இந்த அடிப்படை வால்டோர்ஃப் சாலட் ஆப்பிள், செலரி மயோனைசே மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு சிறந்த கலவையாகும். மிருதுவான கலந்த கலவை கீரைகள் அல்லது கீரை மீது சாலட் பரிமாறவும். நீங்கள் விரும்பினால் சாலட் சில திராட்சையும் அல்லது உலர்ந்த Cranberries சேர்க்கவும்.
அடிப்படை வால்டோர்ஃப் சாலட் 1800 களின் பிற்பகுதிக்கு முந்தையது. திராட்சைகளுடன் 1928 ஆம் ஆண்டில் வால்நட்ஸும் சேர்க்கப்பட்டன. இந்த பதிப்பில் திராட்சை இல்லை, ஆனால் ஒரு புதுப்பிக்கப்பட்ட வால்டோர்ஃப் கலவையில் 1 கப் பாலை விதைக்கப்பட்ட திராட்சை சேர்க்கலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் ஆப்பிள்கள் (கூழ்மமாக நறுக்கப்பட்டவை, 2 நடுத்தர ஆப்பிள்கள்)
- 1 கப் செலரி (வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 கப் மயோனைசே (அல்லது ருசி)
- 1/3 கப் அக்ரூட் பருப்புகள் (coarsely பருப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு சேவை கிண்ணத்தில் ஒன்றாக அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக போடு.
- கலப்பு கலவை கீரைகள் மீது வால்டோர்ஃப் சாலட் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 289 |
| மொத்த கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 12 மிகி |
| சோடியம் | 196 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |