ஹாம் ஃபிலோ ரோலுக்கு இந்த நேர்த்தியான மற்றும் அழகான முக்கிய டிஷ் உள்ளீடு செய்முறையை ஈஸ்டர் புருன்சிற்காக அல்லது எந்த சிறப்பு புருன்சிற்காகவும் இருக்கிறது. பிளஸ், அது மிச்சத்தை பயன்படுத்த ஒரு ருசியான வழி. நீங்கள் எஞ்சிய ஈஸ்டர் முட்டைகள் இருந்தால், அவற்றை அறுப்பார்கள் மற்றும் ஹாம் சேர்த்து அவற்றை சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் பாசுமதி அரிசி, வேகாத
- 2 கப் கோழி குழம்பு
- 1 கப் கறி சமைத்த ஹாம்
- 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 1 கப் உறைந்த குழந்தை பட்டாணி, thawed அல்லது பருப்பு எஞ்சிய அஸ்பாரகஸ்
- 1/3 கப் வெண்ணெய், உருகிய
- 12 (9 "x 14") தாள்கள் உறைந்தன
- சர்க்கரை
- 1 1/2 கப் Havarti சீஸ், துண்டாக்கப்பட்ட (பிரித்து)
அதை எப்படி செய்வது
1. தேங்காய் எண்ணெயில் 375 டிகிரி F. குக்கீ வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு. அரிசி சேர்த்து கோதுமைக்கு அசை. அரிசி டெண்டர் வரை 15-20 நிமிடங்கள் கோழி குழம்பு, மூடி பான் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு சேர்க்கவும். ஹாம், புளிப்பு கிரீம், சீஸ், அஸ்பாரகஸ் அல்லது பட்டாணி 1/2 கப். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. ஒரு குக்கீ தாள் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு தூரிகை ஒரு filo தாள் வைக்கவும். முதலாம் தாளைக்கு மேல் இன்னும் ஐந்து சதுர அடுக்குகள், வெண்ணெய் ஒவ்வொன்றும் துலக்குதல்.
அரிசி மற்றும் ஹாம் கலவையில் பாதியளவு அரைப்புள்ளியுடன் 14 "பக்கத்தின் மீது மூன்றில் ஒரு பகுதியை பரப்பவும், மூன்று பக்கங்களிலும் 1 அங்குல விளிம்பு விட்டு, மீதமுள்ள சீஸ் பாத்திரத்துடன் மூடவும்.
3. நீண்ட முடிவோடு தொடங்கி, சுருதி சுழற்ற தொடங்கும். ஒரே மாதிரியாக ஒரு மாலை சுற்றிக்கொள்ள முடியும்; பரவாயில்லை. இரண்டு spatulas பயன்படுத்தி, ஒரு RIMMED குக்கீ தாள் (நீங்கள் ஒரு rimmed தாள் பயன்படுத்தவில்லை என்றால் வெண்ணெய் உருகி உங்கள் அடுப்பில் ஒரு குழப்பம் செய்ய) வைக்கவும். வெண்ணெய் கொண்டு தூரிகை மற்றும் ஒரு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். மீதமுள்ள filo, வெண்ணெய், மற்றும் இரண்டு ரோல்ஸ் செய்ய பூர்த்தி கொண்டு மீண்டும் செய்யவும்.
4. இந்த நேரத்தில் நீங்கள் பிளாஸ்டிக் மடக்கு கொண்டு இறுக்கமாக ரோல்ஸ் மறைக்க மற்றும் 8 மணி வரை உறை பதனப்படுத்து. ரோல்ஸ் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நேரடியாக சுடப்படும் என்றால் மற்றொரு 8-13 நிமிடங்கள் பேக்கிங் நேரம் சேர்க்க.
5. ரொட்டிக்கு 25 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும். சேவை செய்வதற்கு மூன்றில் ஒரு பங்கை வெட்டுவதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு அது நிற்கட்டும். பூர்த்தி சூடாக உள்ளது!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 553 |
| மொத்த கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 72 மி.கி |
| சோடியம் | 629 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 53 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 16 கிராம் |