இந்த பர்கர்கள் மிகவும் சுவையாக நிரப்பப்பட்டிருக்கின்றன, அநேகமாக நீங்கள் மேல் எதையும் வைக்க விரும்பவில்லை. அனைத்து பிறகு, பன்றி இறைச்சி, காளான்கள், மற்றும் பார்பெக்யூ சாஸ் பட்டி சரியான அடைக்கப்படுகிறது உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 பவுண்டு தரையில் பன்றி இறைச்சி
- 1/2 கப் பேக்கன் (சமைத்த மற்றும் வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் (மிளகாய்)
- 1/2 காளான் சூப் கிரீம் முடியும்
- 1/4 கப் பேங்கோ ரொட்டி crumbs
- 1 முட்டை (சிறிது தாக்கப்பட்டார்)
- 1/4 கப் பார்பெக்யூ சாஸ்
- 6 துண்டுகள் அமெரிக்க சீஸ்
- 6 ஹாம்பர்கர் பன்ஸ்
- 6-12 இலைகள் கீரை
- 1 பெரிய தக்காளி (வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 சிவப்பு வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
அதை எப்படி செய்வது
பெரிய கிண்ணத்தில், மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, வெங்காயம், காளான் சூப், பாங்கோ crumbs, முட்டை, மற்றும் பார்பெக்யூ சாஸ் ஒன்றாக கலந்து. 2-4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்கு மற்றும் இடத்தை கிண்ணத்தை மூடி.
நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில். இறைச்சி கலவையை 6 சம அளவிலான patties ஆக அமைக்கவும். கிரில்லைச் சமைக்கவும், 6-8 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், அல்லது ஒவ்வொரு பட்டையின் உள் வெப்பநிலை 165 டிகிரி பாதுகாப்பான வெப்பநிலையை எட்டும் வரை.
சமையல் கடைசி சில நிமிடங்களில், சீஸ் துண்டுகள் patties டாப்ஸ் சேர்க்க மற்றும் மூலம் உருகிய வரை சமைக்க. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் கீரை, தக்காளி, மற்றும் சிவப்பு வெங்காயம் துண்டுகள் கொண்டு வறுத்த ஹாம்பர்கர் buns சேவை.