மிளகாய் எலுமிச்சை மற்றும் சிக் சாஸ் இந்த கோழி மார்பகங்களுக்கு சுவை சேர்க்கிறது. இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான வாணலி கோழி ஒரு சுவையான தினசரி உணவை செய்ய முடிவற்ற கோழி மார்பக பாதிப்புகள் மற்றும் எளிய பதப்படுத்தி பயன்படுத்துகிறது.
அரிசி, உருளைக்கிழங்கு, அல்லது தேவதை முடி பாஸ்தா மற்றும் ஒரு தூக்கி சாலட் இந்த கோழி பரிமாறவும்.
நீங்கள் விரும்பினால் கோழி பங்குக்கு உலர் வெள்ளை ஒயின் ஒரு சில தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முதல் 6 கோழி மார்பக பாதிப்புகள் (எலும்பு முறிவு மற்றும் தோல் இல்லாமல்)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/2 கப் கோழி பங்கு
- கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு கோடு
- விருப்பம்: பூண்டு பொடி
- சாஸ்:
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 3 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட புதிய chives
- 1/2 எலுமிச்சை சாறு மற்றும் இறுதியாக உறிஞ்சும் அனுபவம் (சுமார் 1 1/2 முதல் 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு மற்றும் 1 சிறிய தேக்கரண்டி அனுபவம்)
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- புதிதாக மிளகாய் மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- உப்பு, மிளகு, பூண்டு பொடி ஆகியவற்றைக் கொண்டு கோழி மார்பகப் பகுதிகளை தெளிக்கவும்.
- ஒரு பெரிய வாணலி, வெப்ப வெண்ணெய் மற்றும் நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய். இருபுறமும் நன்றாக பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை அரைக்க முடியாத கோழி மார்பகங்களை சேர்த்து, நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்கவும்.
- சிக்கன் சமைத்த வரை 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் நீளமான, சமைக்கும் உமிழ்ப்பானில் கோழி பங்கு சேர்க்கவும்.
- இதற்கிடையில், 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் ஒரு சிறிய தொட்டியில் உருகும்; வெங்காய இனப்பூண்டு, சாறு மற்றும் கறுப்பு, உப்பு 1/4 டீஸ்பூன், மற்றும் மிளகு ஒரு கோடு சேர்க்கவும். ஒரு இளஞ்சிவப்பு கொண்டு.
- சமைக்கும் முன்பு கோழி மீது சாஸ் தூறல்.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- நீங்கள் விரும்பினால் கோழி பங்குக்கு உலர் வெள்ளை ஒயின் ஒரு சில தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
- கோழி பங்கு சேர்த்து பான் ஒரு சில எலுமிச்சை துண்டுகள் சேர்க்கவும்.
மேலும் சிக்கன் சமையல்
பூண்டு கொண்டு எலுமிச்சை சிக்கன்
பேக்கன் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட எளிமையான ஸ்கில்லட் சிக்கன்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 938 |
| மொத்த கொழுப்பு | 62 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| கொழுப்பு | 315 மில் |
| சோடியம் | 332 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 88 கிராம் |