பல ஆரோக்கிய உணவு கடைகளில் மற்றும் உணவகங்களில் காணப்பட்ட டஹினி- சார்ந்த "தெய்வம்" ஆடைகளின் எளிதான மற்றும் வீட்டில் (மற்றும் முற்றிலும் சைவ உணவு!) பதிப்பு. கடையில் வாங்கப்பட்ட தேவியின் ஆடைகளை நீங்கள் விரும்பினால், இந்த எளிய வீட்டில் தெய்வமான சாலட் டிரெயினி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு தயாரிக்கப்படும். நீங்கள் இஞ்சி கொண்டு தேவதாருக்காக இந்த செய்முறையை முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
நான் முற்றிலும் தேவதை அலங்காரம் விரும்புகிறேன் மற்றும் நான் அதை எல்லாம் வைத்து. அதற்கு பதிலாக மயோனைசே கோளாறு செய்வதற்காக அதைப் பயன்படுத்துகிறேன்; நான் வெற்று வேகவைத்த காய்கறிகளை உடுத்தி அதை குளிர் பாஸ்தா சாலடுகள் செய்ய மீதமுள்ள பாஸ்தா அதை வைத்து. நான் கேரட் குச்சிகள் மற்றும் வெள்ளரிகள் போன்ற வெற்று காய்கறிகளுக்கு ஒரு டிப் என பண்ணையில் அலங்காரம் இடத்தில் அதை பயன்படுத்த. ஆனால் அது எனக்கு தான். பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் சால்ட்ஸை அணிவதற்கு மட்டும் தெய்வம் ஆடைகளை பயன்படுத்துகின்றனர்!
இது பசையம் இல்லாததா? நீங்கள் இந்த தஹினி ஆடை பசையம்-இலவச வைக்க வேண்டும் என்றால் ஒரு பசையம் இலவச தமரி சோயா சாஸ் பயன்படுத்தவும், நிச்சயமாக அது சைவ, முட்டை இலவச மற்றும் பால்-இலவச மற்றும் முற்றிலும் ருசியான தான்!
சர்க்கரை இல்லாததா? நீ சர்க்கரை இல்லாதவையாக இருந்தால் நீ வேர்க்கடலை தேன் அல்லது சர்க்கரையை விட்டு வெளியேறலாம் (நான் வழக்கமாக இந்த நாட்களைச் செய்கிறேன், நான் சர்க்கரைக் குறைக்க முயற்சி செய்கிறேன்), ஆனால் சர்க்கரை அதைச் செய்ய கூடுதல் சுவையைச் சேர்க்கிறது உண்மையிலேயே சிறப்பு (மற்றும் அதன் ஒரு சிறிது).
உன்னுடைய வீட்டில் வேகன் தேவதை அலங்காரம் செய்து மகிழுங்கள்!
மேலும் காண்க: மேலும் எளிதான வேகன் சாலட் சொரசொலிகள் முயற்சி செய்யுங்கள்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் டஹிணி
- 1/2 கப் ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
- 1/4 கப் சோயா சாஸ் (அல்லது
- தாமரி )
- 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு (எலுமிச்சை சாறு வேலை செய்யும்)
- 3 கிராம்பு பூண்டு
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வோக்கோசு
- 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் தேன் (நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் தேன் அல்லது சர்க்கரை கூட பயன்படுத்தலாம்)
- 1/2 கப் எண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- மென்மையான மற்றும் கிரீம் வரை ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி மற்றும் கூழ் எண்ணெய் தவிர, அனைத்து பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
- அடுத்து, மெதுவாக நன்கு கலந்து வரை எண்ணெய் சேர்க்க. சுவை, ருசிக்க பொருள்களை சரிசெய்யவும். நீங்கள் ஒரு சிறிய இனிப்பான ஆடை அணிந்து விரும்பினால், இன்னும் சிறிது நீலக்கத்தாழை தேன் அல்லது தேனீவைச் சேர்க்கலாம் அல்லது ஒரு உப்புச் சாயம் பிடித்தால் (நான் செய்வது போன்றவை) நீங்கள் ஒரு சற்று சாம்பல் சாஸ் அல்லது தாமரி சேர்க்கலாம்.
- டிரஸ்ஸிங் தடிமனாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் ஒரு மெல்லிய நிலைத்தன்மையை விரும்பினால் நீங்கள் எப்போதாவது கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்கலாம்.
உங்கள் அற்புதமான வீட்டில் தேவதை அலங்காரம் அனுபவிக்க!
ரெசிபி குறிப்பு: இது போன்ற ஒரு கலவையை அல்லது ஒரு உணவு செயலி கொண்டிருக்கும் வரை, இது போன்ற எளிய சாலட் டிசைனிங் ஒன்றை உருவாக்குவது மிகவும் எளிது. நீங்கள் இல்லையென்றால், கையில் நிறைய கிளர்ச்சியுள்ளீர்கள். எல்லாவற்றையும் ஒரு துடைப்பம் போடுவதன் மூலம், எல்லாவற்றையும் ஒரு மேசன் ஜாரிக்கு (அல்லது வேறு ஏர்பிரைட் கன்டெய்னர்) மாற்றுவதற்கும் தீவிரமாக ஆடிக்கொண்டுவருவதற்கும் நான் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இணைக்க பரிந்துரைக்கிறேன். ஆனால் ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி இதுவரை எளிதானது! இரண்டாவது சிறந்தது? உங்களிடம் ஒரு கையால் கை முறிப்பு முட்டை கரடி.
மேலும் காண்க: இன்னும் சாலட் அலங்காரம் சமையல் முயற்சி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 240 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 887 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |