வைட்டமின் ஏ இரண்டு வகைகள் உள்ளன. முதன் முதலில் ரெட்டினாய்டுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இவை உணவு வகைகள், இறைச்சி, பால் பொருட்கள், பால் பொருட்கள், முட்டை மற்றும் வலுவற்ற உணவுகள் போன்ற உணவுகளில் காணப்படுகின்றன. இவை எல்லாமே வைட்டமின் A இன் நல்ல ஆதாரமாக இருக்கும்போது, அவை கொலஸ்டிரால் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளிலும் அதிகம்.
வைட்டமின் ஏ இரண்டாவது படிவத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் இது கரோட்டினாய்டுகளாக அறியப்படுகிறது. 600 க்கும் மேற்பட்ட கரோட்டினாய்டுகள் தெரிந்திருந்தால் அவை இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, அவை சாந்தோபில், இது நாம் சாப்பிடும் உணவுகளுக்கு மஞ்சள் நிறமிகளை கொடுக்கிறது, மற்றும் கரோட்டின்கள், பெரும்பாலும் ஆரஞ்சு வண்ணத்தை நமது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வழங்கும். சுவாரஸ்யமாக, உடல் நாம் சாப்பிட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இருந்து தேவையான அனைத்து வைட்டமின் ஒரு உற்பத்தி செய்ய முடியும்!
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இருந்து வைட்டமின் ஏ உடலில் பல செயல்பாடுகளை நம்பமுடியாத முக்கியம். ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக, வைட்டமின் ஏ நம்முடைய அமைப்புகளிலிருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் ஆக்ஸிஜனை அகற்ற உதவுகிறது. இது இலவச தீவிரவாதிகள் மற்றும் சண்டை நோய்கள் மற்றும் நோய்த்தாக்கங்களைத் தாக்குகிறது. இதுபோன்றது, நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
வைட்டமின் ஏ தீங்கிழைக்கும் ஒளியிலிருந்து அவர்களை பாதுகாப்பதன் மூலம் கண் பாதிப்புடன் போராடுகிறது. இது எங்கள் பார்வையை குறைந்த வெளிச்சத்தில் உதவுகிறது. வைட்டமின் ஏ பாக்டீரியா மற்றும் நோய்த்தாக்கத்தால் தாக்குதலில் இருந்து சளி சவ்னி மற்றும் தோலை பாதுகாக்கிறது. ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் அவசியம். வைட்டமின் ஏ ஆண்கள் மற்றும் பெண்களின் இனப்பெருக்க முறைமைக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகும்.
வைட்டமின் A இன் தாவர ஆதாரங்கள் நன்மை பயக்கின்றன. இல்லை மாத்திரைகள் வடிவங்கள் இல்லை.
வைட்டமின் ஏ முகப்பரு மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சி போன்ற நோய்களிலிருந்து தோலை பாதுகாக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டின் அதன் குறிப்பிட்ட வடிவத்தின் மூலம் தோலின் முதிர்ச்சியற்ற வயதைத் தடுக்க உதவுகிறது.
வைட்டமின் ஏ நல்ல ஆதாரங்கள்
எந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உங்கள் சாறு அல்லது வைட்டமின் ஏ பணக்கார மூலங்களை கொண்டிருக்கும் smoothie சேர்க்கும் போது, துடிப்பான நிறம் என்று, மற்றும் ஆரஞ்சு அல்ல! சிவப்பு, ஊதா மற்றும் மஞ்சள் மணி மிளகு போன்ற வைட்டமின் A இன் பிரகாசமான ஊதா நிற, மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளாகும்.
வைட்டமின் ஏ சிறந்த ஆதாரங்கள் சில கேரட், மணி மிளகு, மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள், cantaloupe, கீரை, romaine கீரை மற்றும் apricots உள்ளன. மற்றவர்கள் மாம்பழம், பழுப்பு நிற கீரைகள், திராட்சைப்பழம், முட்டைக்கோஸ், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, தர்பூசணி மற்றும் தக்காளி ஆகியவை.
இங்கே ஒரு பிடித்த வைட்டமின் ஒரு சாறு செய்முறையை தான்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 சிவப்பு பெல் மிளகு
- 4 கேரட்
- கீரை 4 இலைகள்
- 1 தக்காளி
- 1 இஞ்சி இஞ்சி
அதை எப்படி செய்வது
- கலப்பான் கலவையை சேர்க்கவும்.
- தேவையான நிலைத்தன்மையும் அடைந்து வரும் வரை நன்றாக கலக்கவும்.