நான்கு பொருட்கள் மட்டுமே, இந்த ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப் எளிதாக இருக்க முடியாது, மற்றும் கிராக் பானை கிட்டத்தட்ட கைகளில்-இலவச சமையல் செய்கிறது. இது குளிர் குளிர்கால நாளில் சரி செய்ய ஒரு சிறந்த சூப் தான். காலையில் அதை வைத்து வேலை கிரியேட்டிவ் ப்ரோக்கோலி சாஸ் சூப் ஒரு கிராக் பானை வேலை (அல்லது விளையாட) வீட்டிற்கு வந்து. அல்லது அதை சரிசெய்து அடுத்த நாள் மதிய உணவிற்கு அதை சுவைக்கவும். இந்த சுவையான ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப்பை பகிர்ந்து கொள்ள ஜான் ஜி நன்றி.
சூப் ஒரு வண்ண வெடிப்பு மற்றும் சில கூடுதல் சுவையை மற்றும் அமைப்பு சேர்க்க, சில இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட வேகவைத்த கேரட் அல்லது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சிவப்பு மணி மிளகு சேர்த்து முடிக்க சூப் சேர்க்க தயங்க.
ஒரு பிட் சூப் சிறிது குறைக்க, அரை கிரீம் மற்றும் அரை கோழி குழம்பு பயன்படுத்த, அல்லது பால் பயன்படுத்த மற்றும் சூப் செய்யப்படுவதற்கு முன் அதை சேர்க்க. சில துண்டாக்கப்பட்ட cheddar சீஸ் அல்லது croutons கொண்டு சூப் அழகுபடுத்த.
இந்த செய்முறையை ஆறுக்கும் போதுமானதாக ஆக்குகிறது, மேலும் அது ஒரு குமிழ் அல்லது சிறப்பு சேகரிப்பிற்கு அளவிட முடியாத அளவுக்கு எளிதானது. நீங்கள் அதை ஒரு கட்சி அல்லது பெரிய இரவு உணவு எடுத்து இருந்தால், அதை மெதுவாக குக்கர் இருந்து சூடான உரிமை பரிமாறவும். சாண்ட்விச்கள் அல்லது ஒரு ருசியான மதிய உணவு அல்லது ஒளி விருந்துக்கு ஒரு நறுக்கப்பட்ட அல்லது தூக்கி சாலட் அதை பரிமாறவும்.
ஒரு வீட்டில் சாஸ் தயாரிக்கப்படும் ஒரு ஸ்டுவோபொப் பதிப்பிற்காக, இந்த ப்ரோக்கோலி மற்றும் கெட்டா சாஸ் சூப் ஆகியவற்றை பாருங்கள் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (8-அவுன்ஸ்) ஜார் சீஸ் விஸ்
- 1 (10 3/4-அவுன்ஸ்) செலரி சூப் கிரீம் முடியும்
- 16 அவுன்ஸ் உறைந்த ப்ரோக்கோலி (அல்லது வேகவைத்த புதிய, கீழே காண்க)
- 2 கப் அரை மற்றும் அரை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு மெதுவான குக்கர் என்ற கோழி செருகலில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைக்கவும்.
- குறைந்தபட்சம் 2 முதல் 3 மணி நேரம் வெப்பம், அல்லது ப்ரோக்கோலி மென்மையானது மற்றும் சூப் சூடாக இருக்கும் வரை.
- தேவைப்பட்டால், கலவியில் சில அல்லது அனைத்து சூப் கலவை. அல்லது ஒரு மூழ்கிய பிளெண்டர் பயன்படுத்த.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- சூடான திரவங்களை கலக்கும்போது, அரைக்கை மேலே பிளெண்டர் நிரப்ப வேண்டாம். வெறுமனே, ஒரு மூன்றில் முழு பற்றி கலப்பான் நிரப்ப. மூடி மையத்தில் கப் தளர்த்த. மூடி மீது ஒரு மடிப்பு சமையலறை துண்டு வைக்கவும் மற்றும் நீங்கள் மென்மையான வரை சூப் துளையிட மற்றொரு கையை பயன்படுத்த போது ஒரு கையால் உறுதியாக மூடி வைத்து. மேலும் காண்க: எப்படி ஒரு புளூரி உள்ள புரி சூப் வேண்டும்
- ப்ரோக்கோலியை மெதுவாக குக்கருக்கு சேர்ப்பதற்கு முன்பு சமையல் நேரம் வெட்டுவது.
- துண்டாக்கப்பட்ட cheddar சீஸ், croutons , சமைத்த பன்றி இறைச்சி, அல்லது diced ஹாம் சூப் மேல்.
- ப்ரோக்கோலியை சூடு போட்டு, சூட்டில் சமைக்க. ஒரு பெரிய தொப்பி உள்ள அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து. குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு பச்சையம் கொண்டு கொண்டு சுமார் 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் சமையல் தொடரவும். சூப் கொதிக்க வேண்டாம்.
- நீங்கள் சூப்பியைச் சாப்பிட்டால், அதை முதலில் சமைக்கலாம், பின்னர் செய்தித்தாள்களிலோ அல்லது துண்டுகளிலோ மெதுவாக குக்கர் போட வேண்டும். நீங்கள் நிகழ்விற்கு வரும்போது, அதை செருகவும், அதை குறைந்த அளவில் அமைக்கவும், சேவை செய்யவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 333 |
| மொத்த கொழுப்பு | 26 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 83 மி.கி |
| சோடியம் | 503 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |