுகின்றன
- 1 பெரிய வெங்காயம், துண்டுகளாக வெட்டி
- 1 முடியும் (10 1/2 அவுன்ஸ்) தங்க காளான் சூப்
அதை எப்படி செய்வது
- உப்பு, மிளகு, மாவு ஆகியவற்றைக் கொண்டு குறுகிய விலாக்களை தெளிக்கவும்.
- நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம். அனைத்து பக்கங்களிலும் குறுகிய விலா மற்றும் பழுப்பு சேர்க்கவும். அதிகப்படியான கொழுப்பை விலக்கி, விலாக்களை 5 முதல் 6-அளவிற்கான மெதுவாக குக்கருக்கு மாற்றவும்.
- மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்க; பொருட்கள் இணைக்க அசை. 8 முதல் 10 மணிநேரம் வரை அல்லது குறைந்தபட்சம் 4 முதல் 5 மணிநேரங்களுக்கு மேல் சமைக்க வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1160 |
| மொத்த கொழுப்பு | 87 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 36 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 42 கிராம் |
| கொழுப்பு | 269 மிகி |
| சோடியம் | 642 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 75 கிராம் |