06 இன் 01
ஒரு இதய வடிவத்தை உருவாக்குதல் கேக்
லெயே மருனி "நான் உன்னை நேசிக்கிறேன்" என்று சொல்வதற்கு என்ன சிறந்த வழி காதலர் தினம், உங்கள் வாழ்க்கையில் சிறப்பு யாரோ கண்கவர் ஏதோ விட சுட்டு விட? ஒரு ருசியான மற்றும் ஈரமான, இதய வடிவ கேக் போன்ற!
"துரதிருஷ்டவசமாக, எனக்கு இதய வடிவிலான பான் இல்லை, அதனால் என்னால் முடியவில்லை." ஆனால் நீங்கள் கோபப்படுவீர்கள்! அந்த அற்புதமான, கையொப்ப வடிவத்தை பெற ஒரு வேடிக்கையான மற்றும் ஆக்கபூர்வமான வழி இருக்கிறது, இரண்டு பைகளை பயன்படுத்தி: ஒரு சதுர ஒரு சுற்று மற்றும் ஒரு சுற்று.
இந்த நுட்பத்துடன் பிரமாதமாக வேலை செய்யும் சூப்பர் இனிமையான கேக் ரெசிப்களின் பட்டியலை நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம். ஒரு தேர்வு செய்ய மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள தயாராகுங்கள்!
இந்த அறிவுறுத்தல்கள் பெரிய வேலை என்று கேக் வகைகள்
கிரீம் சீஸ் ஐசிங் உடன் சிவப்பு வெல்வெட் கேக் ரெசிபி
பால் சாக்லேட் கேக்
சாக்லேட் ஃபட்ஜ் கேக்
வெள்ளை கேக்
ஸ்ட்ராபெரி கேக்
எலுமிச்சை பவுண்டு கேக்06 இன் 06
ஒரு 2-லேயர் கேக் பட்டைக்குத் தொடங்கவும்
லெயே மருனி இந்த கேக்கை தயாரிப்பதில் முதல் படி இடி தயாரிக்க வேண்டும். ஏற்கனவே நீங்கள் ஏற்கனவே சமையல் செய்திகளில் ஒன்றை ஆராய்ச்சி செய்து, உங்கள் கேக் ருசிக்க வேண்டுமென்ற எண்ணம் கொண்டிருப்பதாக நாங்கள் கருதுகிறோம். (நாங்கள் நேரத்தில் ரெட் வெல்வெட் ஏங்கி கொண்டிருந்தோம், அதனால் நாங்கள் சென்றோம் என்ன.)
இரண்டு வெவ்வேறு வடிவங்களை எடுத்துக் கொள்ளும் - இரு சதுர மற்றும் சுற்று - இதய வடிவத்தை உருவாக்க, ஒரு இரண்டு அடுக்கு கேக் போதுமான இடி செய்து தொடங்க. நீங்கள் ஒரு 8 அங்குல சுற்று பான் மற்றும் ஒரு 8 அங்குல சதுர பான் இடையே இடி பிரித்து வேண்டும்.
06 இன் 03
ஒரு டயமண்ட் உருவாக்கவும்
லெயே மருனி கேக்குகள் சுடப்படும் முறை - செய்முறையின் வழிமுறைகளுக்கு - மற்றும் குளிர்ந்து, அந்தந்த பைகளில் இருந்து இரண்டும் நீக்கவும்.
ஒரு பெரிய தாள் பான் அல்லது வெட்டும் பலகத்தின் பின்புறத்தை பயன்படுத்தி அலுமினிய தாளில் உங்கள் அடிப்படை அடுக்கிவைக்கலாம் (எனவே சிவப்பு வெல்வெட்டின் சாயல் - நீங்கள் அந்த செய்முறையை பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால் - அடித்தளம் இல்லை), சதுர கேக் வைக்கவும் அது ஒரு வைரம் போல தோன்றுகிறது.
நீ கேக் விளிம்புகள் விழுந்து விரும்பவில்லை என, அது செல்லும் முன் கேக் பொருத்தம் சரிபார்க்க ஒரு நல்ல யோசனை.
