இந்த எலுமிச்சை கோழி பூண்டு, புதிய எலுமிச்சை சாறு, அனுபவம், மற்றும் ஒரு சிறிய தைம் கொண்ட சுவை உள்ளது. இது பிரகாசமான, தைரியமான சுவை கொண்ட எளிதான மற்றும் புகழ்பெற்ற டிஷ். புதிய எலுமிச்சை வோக்கோசு மற்றும் துண்டுகள் ஒரு அழகுபடுத்தி செய்தபின் டிஷ் முடிக்க.
ஒரு அரிசி பிலாஃப், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, அல்லது தேவதை முடி பாஸ்தா மற்றும் ஒரு அற்புதமான உணவு ஒரு சாலட் இந்த ருசியான எலுமிச்சை கோழி பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 பவுண்டுகள் கோழி பகுதிகள்
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அனுபவம் grated
- 1/2 கப் எலுமிச்சை சாறு
- 2 கிராம்பு பூண்டு, நசுக்கியது
- 2 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1/4 கப் உருகிய வெண்ணெய்
- 2 எலுமிச்சை, மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட புதிய வோக்கோசு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய nonreactive டிஷ் ஒற்றை அடுக்கு கோழி துண்டுகள் ஏற்பாடு அல்லது சீல் முடியும் ஒரு பெரிய உணவு சேமிப்பு பையில் அவற்றை.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், துடைப்பம் ஒன்றாக எலுமிச்சை அனுபவம், எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, உலர்ந்த தக்காளி, உப்பு, மற்றும் மிளகு. தேக்கரண்டி கோழி மீது எலுமிச்சை கலவை; 3 அல்லது 4 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும் அல்லது மூடி வைக்கவும், கோழி வைத்து கரைத்து வைக்கவும்.
- இறைச்சி இருந்து கோழி நீக்க மற்றும் நன்றாக வாய்க்கால்.
- இறைச்சியை ஒரு சிஸ்பங்கில் ஊற்றி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் டிஷ் உள்ள கோழி ஏற்பாடு. உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு தூரிகை. 25 நிமிடங்களுக்கு 425 F சுட்டுக்கொள்ளவும்.
- இதற்கிடையில், அதிக வெப்பம் மீது இறைச்சி வைக்க மற்றும் ஒரு முழு கொதிக்க அதை கொண்டு.,
- கோழி துண்டுகளிலும் இறைச்சி துலக்க. 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை பேக்கிங் தொடர்ந்து, அல்லது கோழி வரை browned மற்றும் முற்றிலும் சமைத்த வரை, * அடிக்கடி basting.
- எலுமிச்சை துண்டுகளை கொண்டு கோழி கோழி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்க.
- கோழி மீது 1 நிமிடம் மற்றும் கரண்டியால் மீதமுள்ள மிளகாயை வேகவைக்கவும், அல்லது தனியாக பரிமாறவும்.
* Foodsafety.gov படி, கோழி கோழி ஒரு தடித்த பகுதியில் செருகப்பட்ட ஒரு உணவு வெப்பமானி மீது குறைந்தது 165 எஃப் சமைக்க வேண்டும், எலும்பு அல்லது கொழுப்பு தொட்டு இல்லை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 750 |
| மொத்த கொழுப்பு | 44 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| கொழுப்பு | 252 மிகி |
| சோடியம் | 667 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 76 கிராம் |