நீங்கள் பானையில் அதிக காய்ந்த மிளகாய் போடப்பட்டிருந்தாலும், உங்கள் செய்முறையை உங்கள் விருந்தினரின் வெப்ப சகிப்புத்தன்மையை தவறாகப் புரிந்து கொண்டீர்கள் அல்லது புதிய சில்லுகளின் ஒரு அசாதாரண காரை வாங்கினீர்கள், நம்பிக்கை இருக்கிறது. உங்கள் சுவை மொட்டுகள் நீங்கள் டிஷ் ஊற்றப்படுகிறது சூடான சாஸ் பாட்டில் விட அதிகமாக நறுமணம் முடியும் வெப்ப கீழே டயல் நிறைய வழிகள் உள்ளன. இங்கே நாம் அதை கீழே உள்ளிடவும், மேலும் முக்கியமாக எதிர்காலத்தில் என்ன நடக்கிறது என்பதைத் தடுக்கவும் வழிகாட்டுகிறது.
எனவே உங்களுக்கு தெரியுமா, இந்த மிளகுகளிலிருந்து நீங்கள் சுவைக்கும் வெப்பம் உண்மையான சுவை அல்லவா? உங்கள் நாக்கின் வலியை ஏற்படுத்துபவர்களிடமிருந்து எரியும் நெருப்பு, மிளகுகளில் உள்ள காப்சைசின் மூலம் செயல்படுத்தப்படுகிறது. இப்போது உங்கள் உணவைக் கெடுப்பதில் இருந்து காப்ஸ்ஸைனைத் தடுக்க உதவுகிறது.
ஹாட் பெப்பர்ஸ் விதி
நீங்கள் மிளகுத்தூள் கொண்டு சமையல் புதிய என்றால் இந்த விதி நினைவில்: சிறிய மிளகு, சூடான எரிக்க. ஜலபொனொஸ், ஹெபனேரோஸ், ஸ்காட்ச் பொன்னட் மற்றும் பிற சூடான மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றிலிருந்து விதை மற்றும் சவ்வுகளை அகற்றவும் மறக்கவும் மறக்காதீர்கள். மேலும், காய்ந்த மிளகாய், மிளகாய் தூள், சூடான சாஸ் அல்லது மற்ற மசாலா சாக்லெட்டுகளை கிண்ணத்தில் அல்லது பான் மீது வைக்காதீர்கள். இது மிகவும் எளிதில் நழுவ மற்றும் சேர்க்க மிகவும் எளிதானது.
ஒரு ஸ்பைஸி டிஷ் உள்ள வெப்ப கீழே டன் 3 குறிப்புகள்
இந்த குழப்பத்தில் நீங்கள் அடைந்ததைப் பற்றி நீங்கள் அறிந்திருப்பது, காரமான காரியத்தின் விகிதமானது மிகவும் காரமான ஒரு டிஷ் கொண்ட பிரச்சினை, மிக அதிகமாக உள்ளது. விஷயங்களை அவுட் மற்றும் உங்கள் உணவை பாதுகாக்க, நீங்கள் வெப்ப நடுநிலையான என்று பிளவு உணவுகள் சேர்க்க வேண்டும்.
எப்படி இருக்கிறது:
ஒரு இனிப்பு சேர்க்க
சில சர்க்கரையைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உணவின் வெப்பத்தை குறைக்கலாம். மிதக்கும் மிளகுகளின் வெப்பத்தை அளவிடுவதற்கான ஸ்கோவில்லோட்டேஜ் வெப்பம் நடுநிலைப்படுத்தப்படும் வரை மிளகுத்தூள் ஒரு சர்க்கரைத் தீர்வைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உருவாக்கப்பட்டது. நீங்கள் சர்க்கரையைச் சேர்க்கையில் ருசித்துப்பாருங்கள். ஆனால் இது டிஷ் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத வகையில் இனிமையானதாக இருக்கலாம்.
மேலும் பணக்கார சுவையை கொண்ட தேன் சேர்க்கலாம். அந்தத் தேர்வுகள் மிகவும் இனிமையாக இருந்தால், ரொட்டி, மாவைப் போன்ற உருளைக்கிழங்கு அல்லது அரிசி போன்ற மாவுச்சத்து உணவுகளுடன் உங்கள் உணவை பரிமாறவும்.
கொழுப்பு சேர்க்கவும்
பால் பொருட்கள் பயன்படுத்தி மிளகுத்தூள் எரிக்க குறைக்க உதவும் ஒரு செல்ல வேண்டும் முறை ஆகும். டிஷ் சுவைக்கு ஏற்றவாறு, நீங்கள் சில பால், கிரீம், கிரீம் சீஸ், புளிப்பு கிரீம் அல்லது செய்முறையை செய்முறையை சேர்க்கலாம். மிளகாய்களில் கேப்சாசின்கள் நாக்கைக் குவிக்கும், ஆனால் பாலில் கேசீன் உள்ளது, இது உண்மையில் காப்டாசினுடன் பிணைக்கிறது மற்றும் வலியை அகற்ற உதவுகிறது. பால் பொருட்கள் தவிர்க்கப்பட்டால், தேங்காய் பால், வெண்ணெய், அல்லது கொட்டைகள் போன்ற வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்ற மற்ற உயர் கொழுப்பு உணவுகள் சேர்க்கலாம்.
எளிதான வழி: அதை தட்டுங்கள்
மற்ற பொருட்களையெல்லாம் சேர்த்துக் கொண்டால் அதிகப்படியான தோற்றத்தைத் தோற்றுவித்திருந்தால், நீங்கள் மிகவும் கவர்ச்சியுள்ள ஒரு டிஷ் வெப்பத்தை குறைப்பதற்கான மிக எளிதான தீர்வாக, மற்ற எல்லா பொருட்களையும் சேர்க்க வேண்டும். நீங்கள் சூடாக முயற்சிக்கிறீர்கள் என்று ஒரு சூப் என்றால், மேலும் குழம்பு மேலும் காய்கறிகள் மற்றும் / அல்லது இறைச்சியை சேர்க்க. பிரச்சனை உணவு ஒரு casserole என்றால், மேலும் பாஸ்தா மற்றும் இன்னும் சாஸ் (இந்த நேரத்தில் மிளகுத்தூள் இல்லாமல்!) மற்றும் பிற பொருட்கள், இறைச்சி அல்லது காய்கறிகள் போன்ற சேர்க்க.
நீங்கள் ஒரு பெரிய தொகுதி உணவு வேண்டும், ஆனால் chilis, சூப்கள், stews, மற்றும் casseroles அனைத்து பிறகு இரவு உணவிற்கு நன்றாக உறைய.
நிச்சயமாக, விருந்தினர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள இன்னும் நிறைய இருக்கிறது, அதனால் உங்கள் அண்டை வீட்டு வாசலில் நாக் மற்றும் கூடுதல் உணவு வழங்குதல்.