எல்லோரும் காலை சாண்ட்விசிகளை நேசிக்கிறார்கள். அவர்கள் விரைவாக செய்வார்கள், சுலபமாக சாப்பிடுகிறார்கள், ரன் மீது நீங்கள் சாப்பிடும் போது திடீரென்று காலை உண்பதற்கு சரியானது. ஆனால் நம்மில் பெரும்பாலோருக்கு ஒருவேளை பல பன்றி இறைச்சி, முட்டை மற்றும் சீஸ் காலை சாண்ட்விச்கள் கிடைத்துள்ளன, அதனால் ஏன் ஒரு பிட் அதை மாற்றக்கூடாது?
பிளாக் டால்பின் விடுதியில் காலை உணவு செஃப், ஃப்ளோரிடாவின் மிக உயர்ந்த பூட்டிக் ஹோட்டல்களில் ஒன்று, நான் எப்போதும் படைப்பு மற்றும் எதிர்பாராத காலை சாண்ட்விச் யோசனைகளைக் கொண்டு வர சவால் விடுகிறேன்.
நான் இறால் மற்றும் grits, வாழை ரொட்டி அப்பத்தை போன்ற சுவையான பொருட்களை முழு மெனு கூட, காலை ரொட்டி எப்போதும் ஒரு கூட்டம் பிடித்த தெரிகிறது.
மென்மையான வேகவைத்த முழு கோதுமை ரொட்டி, வெண்ணெய், சிராய்ப்பு, மற்றும் சுவிஸ் சீஸ் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவைச் சாப்பிட்ட சாக்விச், வறுத்த கோழி, முட்டை, பன்றி இறைச்சி மற்றும் சூடான சாஸ் தேன் வெண்ணெய் பிஸ்கட் முட்டைகள், நீங்கள் முன்னால் ஒரு மில்லியன் சாத்தியங்கள் உள்ளன.
எனவே, உங்கள் நாள் தொடங்குவதற்கு புதிய ஏதாவது ஏதேனும் ஏங்கி இருந்தால், இந்த எளிய காலை சாண்ட்விச் வழிகாட்டி மூலம் அதை மாற்றுவதற்கு நேரம்! ஒரு சில எளிய வழிமுறைகளை பின்பற்றுவதன் மூலம், வாரத்தின் ஒவ்வொரு காலையிலும் சரியான படைப்பு ரொட்டி உருவாக்க முடியும் - எல்லையற்ற ருசியான சாத்தியக்கூறுகளுடன்.
வழிகாட்டுதல்கள்
- இனிப்பு, உப்பு, கொழுப்பு, அமிலம், க்ரீமி மற்றும் முறுமுறுப்பு பண்புகளை இணைப்பதன் மூலம், ஒரு பெரிய ரொட்டி ஆறு ரொம்ப முக்கியத்துவம் வாய்ந்த பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் ஒவ்வொரு சுவையுடனும் தவிர்க்க முடியாதது என்று அனைத்து சுவை சுயவிவரங்கள் மற்றும் சுவை இயற்கைகள் பொருந்துகிறது.
- தற்போது அனைத்து சுவையையும் கொண்டிருக்கும் ஒரு ரொட்டி உருவாக்க, ஆனால் ஒன்றாக இருக்கும், ஒரு கட்ட கலை கலை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஒருவரையொருவர் அடுக்கி அல்லது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் பொருட்களுடன் ஒன்றிணைப்பதன் மூலம், கடைசியாக கடிக்கப்படும் வரை நீங்கள் ஒன்றாகச் சாண்ட்விச் உருவாக்க முடியும்.
- மேயோ எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இணைக்க உதவும் ஒரு சிறந்த தளமாகவும் பசைமாகவும் செயல்படுகிறது.
- உருகிய சீஸ் கூட வழுக்கும் பொருட்களை வைத்து உதவுகிறது
- சாண்ட்விச் மிகப்பெரிய மூலப்பொருள் (பர்கர் பர்கர் பகுதி என்று நினைக்கிறேன்) கீழே உட்கார வேண்டும் மற்ற பொருட்கள் வெளியே நொறுங்கியதில் இல்லை.
