இந்த உன்னதமான எலுமிச்சை சர்க்கரை வைக்கோல், எலுமிச்சைத் துணியால் சுவைமிக்க சுவை உண்டு, ஒரு பழமையான பிக்ஸி ஸ்டிக்ஸ்-ஈர்க்கப்பட்ட பொதி. இந்த செய்முறையை எலுமிச்சை சர்க்கரை நிறைய நிறைய தருகிறது, எனவே நீங்கள் அதை எப்படி பயன்படுத்துகிறீர்களோ அதை ஆக்கப்பூர்வமாக ஆக்க முடியும். வைக்கோல் நிரப்பப்படுவதற்குப் பதிலாக, சிறிய பரிசு பெட்டிகளிலோ சாக்லேட் பேக்கேஜிலோ அதைப் பயன்படுத்துங்கள்.
இந்த செய்முறையை நீங்கள் விரும்பும் கூல்-எய்ட் எந்த சுவையையும் பயன்படுத்தலாம். சிட்ரிக் அமிலம் பல சிறப்பு பேக்கிங் கடைகளில் மற்றும் பெரிய மளிகை கடைகளில் காணலாம் அல்லது அருகிலுள்ள மளிகை கடையில் மொத்த மசாலா பகுதியை முயற்சி செய்யலாம். இது தவிர்க்கப்படலாம், ஆனால் அது வழங்கும் களிமண்ணை "ஜிங்" அதே களிமண்ணைக் கொண்டிருக்காது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை-சுவை கூல்-எய்ட் (ஒரு .23-அவுன்ஸ் பாக்கட்டின் அரைவாசி)
- 1/8 தேக்கரண்டி
- சிட்ரிக் அமிலம்
அதை எப்படி செய்வது
1. சர்க்கரை, கூல்-எய்ட், மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் நன்றாக இணைக்கப்படும் வரை. சுவை மற்றும் உங்கள் சுவைகளுக்கு ஏற்றவாறு கூடுதல் சர்க்கரை அல்லது சிட்ரிக் அமிலத்தை சேர்க்கவும்.
2. ஒரு இறுக்கமான முத்திரையை உருவாக்கும் வரை வைக்கோலின் அடிப்பகுதியைத் திருப்பலாம். அரிசி அல்லது பீன்ஸ் கொண்ட ஒரு கப் நிரப்ப மற்றும் கப் நிரப்பப்பட்ட முதல் வைக்கோல் அமைக்க.
3. நீங்கள் ஒரு சிறிய புனல் இருந்தால், அதை வைக்கோல் நிரப்ப பயன்படுத்தலாம். இல்லை என்றால், ஒரு கூம்பு ஒரு முக்கோண திருப்பம் மற்றும் இறுக்கமாக அதை டேப் திருப்ப.
சர்க்கரைக்கு சற்று அதிகமான துளை ஒன்றை அமைக்க கூம்பு கீழே வெட்டி, ஆனால் அது வைக்கோல் திறப்பு பொருந்துகிறது என்று போதுமான சிறிய.
4. வைக்கோல் திறப்புக்குள் உள்ள புனல் அல்லது கூனை வைக்கவும், வைக்கோல் சர்க்கரை கிட்டத்தட்ட வைக்கோல் வரை மேல் இருக்கும் வரை உள்ளே வைக்கவும். மேல் மூடிய மற்றும் மீதமுள்ள வைக்கோல் கொண்டு மீண்டும்.
அனைத்து லெமன் கேண்டி ரெசிபிகளையும் பார்க்க இங்கே கிளிக் செய்யவும்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 10 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 0 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |