இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தி, சரியான பாதையில் உங்கள் தினத்தைத் தொடங்கவும், இஞ்சி தேயிலை ஒரு மசாலா இந்திய பதிப்பு என்ற adrak ki chai கப் செய்யுங்கள். காபி சராசரி அமெரிக்கன் காலையில் தேர்வு செய்யப்படும் காலமாக இருந்தாலும், தேயிலை ஆசியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது - சீனாவிலிருந்து இந்திய துணைக் கண்டம் வரை. தேநீர் பொதுவாக காபி விட காஃபினை விட குறைந்த அளவு கொண்டிருக்கும் போது, இந்த குறிப்பிட்ட வகையான தேநீர் அதன் ஸ்பைஸ் உள்ளடக்கம் காரணமாக மந்தமான புத்துயிர் ஒரு புகழ் உண்டு.
இது ஆக்கிரக் கி சாய் இந்த செய்முறையை வெளிப்படுத்தும். ருசியான தேநீர் இரண்டு கப் செய்ய அல்லது ஒரு பெரிய அளவு செய்ய பொருட்கள் இரட்டையர் செய்ய அதை பயன்படுத்த.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் தண்ணீர்
- 1 கப் பால் (முழு)
- 3 தேக்கரண்டி தேநீர் இலைகள்
- 1-அங்குல துண்டு இஞ்சி
- சுவைக்கு சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- அத்ராக் கி சாய் தேயிலை தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் முதலில் பால் மற்றும் தண்ணீரை ஆழமான கடாயில் கலக்க வேண்டும். நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு பால் பயன்படுத்த ஆனால் முழு கிரீம் சுவை சிறந்த முடியும்.
- பால் மற்றும் நீர் கலவையை ஒரு வேகவைக்க தொடங்கும் போது, நீங்கள் இஞ்சி சேர்க்க வேண்டும், இது சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் குறைந்த சுடர் அல்லது இளஞ்சிவப்பு வெப்பத்தை குறைக்க வேண்டும். பெரும்பாலான மளிகை கடைகளில் உற்பத்தி பிரிவில் நீங்கள் புதிய இஞ்சியை கண்டுபிடிக்க முடியும்
- பால் மற்றும் நீர் கலவையை மீண்டும் வேகவைக்கும்போது, நீங்கள் டீ இலைகளை சேர்க்க வேண்டும். பின்னர், கலவையை எழுந்து சுழற்சியை அணைக்க அனுமதிக்கவும். இங்கே சுவை தியாகம் செய்ய நீங்கள் விரும்பவில்லை. அஸ்ஸாம், டார்ஜீலிங், நீல்கிரி அல்லது சிலோன் போன்ற சிறந்த தேயிலைகளுக்கு சிறந்த சுவையைத் தேடுங்கள். உங்கள் உள்ளூர் மளிகை கடையில் இந்த டீஸ் உடனடியாக கிடைக்கவில்லையெனில், தேயிலை வணிகர்களிடமிருந்து ஆன்லைன் மூலம் அவற்றை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்.
- கலவையை வெப்பப்படுத்திய பின், நீங்கள் தேயிலை மூடி அதை இரண்டு நிமிடங்களுக்கு காய்ச்சியுள்ளீர்கள்.
- வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டவும். பிறகு, உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ற சர்க்கரையின் அளவைச் சேர்க்கவும். தேன் அல்லது நீலக்கத்தாழை போன்ற சர்க்கரை மாற்றாக பயன்படுத்தலாம். அடுத்து, இந்த ருசியான பானத்தை முயற்சிக்கவும், ஆனால் தேநீர் மிகவும் சூடாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த ஒரு பெரிய கல்ப் விட ஒரு விரைவான சோதனையை எடுக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள் மற்றும் எரிக்க மாட்டேன்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 117 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 12 மிகி |
| சோடியம் | 62 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |