ராச்செல் ரே தனது காதலியைக் கொண்டிருக்கிறாள் அல்லது அவளுடைய ஆளுமையை வெறுக்கிறாள். மில்லியன் கணக்கானவர்கள் அவரது விநோதத்தையும் கீழே இருந்து பூமி பாணியையும் விரும்புகின்றனர். பல பிரபலமான சமையல்காரர்கள் மற்றும் உணவு எழுத்தாளர்கள் உட்பட பலர், அவரிடம் குவியல் விமர்சனம் செய்தனர். முழு வலைப்பதிவுகள் சுய பிரகடனம் எதிர்ப்பு மார்தா ஸ்டீவர்ட் slamming அர்ப்பணித்து.
ஒரு அமெச்சூர் செஃப் என ரேச்செல் தள்ளுபடி எளிதானது. அவர் பாகுபடுத்தப்பட்ட பொருட்கள் உபயோகிப்பவர், அவர் உணவுகளில் சிறப்பு உணவை வெறுக்கிறார், அவரின் உணவு பெரும்பாலும் வேடிக்கையான புனைப்பெயர்கள் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் அவர் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்க்கு EVOO போன்ற சுருக்கங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்.
அவர் சமையல்காரர் போது சிரிக்கிறார் மற்றும் இளம் கருத்துக்கள் செய்கிறது. அவரது விமர்சகர்கள் புரியவில்லை என்ன Rachael பொழுதுபோக்கு மற்றும் மக்கள் என்ன என்று.
தொலைக்காட்சியில் டஜன் கணக்கான சமையல் நிகழ்ச்சிகள் உள்ளன. மக்கள் ஒரு செய்முறையை மட்டுமே தெரிந்திருந்தால், அவர்கள் ஒரு புத்தகத்தை வாங்கலாம். மலிவான மற்றும் எளிதான, மற்றும் மிக முக்கியமாக, ரேச்சல் ரே அவர்கள் தொடர்புபடுத்த முடியும் யாரோ ஏனெனில் மக்கள் அவரது ஈடுபாட்டை ஆளுமை ரேசல், அவரது சமையல் அமெரிக்க வாழ்க்கை பொருந்தும்.
ஆரம்ப சமையல் தொடக்கம்:
Rachael அவர் சமையல் பிறந்தார் என்கிறார். "என் முதல் தெளிவான நினைவகம் ஒரு உணவு விடுதியில் சமையலறையில் அம்மாவைக் காண்கிறாள்.அவளை நகலெடுக்க முயன்றேன், என் வலது கையிலிருந்து துடைக்க முடிந்தது! நான் மூன்று அல்லது நான்கு பேர்தான்," என்கிறார் ரேச்சல். "என் குடும்ப சமையல்காரர்களின் இரு பக்கங்களிலும் எல்லோரும்."
ரே குடும்பம் மாசசூசெட்ஸ், கேப் கோட் மீது பல உணவகங்கள் கொண்டிருந்தது. பின்னர், குடும்பம் நியூயார்க்கிற்கு மேல்நிலைப்பள்ளிக்கு மாற்றப்பட்டது, அங்கு அவரது தாய் உணவகங்களின் சங்கிலிக்கு உணவு மேற்பார்வையாளராக பணிபுரிந்தார்.
"நான் சமையல் அனைத்து வெவ்வேறு வடிவங்களில் சூழப்பட்ட, மற்றும் நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம் ஒவ்வொரு திறன் பற்றி உணவு சேவை துறையில் வேலை."
ரேசேல் பிக் ஆப்பிளை சாப்பிடுகிறார்
ரேசெல்லின் தொழில்முறை தொழில், நியூயார்க்கில் உள்ள மாசி சந்தைப் பகுதியில் சாக்லேட் கவுண்டரில் தொடங்கியது. பின்னர் அவர் புதிய உணவுகள் துறை மேலாளருக்கு பதவி உயர்வு பெற்றார்.
மாசிக்குப் பிறகு, ராகேல் அகாடா மற்றும் வாலண்டினாவைத் திறந்து கொண்டார், பிரபலமான நியூயார்க் நல்ல உணவைச் சந்தையில் சந்தையில், அவர் கடை மேலாளர் மற்றும் வாங்குபவர் ஆவார்.
மீண்டும் மலைகள்
அவர் நகரத்தில் தனது வாழ்க்கையை அனுபவித்திருந்தாலும், ஆர்ச்செல் அவரின் ஆன்ட்ரொண்டோக்களில் அறிந்த வாழ்க்கைமுறையைத் திரும்பப் பெற விரும்பினார். ஒருமுறை உச்சக்கட்டமாக, ராச்செல் லேக் ஜார்ஜ் மீது பிரபலமான சாகமோர் ரிசார்ட் நேரத்தில் விடுதிகள் மற்றும் உணவகங்கள் நிர்வகிக்கப்பட்டு, அதன் உணவு வாங்குபவராக இருப்பதற்கு அல்பானியிலுள்ள ஒரு பெரிய நல்ல உணவைச் சாப்பிடும் சந்தை கோவான் & லோபால் ஆட்சேர்ப்பு செய்தார்.
