ஒரு சாக்லேட் கிரீம் சீஸ் கொண்டு ஈரமான சாக்லேட் சார்க்ராட்ட் கேக் இந்த செய்முறையை உறைபனி சார்க்ராட் போன்ற எதுவும் சுவை. பலர் சாக்கெர்ராட் தேங்காய் என்று நினைக்கிறார்கள், ஆனால் அது உங்களுக்குத் தெரியாது. இந்த செய்முறையை ஒரு மறுதொடக்கத்தில் அல்லது eons இல் சுற்றி வருகிறது. இது எனது பதிப்பு. இது ஒரு ருசியான கேக் மட்டும், அது உண்மையில் சுவைத்தவுடன், பெயர் ick காரணி அதை இன்னும் ருசியானதாக ஆக்குகிறது.
இந்த சார்க்ராட் முஃபின்ஸ் செய்முறையை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- சாக்லேட் சாவ்ராராட் கேக்:
- 2 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 கப் கொக்கோ தூள்
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2/3 கப் (10 2/3 தேக்கரண்டி) வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 1 1/2 கப் சர்க்கரை
- 3 பெரிய முட்டை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1 கப் தண்ணீர்
- 1 கப் சார்க்ராட் (கழுவி, வடிகட்டிய மற்றும் கூழ் வெட்டப்பட்ட)
- சாக்லேட் கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்:
- 2 ounces semisweet சாக்லேட் (உருகிய, சற்று சற்று)
- 6 அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி பால்
- 2 கப் confectioners 'சர்க்கரை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
அதை எப்படி செய்வது
- கேக் செய்ய: 350 டிகிரி வெப்ப அடுப்பில். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், துடைப்பம் ஒன்றாக மாவு, கொக்கோ தூள், பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு, மற்றும் ஒதுக்கியது. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் ஒன்றாக வெண்ணெய் 1 1/2 கப் சர்க்கரை ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை. முட்டைகளை ஒரு முறை சேர்த்து, ஒவ்வொன்றையும் நன்கு அள்ளுங்கள். 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா பீட். மாவு கலவையை தண்ணீருடன் மாறி மாறி மூன்று நிலைகளிலும் நன்கு கலக்க வேண்டும். சார்க்ராட்ஸில் அசை.
- கோட் ஒரு 10 அங்குல பண்ட் பான் அல்லது சமையல் தெளிப்பு ஒரு 13x9 அங்குல பான். விரும்பிய பான் மீது மிளகாய் ஊற்றவும், 35 முதல் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பான் பொறுத்து, அல்லது டூத்பிக் சோதனைகள் சுத்தம் செய்யப்படும். கம்பி ரேக் மீது கூல் Bundt பான் 15 நிமிடங்கள் முழுமையாக குளிர் குளிர் கம்பி மீது மாற்றுவதற்கு முன். ஒரு 13x9 அங்குல பான் பயன்படுத்தி இருந்தால். பான் முழுவதையும் குளிர்ச்சியுங்கள்.
- Frosting செய்ய: ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை அதிக வேகத்தில் சாக்லேட், கிரீம் சீஸ், பால், confectioners 'சர்க்கரை, 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் ஒரு டீசஸ்கான வெண்ணிலா ஒரு மின்சார கலவை சேர்த்து இணைக்க. கேக் மீது பரவி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 344 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 88 மிகி |
| சோடியம் | 409 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 47 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |