பன்றி இறைச்சி, கீரை, தக்காளி + முட்டை சாண்ட்விச் - aka தி BLTE

என்ன BLT கள் மிகவும் நல்லது செய்கிறது? இது வெறுமனே ஸ்மோக்கி பன்றி இறைச்சி, மிருதுவான மற்றும் புத்துணர்ச்சி பனிப்பாறை கீரை மற்றும் தக்காளி தக்காளி சரியான கலவை அல்லது அது இன்னும் ஏதாவது? ஒருவேளை இந்த அன்பளிப்பு சாண்ட்விச் வைத்திருக்கும் பழக்கவழக்க குணங்கள் அல்லது வரலாற்று முழுவதும் மாறாமல் தங்கி இருக்கும் அதன் unapologetic எளிமை.

காரணம் என்னவாக இருந்தாலும், இந்த ரொட்டி அதன் அசல் வடிவத்தில் அழகாக இருக்கிறது என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறோம், ஆனால் இந்த டிஷ் இன்னும் அற்புதமாக செய்யக்கூடிய இரண்டு கூடுதல் சேர்மங்களை நான் கண்டிருக்கிறேன் என்று நினைக்கிறேன். ஒரு வறுத்த முட்டை சேர்த்து என் மணம் எலுமிச்சை மற்றும் துளசி அகோலி சேர்த்து முயற்சி மற்றும் நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்று எனக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• சாண்ட்விச்:
• 3 துண்டுகள் தடித்த வெட்டு
• பன்றி இறைச்சி
• 1 முட்டை
• 2 துண்டுகள் டெக்சாஸ் சிற்றுண்டி
• 2 பனிப்பொழிவு கீரை விடுகிறது
• 3 துண்டுகள் தக்காளி
• 1-2 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை-துளசி
• aioli
• அயோலி ரெசிபி:
• 1.5 டீஸ்பூன். டூக்ஸ் மாயோ
• 4 துளசி இலைகள், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டன
• 1 எலுமிச்சை ஆப்பு சாறு
• 1/2 பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது

அதை எப்படி செய்வது

1. வயிற்றுப்போக்குகளை உருவாக்குவதன் மூலம் தொடங்குங்கள். ஒன்றாக மயோனைசே, துளசி, எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் பூண்டு கிராம்பு மற்றும் ஒதுக்கி வைட்.
2. ஒரு வார்ப்பிரும்பு வாணலியில், நடுத்தர வெப்பம் மீது பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும், விரும்பிய மென்மையாக்கும் வரை, எப்போதாவது சுழலும்.
3. பான் பேகில் பேக் மற்றும் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சியை நீக்கவும்.
4. முட்டை அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
5. இரண்டு துண்டுகளையும் எடுத்து, பன்றி இறைச்சியை உறிஞ்சும் வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் சேர்க்கவும். ரொட்டி தங்கமாக மாறி மாறி வரும் வரை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு ஒவ்வொரு துண்டு சமைக்கட்டும்.

1. ஒருமுறை அவர்கள் மென்மையாகவும், மெல்லியுடனும் (மேயோவிற்கு உங்கள் அன்பைப் பொறுத்து அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ) ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் மெல்லியதாகவும், ஒரு துண்டு, லேட்டஸ், தக்காளி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் வறுத்த முட்டை ஆகியவற்றைப் பற்றிக் கூறவும். மெதுவாக ரொட்டி மீதமுள்ள துண்டு ரொட்டி மேல், எனவே முட்டையின் மஞ்சள் கரு வெடிக்க இல்லை, உடனடியாக பணியாற்ற.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	593
மொத்த கொழுப்பு	14 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	5 கிராம்
கொழுப்பு	225 மிகி
சோடியம்	661 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	91 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	18 கிராம்
புரத	37 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)