- இறுக்கமாக சாம்பல் காகிதத்தில் முடிந்த ரொட்டி போர்த்தி, மற்றும் ஒரு ரம்பம் கத்தியால் அரை அதை துண்டுகளாக கொண்டு, நீங்கள் squish அவுட் தவிர வீழ்ச்சி தவிர ஒன்றாக இரு சரியான halves முடியும்.
மனதில் வைக்க வேண்டிய மிக முக்கியமான புள்ளிகள்
- நீங்கள் அவற்றை செய்த பிறகு, ரொட்டி மற்றும் சூடான ரொட்டி ஆகியவற்றைச் சாப்பிடுவதற்கு Tinfoil அற்புதங்களைச் செய்கிறது.
- சேர்க்கப்பட்ட சண்டையிடுவதற்கு, ரொட்டி ரொட்டி அல்லது சில வெண்ணெய் கொண்டு வறுக்கவும்
- அதே பகுதியில், பிராந்தியத்தில் அல்லது பருவத்தில் இருந்து வரும் உணவுகள் பெரும்பாலும் தக்காளி மற்றும் துளசி, அல்லது அன்னாசி மற்றும் கொத்தமல்லி, அல்லது முனிவர் மற்றும் பூசணி போன்ற சிறந்த ஒன்றாக சுவை என்று "போய்" அல்லது ஒன்றாக வளர பொருட்கள் பயன்படுத்த.
- அதை சாப்பிடுங்கள்! ருசியான சாஸை சேர்ப்பதன் மூலம், அடுத்த கட்டத்திற்கு வழக்கமான வழக்கமான சான்விச் எடுக்க முடியும்.
- வேகவைத்த, வறுத்த, சன்னி பக்கம், எளிதில், நடுத்தர, மென்மையான வேகவைத்த, கடின வேகவைத்த, marbleized, sous vide etc ... நீங்கள் முட்டைகள் இணைத்து போது, வெவ்வேறு ஏதுவாக பெற வழிகள் ஒரு டன் இருக்கிறது என்பதை நினைவில் ...
இந்த புள்ளிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு நீங்கள் சில உதவி தேவைப்பட்டால், படைப்புகளைப் பெற முயற்சி செய்து கீழே உள்ள வகைகளில் சிலவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்:
ரொட்டி
பைஜாட், டார்ட்டில்லா, க்ரைஸன்ட், ஃப்ளட் ரொட், மடக்கு, கயிறி, பைசாட்,
புரதங்கள்
பேகன் , ஹாம், பன்றி ரோல், சாஸேஜ், துருக்கி, ஃபிரைடு சிக்கன், புல்லட் பர்க், பிரிஸ்கேட்,, பன்றி பெல்லி, சோரிஸோ, போர்டெட்டா,
மாற்று புரோட்டியன்கள்
டுனா, சால்மன் டக் முட்டை, கோழி முட்டை, காடை முட்டை, டோஃபு, பிளாக் பீன்ஸ், ஹம்முஸ், நட்ஸ், நட் பட்டர்ஸ்
பாலாடைக்கட்டிகள்
செட்டர், மியூனெஸ்டர், சுவிஸ், ப்ரோவோலோன், ப்ரீ, மொஸ்ஸரல்லா, ஹவர்டி, ஃபின்டினா, ஸ்மோக்டு கௌடா, ஆசியாகோ, அமெரிக்கன், கிரீம் சீஸ், பிமெண்டோ சீஸ், ஃபெதா
கிரீன்ஸ்
அருகுலா, கீரை, சிக்கிக்கரி, கால், சாட், வாட்டர் கேஸ், பசில், புதினா, முனிவர், வெண்ணெய்
மேல்புறத்தில்
வறுத்த வெங்காயம், ஊறுகாய் பூசணி, ஊறுகாய், சிவப்பு வெங்காயம், வெந்தயம், தக்காளி, வெண்ணெய், வெண்ணெய், வெங்காயம், ஆப்பிள், கேரட், பூண்டு
சுவையூட்டிகள்
ஆலிவ் எண்ணெய், பால்சமிக் வினிகர், வெண்ணெய், மிளகாய்த் துருவல், வெண்ணெய், வெண்ணெய், வெங்காயம்,
அற்புதமான சாத்தியங்கள் அனைத்து அதிகமாக இந்த பரிந்துரைகளில் ஒன்றில் உங்கள் கையை முயற்சிக்கவும், அதில் உங்கள் தனிப்பட்ட ஸ்பின் வைக்கவும்.
