ஒரு விருந்துக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் பண்டிகை கேக் டிசைன்களைப் போட்டு, களிம்புகள், ஸ்ட்ரீமர் அல்லது மடிக்கணினியைக் கொண்டிருக்கும் காட்சியை முழுமையாக்கும் தற்போதைய வடிவமாக கேக் அமைக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில் ஒரு பரிசு மற்றும் ஒரு கேக் கொடுக்க முடியும்! இது மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் ஒரு சிறிய சிந்தனை மற்றும் சில கருவிகளுடன் மிகவும் ஆக்கப்பூர்வமாக செயல்படுத்தப்படுவதால் வடிவமைப்பாளர்களின் தொழில்முறை செட் மத்தியில் பிரபலமடைந்து வரும் ஒரு பழைய பிடித்தமான இது.
ஒவ்வொரு உறுப்பு தனித்தனியாக உருவாக்கப்பட்டு பின்னர் சிறிது வம்புடன் கூடியதாக அமைக்கலாம்.
கேக்
சக்கரம் வெளிப்படையாக ஒரு பெட்டியை பிரதிபலிக்கும் பாரம்பரிய தேர்வு என்றாலும், கேக் எந்த வடிவத்தில் வரம்பு இல்லை. செவ்வகம், சுற்று, அறுகோணம் மற்றும் இதய வடிவிலான பெட்டிகள் ஆகியவை தொடக்க வடிவமைப்பாளர்களுக்கு மறைப்பதற்கு சமமாக அழகாகவும் சிக்கலாகவும் இருக்கும். நிகழ்விற்கு தேவையான கேக் அளவைப் பொறுத்து, பரிசுகளை ஒரு ஸ்டாக் உருவாக்குவதற்கு நீங்கள் ஒருபக்கத்தின் மேல் பல பெட்டிகளை அடுக்கி வைக்கலாம். நீங்கள் உண்மையில் துணிச்சலானவராக இருந்தால், நீங்கள் உங்கள் பரிசுகளை ஒரு தலைகீழ் டார்வி கேக் என்று கூட அசைக்கலாம் . பல்வேறு வடிவப்பட்ட பெட்டிகள் மற்றும் பாராட்டு பெட்டிகள் அடுக்குகளுடன் வேலை செய்கின்றன, இது உங்களுடைய உணர்வைத் தூண்டுகிறது. நீங்கள் கேக்குகள் குவியலாக இருந்தால், கேக்குகள் பரிந்துரைக்கப்படும் அனைத்து அடித்தளங்களையும் கட்டுமான விதிகளையும் பின்பற்றுவது முக்கியம். சவப்பெட்டிகளிலும், கேக் போர்டுகளிலும் செயல்பாட்டிலிருந்து வெளியேறாததால், உங்கள் அழகான குவியல்களால் சிதைவு செய்ய விரும்பவில்லை.
மடிக்கும் காகிதம்
கேக் அலங்கார வடிவமைப்பாளரின் வடிவமைப்பிற்கான சில அம்சங்களைப் பயன்படுத்தலாம். ஃபாண்டண்ட் என்பது காகிதத்திற்கான ஒரு தர்க்கரீதியான தேர்வு ஆகும், ஏனெனில் இது மிகவும் பலவகை வாய்ந்தது மற்றும் உண்மையான மடக்குதலைப் போன்ற மென்மையானது. நீங்கள் ஓவியம் ஒரு நிலையான கை மற்றும் படைப்பு திறன்கள் இருந்தால் நீங்கள் வெறுமனே ஒரு தூரிகை மற்றும் உணவு வண்ணம் கொண்டு உங்கள் கேக்குகள் மற்றும் கை கையில் வடிவமைப்புகளை மறைக்க முடியாது.
மடல்கள் மற்றும் வெட்டு அவுட்கள், மடிக்கணினி காகிதத்திற்காக fondant மீது மீண்டும் மீண்டும் வடிவமைப்புகளை உருவாக்க பயன்படுகிறது. ஒரு மிக அழகாக மற்றும் கண்கவர் விளைவு ஏற்கனவே காகித போல் வடிவமைப்புகளை கொண்டு வடிவத்தில் சர்க்கரை தாள்கள் பயன்படுத்தி உருவாக்கப்பட்டது. ஸ்ட்ரைப்ஸ், இதயங்கள், மலர்கள், போல்கா புள்ளிகள், விலங்கு அச்சிட்டுகள் மற்றும் பிற வடிவங்கள் உங்கள் உள்ளூர் கேக் அலங்கார கடையில் அல்லது ஆன்லைனில் எளிதாக வாங்க முடியும். தயாரிப்பு குறித்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, உங்கள் கேக்கை மூடுவதற்கு முன்பு முகம் மழுங்கடிக்கவும். பொறித்தல் பாய்களை மடக்குதல் தாளில் பெரும் எழுப்பியது. மேலும் நேர்த்தியான ஒன்றாக கிடைக்கும் ஒரு கேக் உருவாக்கும் போது நீங்கள் ஒரு சாதாரண நிகழ்வு மற்றும் ஒட்டும் தேடும் தொகுப்புகளை உங்கள் "பெட்டிகள்" குவியலிடுதல் என்றால் வகைப்படுத்தப்பட்ட நுட்பங்கள் மற்றும் வடிவமைப்புகளை பயன்படுத்தி முயற்சி.
