ஆப்பிள் பட்டர் கிழக்கு ஐரோப்பா முழுவதும் பொதுவானது. ஆப்பிள், தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை - - செய்முறையை மட்டுமே மூன்று பொருட்கள் கொண்டு அது பழம் ஒரு overabundance ஒரு எளிதான திட்டம் இருந்தது. மற்றும் வேலையாட்களின் பண்ணை தொழிலாளர்கள் தங்கள் குழந்தைகளின் உதவியை ஏறக்குறைய தொடர்ந்து கிளர்ச்சியில் ஈடுபடுத்தலாம்.
இன்று, நாம் நுண்ணலை மற்றும் மெதுவாக குக்கர் வேண்டும் என்று தொட்டியில் ஒரு கவனிப்பு கண் வைத்திருக்க வெளியே சோர்வு எடுத்து. இந்த செய்முறையை எளிதில் அதிகரிக்கலாம். சர்க்கரை குறைந்தது, அனைத்து பழ வெட்டிகளும் , ரொட்டி, ரோல்ஸ், ஐஸ் கிரீம் மற்றும் கேக்குகள் ஆகியவற்றிற்கு மிக உயர்ந்த இடத்தைக் கொடுக்கின்றன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு ஆப்பிள்கள் (கழுவி, குவார்ட்டர், மற்றும் சலித்து)
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1/2 முதல் 1 கப் சர்க்கரை
- 3/4 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 டீஸ்பூன் இஞ்சி
- 1/4 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
- 1/8 தேக்கரண்டி கிராம்பு
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், ஆப்பிள்கள் மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். ஒரு கொதிகலுடன் கொண்டு, மிகவும் குறைவாக வெப்பத்தை குறைக்கவும், ஆப்பிள் applesauce போல தோற்றமளிக்கும் வரை அவ்வப்போது அசையாமலே இருக்கும்.
2. ஒரு சல்லடை அல்லது உணவு ஆலை மூலம் பியூரி கடக்க. சர்க்கரை மற்றும் மசாலா கலந்த கலவையை கலக்கவும் மற்றும் பின்வரும் சமையல் முறைகளில் ஒன்றைத் தேர்வு செய்யவும்.
- மெதுவாக குக்கர் : நீராவி தப்பிக்க அனுமதிக்க மெதுவாக குக்கரில் ஒரு மெல்லிய குக்கரில் வைக்கவும். 6-12 மணி நேரம் அல்லது இரவில், அல்லது வெட்டப்படாவிட்டால் வெதுவெதுப்பான மற்றும் சமைக்கவும், எப்போதாவது கிளறி, ஒரு ஸ்பூன் வெண்ணெய் ஓடாதே.
- மைக்ரோவேவ்: ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் இனிப்பூட்டப்பட்ட கூழ் மற்றும் ஒரு நேரத்தில் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், தலைகீழாக மாறிவிடும் போது வெண்ணெய் ஒரு கரண்டியால் ஓடாததால் அடிக்கடி தடிமனாக இருக்கும்.
- Stovetop: 1-2 மணி நேரம் அல்லது தடித்த போது வெண்ணெய் தலைகீழாக மாறிவிடும் போது வெண்ணெய் ஆஃப் இயக்க கூடாது, ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள இனிப்பு கூழ் மற்றும் நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க, அடிக்கடி கிளறி.
- அடுப்பு: 250 டிகிரிகளுக்கு வெப்ப அடுப்பு. ஒரு வெப்பமண்டல கேஸெரோல் டிஷ் அல்லது ரோஸ்டரில் இனிப்பூட்டப்பட்ட கூழ் வைக்கவும். ரொட்டி, 1-3 மணி நேரம் அல்லது தடித்த வரை மட்டுமே எப்போதாவது கிளறி, வெண்ணெய் தலைகீழாக மாறிவிடும் போது ஒரு கரண்டியால் ஓட முடியாது.
3. சூடான கருத்தடை ஜாடிகளில் சூடான வறுத்த வெங்காயத்தில் வைக்கவும், 1/4 "தலைக்கு மேல் வைக்கவும், சூடான கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட மூங்கில் மற்றும் மோதிரங்கள் மூலம் 10 நிமிடம் நீரை குளிக்கவும். இடத்தில்.
குறிப்பு: நீங்கள் ஒரு தண்ணீர் குளியல் செய்யவில்லை என்றால், வெண்ணெய் மூன்று வாரங்கள் வரை குளிரூட்டப்பட்ட வைக்கப்படும் அல்லது ஒரு ஆண்டு வரை உறைந்திருக்கும்.
குறிப்பு: ஒரு வீட்டுத் திட்டத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, அதைப் பற்றி பேசுவதற்கு பால் கங்குகிற ஜாஸ் கம்பெனி என்ன சொல்கிறது என்பதைப் படியுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 10 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 0 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |