வரையறை:
மார்ஷ்மல்லோவைப் போலவே, நொஜட் தடித்த முட்டை வெள்ளை மற்றும் ஒரு வேகவைத்த சர்க்கரை பாகில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு காற்றழுத்த சாக்லேட் ஆகும். இருப்பினும், மார்ஷ்மல்லோவைப் போலல்லாமல், நாகேட் பொதுவாக உலர்த்தும் செயல்பாட்டின் போது எடைகள் அழுத்தம் கொடுக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக ஒரு சிறிய, அடர்ந்த மற்றும் மெல்லிய சாக்லேட். அரிசி காகிதத்தில் மூடியுள்ள ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றப்படுவதற்கு முன்னர் கொட்டைகள் அல்லது உலர்ந்த பழம் பெரும்பாலும் மிட்டாய் சேர்க்கப்படுவதோடு, கனமான எடையைக் கொண்டு ஒரே இரவில் முடிந்த காலத்திற்கு அழுத்தம் கொடுக்கப்படும்.உச்சரிப்பு: புதிய குடல்
பொதுவான எழுத்துப்பிழைகள்: நாகட்