உதாரணங்கள் மற்றும் உத்வேகம்:
- வறுத்த புரோக்கோ, வறுத்த முட்டை, மியூனெஸ்டர், அருகுலா + சிபோட்டில் ஐயோலி
- மயோனைசே கொண்டு chipotles ஒரு முடியும் இருந்து adobo சாஸ் கலந்து - உங்கள் மசாலா சகிப்பு தன்மை கையாள முடியும் என சேர்த்து. நடுத்தர உயர் வெப்பம் மற்றும் முட்டை உங்கள் ரொட்டி மீது ஒரு முட்டை வறுக்கவும். முட்டை முடிந்ததும், முனெஸ்டர் சீஸ் ஒரு துண்டு அதை மேல் மற்றும் ஒதுக்கியது. சிபோட்டி ஆய்லி கொண்ட ரொட்டி இரு பக்கங்களிலும் ஸ்மியர். வறுத்த முட்டையை அரைத்து அடுப்பில் மேல் அரை மற்றும் மேல் அடுப்பில் சீஸ் சேர்த்து அடுப்பில் சேர்க்கவும்.
- ஆங்கிலம் கம்பளிப்போர்வை, துருவல் முட்டை, கௌடா, ஹாம் + ஆப்பிள் வெண்ணெய்
- சூடான சாஸ் மற்றும் உப்பு ஒரு கோடு கொண்டு 2 முட்டை அடித்து ஒரு தடவப்பட்ட nonstick பான் ஊற்ற. நடுத்தர வெப்பத்தை திரும்ப மற்றும் உங்கள் ஆங்கில Muffin வைத்து ரொட்டி சுடுவான். அவர்கள் க்ரீடி மற்றும் ஒளி மற்றும் மேல் இருக்க வேண்டும், அதனால் gouda ஒரு துண்டு கொண்டு முட்டைகளை அசை. இறைச்சி அதன் மீது சில வண்ணங்களைத் தேட ஆரம்பிப்பதற்குள், முட்டையை போட்டு, வேகவைக்கவும், வறுக்கவும். ஆப்பிள் வெண்ணெய் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட ஆங்கிலம் கம்பளிப்பூச்சி ஸ்மியர் மற்றும் ஹாம், முட்டை மற்றும் சீஸ் சேர்க்க.
- பிஸ்கட் , நடுத்தர முட்டை, வறுத்த கோழி , தேன், அமெரிக்கன் சீஸ் மற்றும் ஹாட் சாஸ்
- வறுத்த கோழி டெண்டர்கள் அல்லது தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது மீதமுள்ள பயன்படுத்த. அரை மற்றும் இடத்தில் 1 பட்டை வெண்ணெய் பிஸ்கட் வெட்டு ஒவ்வொரு அரை மீது சீஸ் துண்டு. சீஸ் கிழிந்ததும், பிஸ்கட் சூடாக இருக்கும் வரை கொதிகலன் கீழ் வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து நறுக்கியது. புளிச்செலரில் இருந்து சீஸ் பிஸ்கட் அகற்றவும், வறுத்த கோழி, தேன், முட்டை மற்றும் சூடான சாஸ் ஒரு சில வடுக்கள் ஒரு தூறல் சேர்க்க. மேல் பிஸ்கட் மேல் பாதி வைக்கவும்.