வில்லன்கள் மற்றும் ஸ்ட்ரீமர்ஸ்
தற்போதுள்ள வில் வில் பாரம்பரிய வடிவத்தில் இருந்து இரண்டு சுழல்களால் பல வடிவங்களை ஸ்ட்ரீமர்ஸின் பண்டிகைக் குழப்பமான வகைப்படுத்தலுக்கு எடுத்துக் கொள்ளலாம். தோற்றம் உங்கள் தேர்வு மற்றும் சுவை சார்ந்துள்ளது. வில்லும் இரு பக்கங்களிலும் பெட்டியைச் சுற்றிக் கொண்டிருக்கும் ரிப்பன்களைக் காட்டலாம் அல்லது தனியாக மேலே இழுக்கலாம். ஒன்று அழகாக இருக்கிறது, எளிதாக ஒரு ஆட்சியாளர் மற்றும் கூர்மையான வெட்டு கருவியால் உருவாக்க முடியும். நீங்கள் சுழல்கள் மற்றும் அதனுடன் பக்க உச்சரிப்புகள் ஆகியவற்றிற்காக ரிப்பன்களை உருவாக்கும் போது, ஒரு ஆட்சியாளரைப் பயன்படுத்தவும் முடிந்தவரை முடிந்தவரை உண்மையான முடிவை முடிக்க வேண்டும்.
கேக் வடிவமைப்பு இந்த வகை செய்ய மிகவும் எளிது. வெறுமனே ஒரு ரோலர் அல்லது பாஸ்தா இயந்திரத்துடன் மெல்லிய அல்லது பசை பேஸ்ட் உருட்டவும் மற்றும் அகலம் உறுதிப்படுத்த ஒரு ஆட்சியாளர் அளவிடும் கீற்றுகள் வெட்டு. அரைப்புள்ளி அல்லது தண்ணீருடன் துண்டுகளை முறித்து, ஒரு துண்டு வளையத்தின் அரைப் பட்டையை அரைக்கவும். உங்கள் சுழல்கள் உறுதிப்படுத்தாவிட்டால், அவற்றைப் பயன்படுத்தவும். ஒரு எளிய வில்லாக இரண்டு சுழல்கள் மற்றும் இரண்டு வெட்டு ரிப்பன்களைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது ஒரு சுற்று வடிவமைப்பில் பல சுழல்கள் இணைக்கவும் ஒரு சிக்கலான வடிவமைப்பை உருவாக்கவும். உங்கள் தற்போதைய கேக் மேல் ஒன்றாக அனைத்து சுழல்கள் பாதுகாக்க வெண்ணெய் ஒரு dab பயன்படுத்தவும். மெல்லிய அகல வெட்டு துண்டுகளைப் பயன்படுத்தி ஸ்ட்ரீமர்களை உருவாக்கலாம். வெறுமனே சுழற்சியை உருவாக்கி, அதை உலர வைக்க அனுமதிக்கிறான். பின்னர் தூக்கத்திலிருந்து ஸ்ட்ரீமர் ஸ்லைடு.
உங்களுக்கு என்ன வேண்டுமானாலும் உருவாக்க அதே வண்ணத்தில் அல்லது வெவ்வேறு நிறங்களில் பலவற்றைப் பயன்படுத்தவும். மூடப்பட்ட கேக் மேல் வெண்ணெய் நிறத்துடன் பல்வேறு ஸ்ட்ரீமர்களைப் பாதுகாக்கவும்.
பிற கூறுகள்
யதார்த்தத்தைச் சேர்க்க மற்றும் ஒரு செய்தியை எழுத அல்லது ஒரு செய்தியை விட எங்காவது இருந்தால் மேலே உள்ள ஒரு பெயரைக் கொண்டு உங்கள் கேக்கை முடிக்க முடியும்! Fondant அல்லது கம் பேஸ்ட் உருட்ட மற்றும் சதுர அல்லது செவ்வக துண்டுகள் வெட்டி நீங்கள் ஒரு சிறிய சுற்று முனை பயன்படுத்தி சமையல் பேனா அல்லது குழாய் உங்கள் செய்தி எழுத முடியும். ஐசிங் ஒரு சிறிய dab உங்கள் தற்போதைய கேக் மேல் அட்டை பாதுகாக்க.