அமெரிக்க உணவு வகைகளை வரையறுத்தல்

உலகின் சமையல் மெல்டிங் பாட்

சில நாடுகளின் உணவை வரையறுப்பது சுலபம், ஏனென்றால் உணவு மற்றும் சமையல் பகுதி இப்பகுதியின் சுதேசம் ஆகும், பெரும்பாலும் அவசியமான அல்லது உயிர்வாழ்வதற்கான வழிவகைகளிலிருந்து பெறப்பட்டவை- அதாவது உள்ளூர் நிலம் அல்லது கடலில் இருந்து இயற்கையாக வரும் பொருட்கள். இருப்பினும், அமெரிக்கா பல நாடுகளிலிருந்தும் கலாச்சாரங்களை உருவாக்கிய ஒரு நாடு என்பதால், அது அமெரிக்க உணவுகளை வரையறுக்க சவாலானதாக இருக்கலாம்-என்ன சமையல் உண்மையில் அமெரிக்கர்கள்?

உலகம் முழுவதும் பல்வேறு நாடுகளிலிருந்து வந்த பல புலம்பெயர்ந்தோரின் விளைவாக அமெரிக்கா அமெரிக்காவின் கலாச்சாரம் நிறைந்த பானமாக உள்ளது.

இதையொட்டி, இது பலவகையான அமெரிக்க உணவு வகைகளையும், பலவிதமான, சொந்தமான, அசல், தனிப்பட்ட, இன, வசதியான, நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர், காரமான, சாதுவான, சாதாரண, மற்றும் முறையானது. ஆனால், பெரும்பாலான உணவு, அமெரிக்க உணவுக்கு வரும்போது, ​​அதன் மொத்த பகுதியை விட முழுதாக உள்ளது, மற்றும் இந்த உணவு பல உணவு வகைகளை அமெரிக்க உணவிற்கான எடுத்துக்காட்டுகளாகக் கொண்டுள்ளது.

உணவிற்கான எண்ணற்ற உணவுகள் அமெரிக்கர்களாக பட்டியலிடப்படலாம், ஆனால் சில அமெரிக்க உணவுகளின் மிகச்சிறந்த படத்திற்கு பொருந்தும் வகையில் சில உள்ளன. நீங்கள் நாட்டிலிருந்து வெளியே வந்தால் நீங்கள் மிகவும் மிஞ்சிப் போவதைப் பற்றி யோசி.

அனைத்து அமெரிக்க குக்கெட்

நினைவு தினம், ஜூலை 4, அல்லது தொழிலாளர் தினம், அமெரிக்கா முழுவதும் உள்ள குடும்பங்கள் தங்கள் கிரில்லை எறிந்து, ஒரு நல்ல பழங்கால குவார்ட்டுக்காக நண்பர்களை அழைக்கவும், ஹாம்பர்கர்கள் , ஹாட் டாக், உருளைக்கிழங்கு சாலட், . நிச்சயமாக, களிமண் மீது உறிஞ்சப்பட்ட விலா எலும்புகள் அல்லது கோழி மற்றும் பிஸ்கட் அல்லது ஒரு மெல்லிய மெல்லிய சமையல் பெரும்பாலும் மென்மையானது.

நல்ல 'ஆல் தெற்கு சமையல்

"டவுன் சவுத்" பாரம்பரியத்திலிருந்து பிறந்த உணவுகள் அமெரிக்க தரநிலைகளாகிவிட்டன. வறுத்த கோழி , பிஸ்கட், கோழி மற்றும் பாலாடை, கோழி-வறுத்த மாமிசம் மற்றும் சாறு, வறுத்த பச்சை தக்காளி, அல்லது இறால் மற்றும் இஞ்சி, இந்த உணவுகள் கலிஃபோர்னியாவிலிருந்து மைனே வரை பிரபலமாக உள்ளன. நன்றி, கொப்பரை மற்றும் சோள சோளம் ஆகியவற்றில் பொதுவானது தெற்கு வேர்களைக் கொண்டிருக்கும், ஆனால் இன்னும் அமெரிக்கர்கள் இருக்க முடியாது.

நிச்சயமாக, வேறுபாடுகள் உள்ளன, ஆனால் இந்த உணவுகள் இதயம் நீங்கள் உண்ணும் எந்த எந்த விஷயம் இல்லை.

