வேட்டையாடுகிற கோழி மார்பகங்கள் சதைப்பற்றுள்ளன, மென்மையானவையாகும், அவை ரைசிரீயீ கோழிக்கு ஒரு பெரிய மாற்றாக மாறும், இது சில நேரங்களில் உலர்ந்த மற்றும் சோடியத்தில் அதிகமாக இருக்கும். உங்கள் பிடித்த சூப் சமையல் உள்ள சாப்பிட்ட கோழி பயன்படுத்த, சாலடுகள், burritos, அல்லது ஒரு கலவை நிரப்புதல்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 போதாத தோல் தோல் கோழி மார்பகங்கள் (சுமார் 1 பவுண்டு)
- 1 1/2 - 2 கப் கொழுப்பு இலவச, குறைந்த சோடியம் கோழி குழம்பு (அல்லது நீர்)
- 2 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த கலப்பு மூலிகைகள்
- 1 பே இலை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு சிறிய, அதிக-அடித்துள்ள பானையின் கீழே கோழி மார்பகங்களை வைக்கவும். அவர்கள் ஒரு ஒற்றை அடுக்குக்குள் பொருந்த வேண்டும், ஆனால் மிகவும் கஷ்டப்படுவார்கள். குழம்பு அல்லது தண்ணீர் கோழி மூடி. மூலிகைகள் மற்றும் வளைகுடா இலை சேர்க்கவும் .
- ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் வெப்பம் குறைவாக வெப்பத்தை குறைக்கலாம், இதனால் நீர் ஒரு சூடாக இருக்கும். 10 நிமிடங்கள் மெதுவாக மூடிவிட்டு மெதுவாக இளங்கொதிவாக்கவும். முற்றிலும் வெப்பத்தை அணைக்க, மற்றும் கோழி 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் இருக்க அனுமதிக்க.
- துண்டு அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட கோழி.
ஒரு சேவைக்கு : கலோரி 121, கொழுப்பு 13 ல் இருந்து கலோரிகள், மொத்த கொழுப்பு 1.4g (0.4mg உட்கார்ந்து), கொழுப்பு 65mg, சோடியம் 96mg, கார்போஹைட்ரேட் 0.4 கிராம், ஃபைபர் 0 கிராம், புரதம் 26.6 கிராம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 279 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 95 மி.கி. |
| சோடியம் | 644 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 32 கிராம் |