எப்படி ரோஸ்ட் பூண்டு கற்று

வறுத்த பூண்டு கம்பீரமானதும் மகத்தானதுமாகும்

வறுத்த பூண்டு கச்சா பூண்டு ஒரு முழுமையான மாற்றம் ஆகும். இனிப்பு, லேசான மற்றும் ருசியான, நீங்கள் பாஸ்தா சாஸ் போன்ற பாஸ்தா சாஸ் போன்ற வழிகளில் அனைத்து வகையான, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு உள்ள, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு உள்ள, சூப் உள்ள, அனைத்து வகையான வகையான பயன்படுத்தலாம் - ஒரு சில பெயர்களுக்கு.

வறுத்த பூண்டு கச்சா பூண்டு அனைத்து ஆக்ரிட்னெஸ் எடுத்து, அதன் இடத்தில் ஏதாவது முற்றிலும் கம்பீரமானவன், இன்னும் இன்னும் அழகாக garlicky விட்டு.

வறுத்த பூண்டு அமைப்பு மென்மையானது, கிட்டத்தட்ட க்ரீம், எனவே நீங்கள் அதை பட்டாசு அல்லது ப்ருஸ்கேட்டா மீது பரப்பலாம், அதை ஒரு சிற்றுண்டாக சாப்பிடலாம்.

பின்வரும் வழிமுறைகளை பூண்டு பூண்டு எப்படி வறுக்க வேண்டும் என்பதை உங்களுக்கு காண்பிக்கும்:

  1. முன் உங்கள் அடுப்பில் Preheat 400 ° F.
  2. ஒரு சமையலறை கத்தி பயன்படுத்தி பூண்டு விளக்கை மிக மேல் துண்டு துண்டாக. இது, உறிஞ்சுவதற்கு நீங்கள் விரும்பினால், பூண்டு பூண்டு பிளாட் விட்டுவிட்டு, பூண்டு பூண்டுகளின் சதைகளை வெளிப்படுத்த வேண்டும்.
  3. அலுமினிய தாளில் ஒரு சதுரத்தில் பூண்டு வைக்கவும். பூண்டு விளிம்பில் சில ஆலிவ் எண்ணெயை தூவி, குறிப்பாக கிராம்புகள் வெளிப்படும் பகுதியில்.
  4. பூண்டு மீது கோஷர் உப்பு சிறிது தூவி.
  5. அடுப்பில் பூச்செண்டை மூடிவிட்டு, அடுப்பில் முழு பார்சலை பரிமாறவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் வறுத்த அல்லது கிராம்பு மென்மையாக இருக்கும் வரை.
  6. சுமார் பத்து நிமிடங்கள் வறுத்த பூண்டு இலைகளை எடுத்துக் கொள்ளவும், பின்னர் நீங்கள் கிராம்புகளை எடுத்துக்கொண்டு, தனித்தனி கிராம்புகளின் குண்டுகளிலிருந்து வறுத்த பூண்டு கசக்கிவிடலாம். நீங்கள் வேர்க்கடலை மீது வறுக்கப்பட்ட பூண்டு பரப்பலாம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த செய்முறையை பயன்படுத்தலாம்.