போலிஷ் எலுமிச்சை பூண்டு பன்றி கேக் அல்லது சைட்ரை-பெரோவ்ஸ்கி சிஸ்டோ பண்ட் (அவுரிநெல்லிகள் சர்க்கா ஜாகோடா என்றும் அறியப்படுகிறது) இந்த எளிதான செய்முறையை, ஒரு பேக்கேஜ் எலுமிச்சை கேக் கலவை, புதிய பெர்ரி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. பேக்கேஜ் கேக் கலவைகள் போலந்தில் உள்ள தொலைதூர கிராமங்கள் கூட இந்த நாட்களில் அடைந்துவிட்டன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் அவுரிநெல்லிகள் (புதியது)
- விருப்ப: 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை
- அனுபவம்
- 2 1/2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 18.25 அவுன்ஸ் தொகுப்பு கேக் கலவை
- 1 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 4 பெரிய முட்டை
- அழகுபடுத்த: தூள் சர்க்கரை (அல்லது
- எலுமிச்சை பளபளப்பு )
- விருப்பம்: புளுபெரி சாஸ் (சேவைக்காக)
அதை எப்படி செய்வது
- 350 டிகிரி வெப்ப அடுப்பு. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மெதுவாக அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் அனுபவத்தைத் தட்டச்சு செய்து, மாவு மற்றும் மாற்றி அமைக்க வேண்டும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கேக் கலந்து மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து. ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு கூடுதலாகவும் குறைந்த வேகத்தில் வீசும். நடுத்தர வேகத்தில் 2 நிமிடங்கள் அடித்துத் தொடரவும். அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் அனுபவம் மடங்கு.
- சமையல் தெளிப்பு ஒரு 10 அங்குல பண்ட் பான் கோட். பான் மற்றும் ரொட்டி சுடுவதற்கு 35-40 நிமிடங்கள் அல்லது டூத்பிக் சோதனைகள் சுத்தப்படுத்துதல் வரை பரிமாறவும். 15 நிமிடங்களுக்கு முன்னர் ஒரு கம்பி ரேக் மீது பான் மீது குளிர். முற்றிலும் குளிர். Confectioners 'சர்க்கரை தூசி அல்லது எலுமிச்சை படிந்து உறைந்த மீது ஊற்ற. விரும்பினால், புளுபெர்ரி சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.