09 இல் 01
அறிமுகம்
Photo © N. Gaifyllia, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம். இந்த புகைப்படத்தின் படி படிப்படியாக, கஸ்டர்டு-நிரப்பப்பட்ட ஃபில்லோ ரோல்ஸ் செய்முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கலாக்போபூரெக்கோவிற்கு புகழ்பெற்ற மற்றும் அற்புதமான செய்முறையின் ஒரு தழுவலாகும்; எனினும், ரோல்ஸ் கிரேக்க நிரப்பப்பட்ட பைல்லோ துண்டுகளில் பயன்படுத்தப்படும் பல அற்புதமான நிரப்பல்களால் நிரப்பப்படலாம்.
நாள் முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் பைலோ மாவை குறைத்து. பைல்லோவை அறை வெப்பநிலையில் தொடங்குவதற்கு முன் கொண்டு வரவும், நிரப்புதல் தயாரிக்கப்படும் வரை நீங்கள் தொகுப்புகளை திறக்காதீர்கள், நீங்கள் பேஸ்ட்ரி தயாரிக்கத் தயாராக இருக்கின்றீர்கள்.
நீங்கள் அதை திறக்கும் போது, மயக்கமடைந்த காகிதம் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடிப்பு மற்றும் குளிர் ஈரமான துண்டு ஆகியவற்றால் மூடப்பட்ட பகுதியைப் பயன்படுத்தவும்.
கையாளும் போது உங்கள் கைகள் வறண்டு இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
09 இல் 02
அடுக்கில் ஃபில்லோ தாளை மடியுங்கள்
Photo © N. Gaifyllia, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம். நீளம் முழுவதும் அரை தாள் தாள்.
வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயுடன் சிறிது சிறிதாக தூவவும்.
09 ல் 03
நிரப்புதல் சேர்க்கவும்
Photo © N. Gaifyllia, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம். பைல்லோவின் (குறுகிய பக்க) கீழே, (1 முதல் 2 1/2 தேக்கரண்டி வரை), கீழே இருந்து 1 அங்குலம் மற்றும் பக்கங்களில் இருந்து 1 1/2 முதல் 2 அங்குலங்கள் வரை வைக்கவும்.
09 இல் 04
நிரப்புதல் மீது ஃபில்லோ ரோல்
Photo © N. Gaifyllia, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம். கீழே இருந்து நிரப்புவதன் மீது பைல்லோவை மடியுங்கள், மேலும் இரண்டு அல்லது மூன்று முறை சுழற்றலாம்.
09 இல் 05
ஒரு பக்கத்தில் மடங்கு
Photo © N. Gaifyllia, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம். பைலோவின் ஒரு பக்கத்தில் மடங்கு.
09 இல் 06
மற்ற பக்கத்தில் மடங்கு
Photo © N. Gaifyllia, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம். உருட்டலுக்கான நேரான சேனலை உருவாக்க மற்ற பக்கத்தை மடியுங்கள்.
குறிப்பு: பக்கங்களை மடிப்புக்கு முன் இரண்டு அல்லது மூன்று முறை அதை சுழற்றினால், அது குக்கீஸைப் போல பைலோ மூலம் உடைப்பதை தடுக்கும்.
09 இல் 07
பேஸ்ட்ரி ரோல்
Photo © N. Gaifyllia, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம். பேஸ்ட்ரி வரை ஒரு பாக்கெட்டாக உருட்டவும்.
பைல்லோ வலியுறுத்துவது போல் (இது உடைக்க காரணமாக இருக்கலாம்), எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு சிறிது தூரிகை (செய்முறை பொறுத்து).
09 இல் 08
பேக்கிங் பேனில் இடம்
Photo © N. Gaifyllia, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம். திறந்த பூச்சு ரோல் ஒரு அல்லாத குச்சி, எண்ணெயை, அல்லது வெண்ணெய் (செய்முறையை ஒன்றுக்கு) பேக்கிங் பான் திறந்த முடிவு கீழே வைக்கவும்.
09 இல் 09
ரெசிபி திசைகள் படி சுட்டுக்கொள்ள
Photo © N. Gaifyllia, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம். பேக்கிங் பாணியில் நிரப்பப்பட்ட ரோல்ஸ் (ஸ்குவாஷ் செய்ய வேண்டாம்), எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ரெசிபி திசைகளிலும், சுட்டுக்கொள்ளும் முறையிலும் நிரப்பவும்.
மீண்டும், இந்த புகைப்படம் படி படிப்படியாக, கஸ்டர்டு-நிரப்பப்பட்ட ஃபில்லோ ரோல்ஸ் செய்முறை பயன்படுத்தப்பட்டது. இது கலாக்போபூரெக்கோவிற்கு புகழ்பெற்ற மற்றும் அற்புதமான செய்முறையின் ஒரு தழுவலாகும்; எனினும், ரோல்ஸ் கிரேக்க நிரப்பப்பட்ட பைல்லோ துண்டுகளில் பயன்படுத்தப்படும் பல அற்புதமான நிரப்பல்களால் நிரப்பப்படலாம்.