- டார்ட்டில்லா, சன்னி சைட் முட்டை, க்வெசோ ஃப்ரெஸ்கோ, பிளாக் பீன்ஸ், சோரிஸோ, பிக்சல்ட் ரெட் ஒலியன் அண்ட் க்லாண்ட்ரோ
- வெங்காயம், தக்காளி, கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைச் சேர்த்து வறுக்கவும், சிறிது கருப்பு பீன்ஸ் வரை வெப்பமடையும். முட்டையின் சன்னி பக்கத்தை சமைக்கவும், டார்ட்டில்லாவை சூடாகவும் வைத்துக் கொள்ளவும். சன்னி பக்க முட்டை, க்யூஸோ ஃப்ரெஸ்கோ, கறுப்பு பீன்ஸ், ஊறுகாயிய சிவப்பு வெங்காயம், மசாலா சோஸ்ஸோ மற்றும் ஒரு சில கிலான்ட்ரோ இலைகள் மற்றும் ஒரு பெரிட்டோ போன்ற ரோல் சேர்க்கவும்.
- நறுக்கிய முட்டை, நறுக்கப்பட்ட முட்டை, ஆப்பிள், ப்ரை, தேன் மற்றும் நட்ஸ்
- தண்ணீர் கொதிக்க, 8 நிமிடங்கள் சமைக்க முட்டை, குளிர் நீர், தலாம் மற்றும் துண்டு உள்ள அதிர்ச்சி சேர்க்க. ஒரு சூடான கலவை சூடேற்றவும், சில சில துண்டு துண்டுகளாகவும், ஆப்பிளின் ஒரு சில மெல்லிய துண்டுகளாகவும், கொட்டைகள் ஒரு சிறிய கரும்புள்ளியாகவும், தேன் மற்றும் நடுத்தர வேகவைத்த முட்டையுடன் சேர்த்து ஒரு தூரிகை சேர்க்கவும்.
- சியாபட்டா, மர்பில்லிட் முட்டை, பெஸ்டோ, தக்காளி, பசில் மற்றும் மொஸ்ஸரல்லா
- சமைத்த சியாபாட்டு அரை மற்றும் அரிவாள் எண்ணெயுடன் மடு. தங்க பழுப்பு மற்றும் மிருதுவான வரை ஒரு பானிணி பத்திரிகை மீது கிரில். ஒரு தடவப்பட்ட முட்டையிடப்பட்ட முட்டையில் ஒரு முட்டை முறித்து அதை சமைக்கத் தொடங்குங்கள். முட்டை மஞ்சள் கரு கறுப்பு வெள்ளைக்குள் காய்ந்து, அதை சமைக்கட்டும், பின்னர் அதை தடவி, முட்டை சமைக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும். பீட்டாவைக் கொண்டு சமைக்கும் சர்க்கரை ரொட்டி, மொஸெரெல்லா, சமைத்த முட்டை, தக்காளி உப்பு மற்றும் துளசி துடைப்பம் சேர்க்கவும்.
- வறுக்கப்பட்ட சோர்டோ, பிமெண்டோ சீஸ் , வறுத்த முட்டை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணெய் கீரை
- உயர் மீது ஒரு nonstick பான் வெப்பம் மற்றும் நடுநிலை எண்ணெய் ஒரு தூறல் சேர்க்க. விளிம்புகள் மிருதுவாகவும், மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை முட்டை சேர்த்து, சமைக்கட்டும். மிளகாய்த்தூள் வெங்காயம், வெள்ளை மற்றும் மேல்புறத்தில் சமைக்க முட்டையை முறித்துக் கொள்ளுங்கள். சிற்றுண்டி சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு ஸ்மை ஒரு துண்டு. தொத்திறைச்சியைச் சேர்த்து, வறுத்த முட்டையின் மேல் பியோமோன் சீஸ் சேர்க்க வேண்டும். கீரை ஒரு அடுக்கு கொண்டு முடிக்க.
