இந்த ஆலிவ் பசை செய்முறையை ஒரு உப்பு, ஒரு பட்டாம்பூச்சி பரவல், பாஸ்தா அல்லது சாலட் சுவையுடனான உமிழ்வாக பயன்படுத்தவும். இந்த பசை சூப்கள் அல்லது புருவங்களை உயர்த்துவதற்கான சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் அதை பட்டாசு அல்லது பிரஞ்சு ரொட்டி மீது பரப்ப முடியும், பாஸ்தா அல்லது deviled முட்டை அதை சேர்க்க, அல்லது ஒரு தனிப்பட்ட சாலட் ஆடை அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள் ஒரு marinade உருவாக்க ஒரு vinaigrette அதை கலந்து. இதன் பயன்பாடுகள் வரம்பற்றவை, இது குளிர்சாதன பெட்டியில் 6 மாதங்களுக்கு நீடிக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் கலமாட்டா (அல்லது கலப்பு பச்சை மற்றும் கருப்பு) ஆலிவ்
- 1 நடுத்தர வெங்காயம் (பருப்பு)
- 3 தேக்கரண்டி கேப்பர்கள் (கழுவுதல்)
- 1 டேபிள்ஸ்பூன் புதிய ஆரஞ்சு (வெட்டப்பட்டது அல்லது 1-1 / 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த)
- 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அனுபவம்
- 1/2 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு (அல்லது சுவை)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு வடிகட்டியில் ஆலிவ்ஸை வைக்கவும், குளிர்ந்த நீருடன் தண்ணீரில் நன்கு கழுவிடவும். ஆலிவ்களின் குழாய்களை அகற்றி, நிராகரிக்கவும்.
- உணவுச் செயலி கிண்ணத்தில், குழம்பு ஆலிவ், வெங்காயம், கேப்பர்கள், ஆர்கனோ, ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் எலுமிச்சைத் துண்டுகளை இணைக்கவும். ஒரு பரவலான நிலைத்தன்மையுடன் செயலாக்க.
- மிளகு மற்றும் கடையில் ருசிக்கும் பருவத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சிறிய ஜாடி.
செய்முறை மூல: நடாலி டுப்ரி (பாட்டர்). அனுமதி மறுபதிப்பு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 76 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 199 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 4 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |