PSP ஜாக்கிரதை: சாத்தியமான உங்கள் கடைசி கலாம்!
Clams மற்றும் Paralytic ஷெல்ஃப்ஃப்ஃப் நொதித்தல்
தங்கள் சொந்த மட்டத்திலான தோற்றத்தை அனுபவிப்பவர்களுக்கு, நீங்கள் முடக்குவாத சிப்பாய் நச்சு அல்லது PSP யுடன் நன்கு அறிந்திருப்பீர்கள். PSP என்பது ஒரு கடல் உயிர் வளியினால் உட்செலுத்தியால், கிளாம்கள் உட்பட. வர்த்தக கடல் உணவு ஒழுங்குபடுத்தப்பட்டு, பரிசோதிக்கப்பட்டு சோதிக்கப்படுகிறது, எனவே வர்த்தக கடல்வழியே இருந்து PSP இன் வாய்ப்புகள் குறைந்தபட்ச ஆபத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. எனினும், நீங்கள் சொந்தமாக தோண்டியபோது நீங்கள் சொந்தமாக இருக்கின்றீர்கள், எனவே உங்கள் உள்ளூர் கடல் மீன்பிடி அரசாங்க நிறுவனத்துடன் சரிபார்க்கும் முன் முக்கியமானது.
சரியான சமையல் கூட பயமுறுத்தும் biotoxins கொல்ல முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
PSP என்பது அட்லாண்டிக் மற்றும் பசிபிக் கடலோரப் பகுதிகளிலும் மற்றும் மண் எறும்புகள் அறுவடை செய்யப்படுவதாலும் மிகவும் ஆபத்தானது. பொதுவாக தொடர்புடைய ஆனால் சிவப்பு அலைக்கு மட்டுமல்ல, பயோட்டாக்ஸின்கள் இன்னமும் தெளிவான தண்ணீரில் இருக்கக்கூடும் என்பதை அறிவீர்கள். வெண்ணெய் சாம்பல் போன்ற சில ஷெல்ஃபிளில், இரண்டு வருடங்கள் வரை அவர்களின் உடலில் உள்ள நச்சுகளை சேமிக்க முடியும்.
அறிகுறிகள் குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, அடிவயிற்று வலி, மற்றும் கூச்சம் அல்லது எரியும் உதடுகள், ஈறுகள், நாக்கு, முகம், கழுத்து, கை, கால்கள், கால்விரல்கள் ஆகியவை அடங்கும். ஆமாம், ஒரு கம்மி ஆபத்தானது . இந்த அறிகுறிகளை நீங்கள் குண்டாக சாப்பிட்டபின், அவசர நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் , உடனடியாக மருத்துவ உதவி பெற வேண்டும்.
ஒரு சிறிய அளவு மெல்லிய மற்றும் வெளிப்படையான விளைவுகளுக்கு காத்திருப்பதன் மூலம் புதிதாகப் பிடித்த ஷெல்ஃபிளை சோதிக்க வேண்டாம். உட்செலுத்துதல் முக்கியமானது, அது உங்கள் கடைசி சோதனைகளாக இருக்கலாம். நீங்கள் PSP ஆபத்தை மேலும் குறைக்க முடியாது செரிமான உறுப்பு அல்லது க்ளாம் இருண்ட பகுதிகளில், அதாவது, வெள்ளை அல்லது ஒளி பகுதிகளை சாப்பிட முடியாது.
சைபனின் நுனி குறிப்பாக பாதிக்கப்படக்கூடியது. இந்த பகுதிகளை சமையல் செய்யப்படுவதற்கு முன்பு அகற்ற வேண்டும், பிறகு அல்ல, மீதமுள்ள இறைச்சியை நன்கு கழுவிக்கொள்ள வேண்டும். நினைவில் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் மதுபானங்களை உட்கொண்டிருந்தால் எந்த நச்சுத்தன்மையையும் உறிஞ்சி துரிதப்படுத்தலாம்.