உலர் புதினா ஒரு எளிதான வழி
இயற்கையான காற்று-உலர்த்தியால் அதைத் தொடுவதன் மூலம் உலர்த்தும் புதினா நம் அனைவருக்கும் இடம் இல்லை, ஆனால் மற்றொரு முறை நல்ல முடிவுகளைக் கொடுக்கிறது. மிகவும் குறைந்த நேரத்தில் உலர்ந்த புதினாவை உண்ணும்படி உங்கள் அடுப்பை பயன்படுத்தலாம். இதை எப்படி செய்வது?
சிரமம்: எளிதானது
நேரம் தேவை: 2 முதல் 4 மணி நேரம்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- புதிய புதினா
- காகிதம் அல்லது மற்ற உறிஞ்சுதல் துண்டுகள்
- குக்கீ தாள்
- சேமிப்பு கொள்கலன்கள்
இங்கே எப்படி இருக்கிறது
- தண்டுகளை அகற்றாமல் குளிர்ந்த நீரில் புதினா மற்றும் கவனமாக கழுவவும்.
- காகித துண்டுகள் அல்லது மற்ற உறிஞ்சக்கூடிய துண்டுகள் பயன்படுத்தி புதினா துடைக்க.
- புதினா உலர் போது கவனமாக தண்டுகள் இருந்து இலைகள் நீக்க.
- இலைகளை ஒரு ஒற்றை அடுக்கு மீது குக்கீ தாளில் வைக்கவும். அவற்றை அடுப்பில் 180 F அல்லது 80 C விநாடிக்கு இரண்டு மணிநேரங்களுக்கு சுவைக்கலாம், பின்னர் அவர்கள் முழுமையாக உலர்ந்துவிட்டால் அவற்றைப் பார்க்கவும். அப்படியானால், அவர்கள் முடித்துவிட்டார்கள். இல்லையெனில், அவற்றை 15 நிமிட இடைவெளியில் சரிபார்க்கவும், அதனால் அவை எரிவதில்லை. அவற்றை முழுமையாக உலர வைக்க நான்கு மணிநேரம் வரை ஆகலாம்.
- ஒரு காற்றுச்சீரற்ற கண்ணாடி, பிளாஸ்டிக், உலோக அல்லது பீங்கான் கொள்கலனில் ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி உலர்ந்த புதினாவை சேகரிக்கவும்.
குறிப்புகள்
- நீங்கள் அடுப்பில் வைக்க முன் கழுவி புதினா உண்மையில் உலர் என்பதை பற்றி ஏதாவது சந்தேகம் இருந்தால், எச்சரிக்கையுடன் பக்க தவறு மற்றும் மீண்டும் அதை உலர். நன்றாக இன்னும், ஈரப்பதம் ஆவியாகி விட்டது நிச்சயமாக நீங்கள் வரை காத்திருக்க பின்னர் உலர் பேட். அடுப்பில் இருக்கும் போது அது இன்னும் ஈரமாக இருக்கும்போது அதன் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை இழக்கச் செய்யும்.
- காகிதம் அல்லது அட்டை சேமிப்பு கொள்கலன் போன்ற ஒரு சுவையான பொருள் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் அது புதினாவின் நறுமண எண்ணெய்களை பறித்து, உறிஞ்சிவிடும்.
- உலர் மற்றும் புதினா சேமித்து உடனடியாக நாட்களில் ஈரப்பதம் எந்த அறிகுறிகள் கொள்கலன்கள் சரிபார்க்கவும். நீங்கள் மீண்டும் கண்டுபிடித்தால், மீண்டும் புதினா உலர். ஈரப்பதம் அச்சுக்கு ஏற்படலாம்.
- புதினா கையில் அல்லது ஒரு திரையின் வழியாக நொறுக்கப்படலாம், அல்லது அது மிகவும் வறண்டதாக இருக்கும், அல்லது இலைகளை முழுவதும் விட்டு வைக்கலாம்.
- உலர்ந்த புதினா ஒரு டீஸ்பூன் பற்றி செங்குத்தான ஒரு இனிமையான தேநீர் செய்ய மூன்று நிமிடங்கள் சூடான நீரில் விட்டு.
உங்கள் சொந்த மிண்ட் வளர
நீங்கள் தொடர்ந்து வழங்கல் விரும்பினால், உங்கள் சொந்த புதினாவை எளிதில் வளரலாம். ஒரு புதினா ஆலை வாங்க மற்றும் ஒரு பெரிய பானை அதை பதிலாக. ஒரு சன்னி இடத்தில் பானை வைக்கவும் மற்றும் ஆலை தண்ணீர் நிறைய கிடைக்கிறது உறுதி, குறைந்தது ஒரு முறை தண்ணீர் - இரண்டு முறை என்றால் - மண் நன்றாக ஈரமான இருக்கும் ஒரு நாள். ஆலை வளரும் மற்றும் செழுமையும் போது, ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட sprigs வெட்டி அவர்கள் வேர்கள் வளர வரை ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் வைக்கவும். இது குறைந்தபட்சம் வாரம் ஆகலாம். இப்போது தங்கள் சொந்த தொட்டிகளில் வேரூன்றி குவியல் அல்லது sprigs ஆலை.
அங்கு சென்று - உங்களுடைய தனிப்பட்ட புதினா தோட்டம் இருக்கிறது. இந்த தாவரங்கள் உண்மையில் வளர விரும்புகின்றன, ஏனெனில் அவர்கள் குறைந்தது ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு முறை உங்கள் தாவரங்களை மறுபடியும் பரிந்துரைக்கிறார்கள். தேயிலை அல்லது செய்முறைக்கு தேவையான இலைகளை பறித்து அவற்றை உலர வைக்கவும். நீங்கள் வழக்கமாகச் செய்தால், நீங்கள் ஒரு முடிவில்லாத சப்ளை வேண்டும்.