புகழ்பெற்ற பெருவியன் பிஸ்கோ புளிப்பு காக்டெய்ல் செய்ய பல வழிகள் உள்ளன, எனவே ஒரு மாறுபாடு முயற்சிக்கும் முன் அடிப்படைகளை அறிய சிறந்தது.
அடிப்படை சூத்திரம் 1 பாகம் எளிய பாகில் மற்றும் பாகம் எலுமிச்சை சாறு 3 பாகங்கள் பிஸ்கோ பிராந்தி உள்ளது. அந்த முட்டை வெள்ளை மற்றும் Angostura bitters ஒரு தூவுவதற்கு செல்கிறது.
சரியான Pisco புளிப்பு காக்டெய்ல் ஒவ்வொரு முறையும் செய்யும் 6 உதவிக்குறிப்புகள்
இந்த உன்னதமான பெருவியன் காக்டெய்ல் மிகவும் உண்மையான பதிப்பை பெற, பின்வரும் குறிப்புகள் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்:
- குறிப்பு 1: மிகவும் புளிப்பு சுண்ணாம்பு சாறு அவசியம். பல சமையல் எலுமிச்சை சாறு, ஸ்பானிஷ் சொல் லிம்பன் இருந்து ஒரு மொழிபெயர்ப்பு பிழை அழைப்பு. லிமன்ஸ் உண்மையில் சிறிய தென் அமெரிக்க limes உள்ளன, முக்கிய limes போல (மேலும் "பெருவியன் எலுமிச்சை" என்று அழைக்கப்படுகிறது).
- உதவிக்குறிப்பு 2: நீரிழிவு தோலின் பல அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைக் கொண்டிருக்கிறது, அவை மிகவும் கசப்பானதாகவும், புளிப்புடனும் இருக்கும், எனவே உமிழ்நீரை உறிஞ்சும் போது, சதைப் பக்கத்தை எதிர்கொள்ளாமல், எலுமிச்சைத் தண்டு கீழே ஓட வேண்டாம். மேலும், சுவை கொண்டு சுவைத்துக்கொள்வதால், உங்கள் பானத்தின் மீது அழுந்தப்பட்ட பிறகு, சுண்ணாம்பு வடிவில் சுவைக்க வேண்டாம்.
- உதவிக்குறிப்பு 3: எளிய மருந்து எளிமையாக வைத்திருங்கள். நீங்கள் விரும்பும் எளிமையான சிரப்பிற்கு எந்தவொரு செய்முறையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் எளிய மற்றும் yummiest விருப்பம், வித்தியாசமான இனிப்பு, செயற்கை இனிப்பான்கள் அல்லது விலையுயர்ந்த பாகுபொருட்களைத் தவிர்ப்பது மற்றும் சர்க்கரை 1: 1 விகிதத்தில் தண்ணீருடன் கலக்க வேண்டும்.
- குறிப்பு 4: உண்மையான முட்டை வெள்ளை பயன்படுத்தி பயப்பட வேண்டாம். நீங்கள் எப்போதும் ஒரு கொள்கலன் இருந்து pasteurized திரவ முட்டை வெள்ளை பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அமைப்பு மிகவும் அல்ல மற்றும் ஒரு உண்மையான பிஸ்கோ புளிப்பு தோற்றம் மற்றும் சுவை பாதிக்கும்.
- குறிப்பு 5: உங்கள் காக்டெய்ல் நன்கு குலுக்கலாம், அது ஒரு பழங்கால கண்ணாடிக்குள் ஊற்றும்போது, மேல் ஒரு நுனி 1/2-inch அடுக்கு கிடைக்கும்.
- உதவிக்குறிப்பு 6: கைக்குழந்தையிலுள்ள பிட்டர்களை நீங்கள் வைத்திருந்தால் மன அழுத்தத்தை உண்டாக்காதீர்கள், நீங்கள் இல்லாமல் செய்யலாம். அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் நுரை மேல் ஒரு இலவங்கப்பட்டை ஒரு தெளிப்பு முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் அது அவசியம் இல்லை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 அவுன்ஸ் பிஸ்கோ
- 1 அவுன்ஸ்
- எளிய மருந்து
- 1 அவுன்ஸ்
- முக்கிய சுண்ணாம்பு சாறு
- 1 முட்டை வெள்ளை
- 2-3 Angostura bitters கோடுகள்
அதை எப்படி செய்வது
- பிஸ்கோ, எலுமிச்சை சாறு, எளிமையான பாகில் மற்றும் முட்டை வெள்ளை ஆகியவற்றை ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் கலக்கவும்.
- நிரப்ப பனி சேர்க்க, மற்றும் தீவிரமாக குலுக்கல். மாற்றாக, நீங்கள் ஒரு ஷேக்கர் இல்லை என்றால் நீங்கள் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தலாம்.
- ஒரு பழைய பாணியில் கண்ணாடி வடித்து, நுரையீரலின் மேல் அங்கொஸ்டுரோ bitters தெளிக்கவும்.
- உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 405 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 81 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 68 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |