இந்த எளிய சிப்பி குடுவை செய்முறையை புதிய சிப்பிகள், பால், வெண்ணெய், மற்றும் பதனிடுதல் ஆகியவற்றால் செய்யப்படுகிறது. திருப்திகரமான உணவுக்காக பட்டாசுகளையும், அள்ளிச் சாலையும் பரிமாறவும்.
குங்குமப்பூவை சிறிது சிறிதாக வெட்டவும், ஒரு விருப்பமான மாவு மற்றும் தண்ணீர் குழம்பு அதை முடிக்க முன் குவளைக்கு சேர்க்கலாம்.
பச்சை வாசனை அல்லது வெங்காய இனப்பூண்டு கூடுதல் சுவையுடனும் வண்ணத்துடனும் குண்டுக்கு சேர்க்கப்படலாம். மேலும் உதவிக்குறிப்புகளையும் மாறுபாடுகளையும் காண்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பால் முழு பால்
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- 2 புதிது புதிது
- சிப்பிகள் , திரவத்துடன்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு, அல்லது சுவை வேண்டும்
- கோழி கெய்ன் மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி
- வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- அனைத்து நோக்கம் மாவு 2 தேக்கரண்டி, விருப்ப
அதை எப்படி செய்வது
- பால் 1 1/2 மணி நேரம் வெப்பத்தில் வெப்பம்.
- ஒரு வெந்தயத்தில், வெண்ணெய் உருகும்; தங்கள் திரவத்துடன் சிப்பிகளைச் சேர்க்கவும். சிப்பிகள் சுருளின் விளிம்புகள் வரை குறைந்த அளவில் இளஞ்சிவப்பு. உப்பு, கெய்ன் மிளகு, மற்றும் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் ஒரு கோடு சேர்க்கவும்.
- வெண்ணெய் பால் சிப்பி கலவை சேர்க்கவும். குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் சுமார் 1 முதல் 2 மணி நேரம் சமையல் தொடர்ந்து, அசையாமலே கிளறி.
- தேவையானால், 3 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் தேவையான 2 தேக்கரண்டி மாவுகளை இணைக்கவும். மென்மையான வரை கலவையை மற்றும் crockpot சேர்க்க. சற்று தடித்த வரை சமையல் தொடரவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- நீங்கள் சிப்பிகள் இளங்கொதிவாவதற்கு முன், 1/2 கப் நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம், வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் வரை ஊற்றவும், கசிவு வரை சாய்வாக சேர்க்கவும். சிப்பிகள் மற்றும் திரவத்துடன் சேர்த்து செய்முறையைத் தொடரவும்.
- அரை மற்றும் அரை 1 குவார்ட்டர் சேர்த்து ஒரு பணக்கார குண்டு முழு பால் 1 குவார்ட் இணைந்து.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 232 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 46 மிகி |
| சோடியம் | 687 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |