உறைந்த வெண்ணெய் பழம்
உறைந்த வெண்ணெய் பழம் guacamole , மிருதுவாக்கிகள், அல்லது சாலட் ஒத்தடம் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. உண்மையில், உறைபனி நான் இந்த சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு நீண்ட கால பாதுகாக்க எனக்கு தெரியும். நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு விற்பனைக்கு அதிர்ஷ்டம் என்றால், அல்லது ஒரு பெருங்கடலில் வெண்ணெய் மரம் வேண்டும் ஆசீர்வாதம், இந்த நீங்கள் புதிய உணவு சுற்றி பெற முடியாது கூடுதல் தான் செய்ய என்ன.
அவற்றை உறிஞ்சுவதற்கு முன்னர், நீங்கள் உங்கள் கட்டைவிரல் தோலில் அழுத்தம் கொடுக்கும் போது சதை எளிதில் கொடுக்கலாம்.
2 வாரங்கள் - 1 முதல் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் களைப்பு வெண்ணெய்கள் சேமிக்கப்படும். உறைவிப்பான் நீண்ட சேமிப்புக்காக, இங்கே நீங்கள் செய்ய வேண்டியது:
நீளமான அரைவாக்கில் ஒவ்வொரு வெண்ணெய் பழத்தையும் வெட்டுங்கள். பெரிய வெண்ணெய் குழி மையத்தில் ஒரு செஃப் கத்தி (கவனமாக) வேக் மற்றும் அதை ஒரு திருப்பம் கொடுக்க. வெண்ணெய் குழி வெளியே வரும்.
ஒரு கரண்டியால் பழுத்த வெண்ணெய் இறைச்சியை வெளியே எடு. மாற்றாக, சதுரங்கள் அல்லது துண்டுகளாக மாறி மாறி மாறி மாறி அடித்தால், தோலில் இருந்து துண்டுகளை உரிக்கவும்.
வெண்ணெய் இறைச்சியை ஒரு கலப்பான் அல்லது முன்னுரிமை, ஒரு உணவு செயலியாக வைக்கவும். எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாற்றை 8 அவுன்ஸ் வெண்ணெய் மாவு (1 நடுத்தர வெண்ணெய்) பற்றி 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். சிட்ரஸ் சாறு அமிலத்தன்மை நிறமாற்றம் தடுக்கிறது, மற்றும் பிரகாசமான சுவை பின்னர் guacamole அல்லது சாலட் உடையில் ஒரு பிளஸ் ஆகும்.
வெண்ணெய் மற்றும் சிட்ரஸ் சாறு மிகவும் மென்மையான வரை. உறைவிப்பான் பைகள் அல்லது கொள்கலன்களுக்கு கூழ் மாற்றவும். பைகள் பயன்படுத்தினால், சீல் செய்வதற்கு முன்னர் முடிந்தவரை அதிகமான காற்றை அழுத்தவும்.
உறைவிப்பான் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துகையில், தலைப்பகுதியின் 1 அங்குலத்தை விட்டு வெளியேறுங்கள், ஏனெனில் வெண்ணெய் பழம் உறைபனிக்கையில் ஓரளவு விரிவடைகிறது. சீல் மற்றும் லேபிள்.
உறைந்த, அமிலமயமாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் பழம் நேரடியாக கலந்த மிருதுவாக்கலுக்கு செல்லலாம். Guacamole, சாலட் டிரஸ்ஸிங், டகோ முதலிடம் அல்லது பிற பயன்பாடுகளுக்காக, வெண்ணெய் பழத்தை பயன்படுத்துவதற்கு முன்னர்.
வெண்ணெய் துண்டுகளையோ துண்டுகளையோ அல்லது முழு பாகத்தையோ உறைய வைக்காதீர்கள். அவர்கள் உறைந்த பின், அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் வண்ணம் நன்றாக இருக்காது.
கூட மாசுபட்ட வெண்ணெய் நன்றாக நிறுத்தப்படாது. மென்மையான ப்யூரி மிகவும் உறைந்து போவதால், கூடுதல் சிட்ரஸ் சாறுகளின் அமிலத்தன்மை வெண்ணெய் தயாரிப்பு முழுவதும் பரவலாக உள்ளது.
என் போன்ற என்னை, நீங்கள் உங்கள் guacamole துண்தாக வெட்டப்பட்ட மற்றும் சற்று சங்கி விரும்பினால், இங்கே நீங்கள் அமைப்பு மேம்படுத்த என்ன செய்ய முடியும்: உறைந்த மற்றும் thawed வெண்ணெய் ப்யூரி தோராயமாக மாஷ்அப் அல்லது நறுக்கப்பட்ட புதிய வெண்ணெய் சேர்க்க.