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் பேரார்வம்

வேறு எந்த நாட்டினரும் தங்கள் கூடுதல் பெரிய வெட்டுக்களுக்கான இறைச்சிக்காக அறியப்பட்டனர், உருளைக்கிழங்கின் ஒரு பக்கத்தோடு ஒரு தட்டில் வைத்து, அமெரிக்க ஸ்டீக்ஹவுஸ் இந்த நாடு நாட்டின் மாட்டிறைச்சி பற்றிய ஒரு எடுத்துக்காட்டு ஆகும் - மற்றும் அதில் நிறைய இருக்கிறது- மேலும் பல நாடுகளில் நகரங்களில் உள்ள பல இடங்களைக் குறிக்கின்றன. மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் ஒரு பக்கத்துடன் ஒரு வறுக்கப்பட்ட இடுப்பு-கண் இன்னும் அமெரிக்க இருக்க முடியாது.

மிகச்சிறந்த ஆறுதல் உணவு

உணவுகள் மெக்கரோனி மற்றும் சீஸ், கோழி பானை பை, மற்றும் மிளகாய் ஆகியவை குளிர்கால நாளன்று சூடான, வசதியான உணவை உண்ணும் தீவின் உட்கருவை உருவாக்குகின்றன. நாங்கள் அடுப்பில் ஒரு பானை வறுத்தெடுக்கலாம், அல்லது எந்தவிதமான பசியையும் பூர்த்தி செய்யவோ அல்லது குளிர்கால புளூக்களை குணப்படுத்தவோ ஒரு இறைச்சியை சுடலாம். உலகின் மற்ற பகுதிகளிலிருந்தும் தோற்றமளித்தாலும், இந்த உணவுகள் அனைத்தையும் முற்றிலும் அமெரிக்கன் போல் தோன்றுகின்றன. ஆனால் என்ன செய்முறை இல்லை?

கடல் சிறப்பு

சுற்றியுள்ள பெருங்கடல்கள் வழங்கிய பொக்கிஷங்களை பயன்படுத்தி, அமெரிக்கர்கள் சிறந்த ஷெல்ஃப் சப்ளர்கள்-நியூ இங்கிலாந்து கிளாம்பேக் ஒன்றை உருவாக்கியுள்ளனர். Maine lobster மற்றும் உள்ளூர் clams அல்லது mussels, அத்துடன் உருளை மீது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சோளம் கொண்டு முடிக்க, இந்த கோடைகாலத்தில் உணவு-ல் ஒரு அமெரிக்கா ஒரு பானை உள்ளது.

இது பெரும்பாலும் களிமண் தூள், கடலின் சுவைகள் அனுபவிக்க ஒரு கிரீமி வழி சேர்ந்து. ஆனால் கிழக்கு அல்லது மேற்கு கடற்கரை நண்டுகளால் செய்யப்பட்ட நண்டு கேக்குகள் மற்றும் நண்டு கொதிப்புகளை மறந்துவிடாதே, இந்த ருசியான உணவுகள் மிகவும் தேசபக்தி கொண்டவை.

பெருமிதம் வேண்டும் இனிப்பு

நீங்கள் சொற்றொடர் தெரியும்: "அமெரிக்க ஆப்பிள் பை போன்ற " -நாம் இன்னும் சொல்ல வேண்டும்? நன்றாக, ஆமாம், இது போன்ற செர்ரி பை, பெக்கான் பை, மற்றும் முக்கிய எலுமிச்சை பை போன்ற பிற பிடித்தவை சேர்க்க வேண்டும் என்றால். நாங்கள் பட்டியலில் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஷாக்கிங் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி, தூண்டப்பட்ட கிரீம், மற்றும் பிஸ்கட் இந்த வசந்தகால இனிப்பு மிகவும் சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் நீல உள்ளது.

ஒரு அமெரிக்க ட்விஸ்ட் உடன் சர்வதேசம்

இன்று நாம் சாப்பிடும் பல உணவுகள், அமெரிக்காவிற்கு வருவதற்கு வந்த குடியேறிய நாடுகளில் தோன்றியிருக்கலாம், ஆனால் அவர்கள் தங்கள் சொந்த உரிமையில் அமெரிக்கர்களாவர். உண்மையில், மற்ற நாடுகளிலிருந்தும் பல சமையல்காரர்கள் அல்லது உணவுப் பொருட்கள் பீஸ்ஸா, பாஸ்தா மற்றும் சீன உணவு போன்ற சில சர்வதேச உணவுகள் "அமெரிக்கமயமாக்கப்பட்டிருக்கின்றன" என்று கூறுகின்றனர்.