06 இன் 06
இதய வடிவத்தை உருவாக்கவும்
லெயே மருனி இந்த கட்டத்தில், அரை சுற்று கேக் வெட்டி ஒரு ரம்பம் கத்தி பயன்படுத்த. ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் சதுரத்தின் மேல் இரு பக்கமாக இணைக்கவும்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நீங்கள் சுற்றி சுற்று பகுதிகளை வரிசையாக போது கூட அவர்கள் சரியாக இல்லை. இது நன்று!
ஒரு கேக் கத்தி பயன்படுத்தி (இறுதியாக-ரம்பம், நீண்ட கத்தி கத்தி), கேக் கீழே ஒவ்வொரு பகுதியிலிருந்தும், கேக் கீழே ஒவ்வொரு பகுதியிலிருந்து வெட்டவும், சுற்று பகுதிகள் மற்றும் சதுர பகுதி உயரம் சமமாக இருக்கும்.
மூன்று துண்டுகள் கூட ஒரு முறை, அது ஐஸ் கேக் நேரம்!
06 இன் 05
ஐஸ் கேக்
லெயே மருனி முதலில், ஒரு சிறு துணுக்கு தோலை உருவாக்குங்கள். இது ஒரு கேக் மீது செல்லும் ஐசிங் முதல் அடுக்கு ஆகும். "துருக்கிய ஐசிங்" என்றும் அழைக்கப்படும் இந்த தள அடுக்கு ஐசிங் இந்த அடுக்கில் துண்டிக்கப்படுகின்றது, இதனால் இரண்டாவது அடுக்கு சுத்தமாகவும் கண்களுக்கு அழகாகவும் இருக்கும்.
கேக் சென்டர் மீது சிறு துண்டு, ஸ்பூன் அல்லது குழாய் உங்கள் ஐசிங் உருவாக்க. ஒரு ஆஃப்செட் அகன்ற அலகு பயன்படுத்தி, மெதுவாக மேல் மேல் ஐசிங் பரவியது.
பேக்கர் உதவிக்குறிப்பு : நீங்கள் அருகருகே ஒரு வெற்று கிண்ணத்தை வைத்துக் கொள்ளுங்கள், அதனால் அது சிதைந்து போயிருக்கும். அந்த வழியில் உங்கள் அசல் கிண்ணம் சுத்தமாக வைக்கப்படுகிறது.
அடுத்து, அதே முறையைப் பயன்படுத்தி, பக்கத்துக்களுக்கான குறுக்கு கோட் உருவாக்கவும். நீங்கள் கேக் முழுவதும் இந்த முதல் அடுக்கு உருவாக்கியதும், குளிர்சாதன பெட்டி ஒரு பிட் வரை உறுதியாக அனுமதிக்க, 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் வைத்து. இந்த இரண்டாவது அடுக்கு மிகவும் எளிதாக இருக்க அனுமதிக்கும்.
குளிர்சாதனப்பெட்டியில் 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, உங்கள் கேக் எடுத்து, மேலே உள்ள அதே முறையைப் பயன்படுத்தி இரண்டாவது அடுக்கு முடிக்கவும்.
நீங்கள் ஐசிங் நிறத்தை பிரகாசப்படுத்த விரும்பினால், கலவைக்கு சில வேடிக்கை சாயங்களைச் சேர்ப்பதை முயற்சி செய்க! நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், உங்கள் கற்பனைக்கு மட்டுமே நீங்கள் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளீர்கள். எனவே, நட்சத்திரங்களுக்கான படமெடுக்கவும் பெரியது போகவும்!
06 06
முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு
லெயே மருனி உங்கள் கேக்கை ஐசிங் முடித்துவிட்டால், அது முடிவடைந்த தொடுகளுக்கு நேரம்!
இதய வடிவிலான ஸ்ப்ரிங்க்லஸ் மற்றும் வெள்ளை கார்பன்களைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் இதய ஆசைகளை கேக் அலங்கரிக்கவும். (நாங்கள் அங்கு என்ன செய்தோம் என்பதைக் காண்க)
நாம் இதய வடிவிலான தெளிப்புகளை சுற்றியுள்ள பகுதியை உருவாக்கி, கேக் சென்டரில் வெள்ளை வெங்காயம் கொண்ட ஒரு சிறிய சிறிய இதயத்தை உருவாக்கியுள்ளோம்.
எப்படியும் இந்த அன்பான படைப்பு செய்ய முடிவு செய்யுங்கள், நாங்கள் உங்கள் ஹன்னி மிகவும் நன்றியுடையவர்களாக இருப்போம் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்!