தேங்காய் பால் , கிரீம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை வேகவைத்த வாழைப்பழங்களுக்கு மிகுந்த பணக்காரர். மாங்காய் அல்லது ஸ்டார்ஃபிரட் போன்ற மற்ற ஆசிய பழங்களை சேர்க்கலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 வாழைப்பழங்கள்
- 1/2 கப் தேங்காய் கிரீம்
- 1 1/2 கப் தேங்காய் பால்
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை அல்லது ருசிக்க வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 3 தேக்கரண்டி தேங்காய் பால் கலந்து 1 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- புதினா இலைகள்
அதை எப்படி செய்வது
- வாழைப்பழங்களைப் பிழிந்து, காலாண்டுகளாக வெட்டவும்.
- கொதிக்கும் தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்ட ஒரு வனப்பகுதியில் மூடப்பட்ட ஏராளமான நீராவி.
- தேங்காய் கிரீம் மற்றும் தேங்காய் பால் ஒரு கொதிகலுடன் கொண்டு வாருங்கள். இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை உள்ள அசை.
- சோள மாவு மற்றும் தேங்காய் பால் கலவையை விரைவாக மீண்டும் கிளர்ச்சியுடன் கொடுங்கள். நீண்ட தூள் சேர்த்து கிளறி, நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சேர்க்கவும்.
- தனித்தனியான உணவு வகைகளில் வேகவைத்த வாழை துண்டுகளை வைக்கவும் மற்றும் சாஸ் மீது ஊற்றவும். விரும்பியபடி புதினா இலைகள் மற்றும் ஆசிய பழ துண்டுகள் கொண்டு அழகுபடுத்த.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 528 |
| மொத்த கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 31 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 67 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |