ஒரு பால் ஷேக் தயாரித்தல் மிகவும் எளிதானது, ஆனால் ஒரு சரியான பால் ஷேக் செய்யும் அனைத்து சமநிலை பற்றி. நீங்கள் விரும்பும் சுவையை எதுவாக இருந்தாலும், ஐஸ் கிரீம் பால் சரியான விகிதத்தில் முக்கியமானது. உன்னுடைய குலுக்கல் முறையை சரியாகப் பெற்றபிறகு, உன்னுடைய இதய ஆசைகளை எந்த சுவையுணர்வையும் சேர்க்க முடியும். ஒரு சில எளிய தந்திரங்களை உங்கள் மென்மையானது நல்லதுக்கு நல்லது செய்ய உதவும்.
எவ்வளவு பால் பயன்படுத்த வேண்டும்?
வீட்டில் பால்கனிகளால் தயாரிக்கப்படும் பொதுவான தவறுகளில் ஒன்று அதிகமாக பால் பயன்படுத்துகிறது. நீங்கள் உண்மையில் பால் ஒரு ஸ்பிளாஸ் வேண்டும், மிக அவுன்ஸ் ஒரு ஜோடி. அதற்கும் மேலாக பால் கறக்கும் கூட ரன்னிங் செய்யும். மிகவும் சிறிய பாலைப் பயன்படுத்துவது முதலில் முதலில் குடிக்கச் செய்யலாம், ஆனால் ஐஸ் கிரீம் உருகும்போது எளிதாகிவிடும். சிலர் இந்த வகையான தீவிர தடிமனான ஷேக்ஸை விரும்புகிறார்கள்.
நீங்கள் ஒரு பனிக்கட்டியை பனி சேர்க்க கூடாது. நீங்கள் செய்ய வேண்டிய கடைசி விஷயம் உறைந்த தண்ணீரில் பால் மற்றும் ஐஸ் கிரீம் காம்போவின் நிறைந்த கிரீம்ஸை நீர்த்துப்போகச் செய்யும். மிருதுவாக்கிகள் செய்வதற்கு பனிக்கட்டியை சேமிக்கவும்.
ஒரு மில்க்ஷேக் செய்யும் சிறந்த ஐஸ் கிரீம்
பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் பயன்படுத்த வேண்டும் போகிறோம். அது சாக்லேட், ஸ்டிராபெர்ரி அல்லது வேறு ஏதேனும் வாசனையை உருவாக்கும் போதும், வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் சாக்லேட் சிரப், பழம் அல்லது குக்கீ பிளவுகளால் உங்களுக்கு சுவையாக இருக்கும் வெற்று கேன்வாஸ் போன்றது. சுவையுள்ள ஐஸ் கிரீம் பயன்படுத்தி சில நேரங்களில் உங்கள் பால்ஷேக் அதிகமாக இனிப்பு செய்யலாம்.
வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் உடன் ஒட்டிக்கொள்வது உங்கள் தளத்தை சுவையைப் பெற அனுமதிக்கிறது.
உங்கள் ஐஸ் கிரீம் வார்ம் அப்
இது எதிர்-உள்ளுணர்வு போல தோன்றலாம், ஆனால் மிகவும் குளிராக இருக்கும் ஐஸ் கிரீம் பயன்படுத்தி உங்கள் குலுக்கலில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் உண்மையில் எதை வேண்டுமானாலும் சுட வேண்டுமென்று விரும்புகிறீர்கள் 20 எஃப் எஃப் க்ரீம் ஆகும். உங்கள் ஐஸ் கிரீம் மென்மையான சேவையின் நிலைப்பாட்டைப் பற்றி மிகவும் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
உங்கள் ஐஸ் கிரீம் மிகவும் கடினமாக இருந்தால், அது மிகவும் மெல்லிய பால் சேர்க்க வேண்டும், அது ஐஸ் கிரீம்-பால் பால் விகிதத்தை தூக்கிவிடும்.
இப்போது, உங்கள் உறைவிப்பான் அநேகமாக 0 எஃப் பற்றி உங்கள் ஐஸ் கிரீம் வைத்திருப்பார், அதாவது நீங்கள் மெதுவாக ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் உட்கார அனுமதிக்க போகிறீர்கள். மிக நீண்ட நேரம் இல்லை, நீங்கள் அதை உருக விரும்பவில்லை. ஒரு பிட் வரை மென்மையாக்க போதும். நீங்கள் விரும்பினால் சரியான வெப்பநிலை அளவிட ஒரு உடனடி-படிக்க வெப்பமானியை பயன்படுத்தலாம், ஆனால் உண்மையில், நீங்கள் எளிதாக அதை உறிஞ்சி முடியும், நீங்கள் செல்ல நல்லது.
சாக்லேட் மில்கேக் ரெசிபி
- வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் அறை வெப்பநிலையில் மிருதுவாக-சேவையகத்தின் நிலைத்தன்மையும் மென்மையாக இருக்கட்டும். இதற்கிடையில் நீங்கள் குளிர்ச்சியை அனுமதிக்க உறைவிப்பான் உள்ளே மில்க் ஷேக்கைச் சேமிக்கும் கண்ணாடி வைக்கலாம்.
- 2 அவுன்ஸ் சேர்த்து பிளெண்டர் செய்ய ஐஸ் கிரீம் மூன்று தாராளமாக scoops சேர்க்கவும். (1/4 கப்) முழு பால்.
- 1/4 கப் சாக்லேட் பாகில் அணிவகுத்து, தூய வெண்ணிலா சாறு ஒரு டீஸ்பூன் சேர்க்கவும்.
- மென்மையான வரை கலவை மற்றும் frosty கண்ணாடி சேவை. உறிஞ்சும் கிரீம் , ஸ்பிரிங்க்ஸ், செர்ரி, அல்லது உன்னுடைய ஆடம்பரமான பொருள்களைக் கொண்டு மில்க் ஷேக் முதலியவற்றை உன்னால் உச்சரிக்க முடியும், அல்லது அதை வெகு எளிமையாக அனுபவிக்கலாம்.
மில்கேக் சுவர் வேறுபாடுகள்
- ஒரு சாக்லேட் மால்ட், மேலே செய்முறையை செய்ய மால்ட் பவுடர் 1/4 கப் சேர்க்க.
- ஒரு ஸ்ட்ராபெரி பால்ஷேக், சாக்லேட் சிரப் ஐந்து உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி 1 கப் பதிலாக.
- ஒரு குக்கீகளை மற்றும் கிரீம் பால்ஷேக், சாக்லேட் சிரப் பதிலாக உங்கள் விருப்பப்படி இரண்டு அல்லது மூன்று குக்கீகளில் எறியுங்கள்.
- உங்கள் அடிப்படை வெண்ணிலா பால்ஷேக் ஒரு சிறிய கிக் சேர்க்க விரும்பினால், ஒரு சிறிய வெண்ணிலா சாறு கலவை.