ஒரு பேரரசு பிறந்தது
விடுமுறை நாட்களில் விற்பனை அதிகரிக்க ஒரு வழியாக, ரேசல் சமையல் வகுப்புகள் தொடங்கி, 30 நிமிட உணவு. வகுப்புகள் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தன, அவை உள்ளூர் செய்திகளால் மூடப்பட்டன. அடுத்த வாரம் அல்பானி டிவி நிலையம் ராச்செலை மாலை செய்திக்கு ஒரு வாரத்திற்கு 30 நிமிட மீல்ஸ் பிரிவில் செய்யும்படி கேட்டுக் கொண்டது. இரண்டு பிராந்திய எம்மிசைப் பரிந்துரைத்தது, நிகழ்ச்சி ஒரு பெரிய வெற்றியாக இருந்தது. இந்த நிகழ்ச்சி இப்போது உணவு நெட்வொர்க்கால் நடத்தப்படுகிறது.
இந்த சமையல்?
30 நிமிட உணவு நிச்சயமாக நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் இல்லை மற்றும் ஒருவேளை மார்தா ஸ்டீவர்ட் cringe போன்ற மக்கள் செய்கிறது. Rachael மூலைகளிலும் வெட்டி பெட்டி பொருட்கள் பயன்படுத்துகிறது. அவர் சிறப்பு பொருட்கள் வெறுக்கிறேன். அவரது உணவுகள் அவள் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடியில் கண்டுபிடிக்க என்ன பயன்படுத்த. ஊடகத்திற்கும், சமையல்காரர்களிடமிருந்தும், அவளுக்கு நிறைய கெட்ட செய்தி கிடைத்தது.
Rachael பாதுகாப்பு, இந்த பெரும்பாலான அமெரிக்கர்கள் உண்மை. ஒவ்வொரு இரவிலும் ஒரு நல்ல உணவை சாப்பிடுவதற்கு நாம் விரும்புவதைப் போல, நமக்கு நேரம் இல்லை. வேலைக்கு இடையில், பள்ளி, கால்பந்து நடைமுறை, வயலின் பாடங்கள், மென்மையான பந்துகள், வீட்டைச் சுற்றியுள்ள வேலைகள், மற்றும் எல்லாவற்றையும் செய்வது ஆகியவற்றிலிருந்து குழந்தைகளை எடுப்பது, நாம் உணவை சாப்பிடுவதற்கான நேரம், அது நம்மை தயார் செய்ய ஒரு அதிசயம். துரித உணவு, உணவு தயாரிப்பது எளிது, இரவு உணவு மேஜையில் ஒன்றாகச் செலவிடுவதற்கு அதிக நேரத்தை குடும்பங்களுக்கு அளிக்கிறது. எனவே, ஆமாம், எல்லாவற்றையும் நான் மட்டுமே முழு உணவைப் பயன்படுத்துவதை விரும்புகிறேன், ஆனால் அது எப்போதும் உண்மை அல்ல. ரேசேலின் விமர்சகர்களுக்கு, உணவு விட முக்கியமான விஷயங்கள் உள்ளன என்று நான் சொல்கிறேன். ஒரு ஸ்னோப் இல்லை.
உணவு நெட்வொர்க் சூப்பர் ஸ்டார்
மற்ற உணவு நெட்வொர்க் Rachael Ray உடன் $ 40 ஒரு நாள் , குறைந்த பட்ஜெட் மீது சுவை உணவை அனுபவிக்க எப்படி, நீங்கள் எங்கு பயணம் செய்தாலும்.
உள்ளே டிஷ் Rachael அமெரிக்கன் மிகப்பெரிய பிரபலங்கள் வீட்டில் மற்றும் சமையலறைகளில் எடுக்கும். Rachael Ray's Tasty Travels உங்கள் அடுத்த விடுமுறையை tastiest இன்னும் செய்யும் என்று உள்துறை குறிப்புகள் மற்றும் பயண இரகசியங்களை பகிர்ந்து Rachael உள்ளது.
அடுத்த ஓபரா?
2006 ஆம் ஆண்டின் இலையுதிர் காலத்தில் தொடங்குவதற்கு இலக்காக கொண்ட ஒரு பகல்நேர சிண்டிகேட் பேச்சு நிகழ்ச்சியை நடத்துவதற்கு ராகேல் ஓபரா வின்பிரேயின் தயாரிப்பு நிறுவனத்துடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திட்டார். டாக்டர் ஃபில், ரே பின் வின்ஃப்ரே தனது சொந்த பேச்சு நிகழ்ச்சியில் வளரும் இரண்டாவது தனிமனிதனாக மாறும். ரே ஓபரா வின்பிரே ஷோவில் கடந்த காலத்தில் தோன்றினார், ஆனால் அவளுடைய தோற்றங்கள் இப்போது மிகவும் அடிக்கடி தோன்றும். அவள் ஓய்வு பெற்றபோது ராகேல் ஓபராவின் பதிலாகவா?
ஓபரா போன்ற பாணியில், ரச்செல் தனது சொந்த பத்திரிகையான ரேச்சல் ரே பத்திரிகை ஒன்றைத் தொடங்கினார். வெளியிடப்பட்ட bimonthly, Rachael பங்குகள் சமையல் குறிப்புகள், ஷாப்பிங் ஆலோசனை, மற்றும் சமையல்.
சம்பந்தப்பட்ட