- சிற்றுண்டி Focaccia, இத்தாலிய Marinated சமைத்த Tuna மீன், மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, Feta, வறுத்த கத்திரிக்காய், காரமான சிவப்பு மிளகு ஸ்ப்ரே மற்றும் கீரை
- புதிய பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள் கலக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். ஸ்பைஸ் செக்பீரியாவுடன் பாதியளவில் மற்றும் மசாலா சிவப்பு மிளகுடன் படிப்படியாக பரவியது. குவளையில் சமைத்த டூனாவை அரைக்கோளத்தின் மேல் பாகத்தில் சேர்க்கவும் மற்றும் மென்மையான வேகவைத்த முட்டை சேர்க்கவும். கீரை மற்றும் மேல் ஒரு சில கீரை மற்றும் உச்சந்தலையில் படிந்து உறைந்த ஒரு தூறல் கொண்டு அதை தூவி.
- பாகேல், கிரீம் சீஸ், புகைபிடித்த சால்மன், சாஃப்ட் புயல் முட்டை, வறுக்கப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் மற்றும் டில்
- கிரேசி சீஸ் கொண்டு தங்க பழுப்பு மற்றும் ஸ்மியர் ஒவ்வொரு பக்க வரை சிற்றுண்டி ஒரு பேகல். ஒரு வெட்டப்பட்ட மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, வறுக்கப்பட்ட அஸ்பாரகஸின் சில ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் ஒரு தெளிப்பு சேர்த்து, புகைபிடித்த சால்மன் ஒரு அடுக்கு சேர்க்க.
- வறுத்த முழு திராட்சை, வெண்ணெய், ஸ்ரீராசா, மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, மற்றும் சுவிஸ் சீஸ்
- தண்ணீர் கொதிக்க மற்றும் முட்டை சேர்க்க. 7 நிமிடங்கள் நேரம் வெப்பம், குளிர்ந்த நீரில் அதிர்ச்சி, மற்றும் உடனடியாக தலாம் நீக்க. மெல்லிய சுற்றுகளில் முட்டியை வெட்டவும். சுவைமிக்க முழு தானியத்தின் ஒரு துண்டுக்கு சுவிஸ் சீஸ் ஒரு துண்டு சேர்க்க மற்றும் மென்மையான வேகவைத்த முட்டை மற்றும் sriracha ஒரு தூறல் சேர்க்க. ஒரு வெண்ணெய் பழம் வெங்காயம் வேகவைத்த மற்றொன்று முழு சுண்ணாம்பு ரொட்டி மற்றும் புதிய எலுமிச்சை சாறு ஒரு குறைப்பு சேர்க்க.
- Corned Beef Hash மற்றும் சுவிஸ் சீஸ் காலை உணவு வறுக்கப்பட்ட சீஸ்
- வெண்ணெய் ஒரு nonstick பான் சேர்க்க மற்றும் நறுக்கப்பட்ட இனிப்பு வெங்காயம் சேர்க்க. மென்மையான வரை சமைக்கவும் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். மேலும் வெண்ணெய் மற்றும் சில நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு உப்பு, மற்றும் சிவப்பு மிளகு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பழுப்பு தொடங்கும் வரை சமைக்கவும். வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், தக்காளி, வெங்காயம், தக்காளி, டெக்சாஸ் சிற்றுண்டி ஒரு துண்டு எடுத்து அதை சுவை சீஸ் ஒரு துண்டு மற்றும் corned மாட்டிறைச்சி ஹாஷ் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் அதை மேல். டிஜன் கடுகு கொண்டு சிற்றுண்டி மீதமுள்ள துண்டு அழுக்கு மற்றும் மேல் சுவிஸ் சீஸ் மற்றொரு துண்டு வைக்க. சாண்ட்விச் மற்றும் வெண்ணெய் வெளிப்புறத்தை மூடு. ரொட்டி சற்று மெலிதாக இருக்கும் வரை மற்றும் கிரீம் உருகிவிடும். விரும்பினால் ஒரு சன்னி பக்க முட்டை மேல்!
அற்புதமான காலை உணவுகளுடன் இன்னும் உதவி வேண்டுமா? இந்த அற்புதமான நாள் தொடக்க ஒவ்வொரு முழு செய்முறையை பெற கீழே உள்ள இணைப்புகளை கிளிக் செய்யவும்.