புதிதாக வெட்டப்பட்ட இனிப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரி அடுக்குகள் இந்த விலாசங்களை கூடுதல் சிறப்புடன் தயாரிக்கின்றன. புதிய, தாகமாக ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் அடுக்குப்பக்கங்கள் ஒரு தட்டில் விட ஒரு வார காலை அனுபவிக்க என்ன சிறந்த வழி?
இந்த அப்பத்தை ஒரு அடிப்படை சூத்திரம் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உன்னதமான பதிப்பில் ஒரு திருப்பம் சேர்க்க கீழே உள்ள மாறுபாடுகளை பாருங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் , வெட்டப்படுகின்றன
- 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 2 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை வழங்கப்படுகிறது
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 பெரிய முட்டை
- 1 1/2 கப் 1 முதல் 2/3 கப் பால்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், உருகிய
- 1/2 டீஸ்பூன்
- வெண்ணிலா சாறை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை 3 தேக்கரண்டி ஸ்ட்ராபெர்ரி சேர்த்து. மெதுவாக கலந்து மற்றும் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி, எப்போதாவது கிளறி. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் தங்கள் சொந்த சாற்றை உருவாக்கும்
- ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; கலவை செய்ய அசை.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், 1 1/2 கப் பால் பால் துடைக்க வேண்டும். உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்த்து மாவு கலவையை அசை. இடி மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் இன்னும் கொஞ்சம் பால் சேர்க்கவும். மென்மையான மற்றும் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை அசை.
- ஒவ்வொரு கேக்கை 1/4 கப் இஞ்சிப் பயன்படுத்தி, சூடான, வறுத்த பொடியுடன் சமைக்கவும். குமிழ் வரை சமைக்கவும் மற்றும் கீழே சிறிது பழுப்பு நிறமாகவும்; ஒரு களிம்பு மற்றும் பழுப்பு மற்ற பக்க மீது கவிழ்த்து.
- வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் அப்பத்தை அடுக்கி, உங்களுக்கு பிடித்த மருந்துடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
- பின்கட்டுகள் தொடர்ந்து சூடாக வைத்து, அடுப்பில் சூடான அடுப்பில் ஒரு தட்டை அல்லது பேக்கிங் பான் மீது 200 எஃப் இடம் பேன்களை அடுக்கி வைக்கவும்.
- 30 முதல் 45 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை மூடி, உறிஞ்சும் நேரம் வரை உறிஞ்சும்.
வேறுபாடுகள்
- ஆரஞ்சு பான்கேக்ஸ்: உலர்ந்த பொருட்கள், 1 தேக்கரண்டி இறுதியாக ஆரவாரமான சணல் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு 1/4 கப் சேர்க்கவும். சுமார் 1/4 கப் மூலம் பால் குறைக்க.
- பஞ்சுபோன்றது: முட்டைகளை பிரிக்கவும். முட்டை மஞ்சள் கருவுடன் இடி செய். கடினமான சிகரங்களுக்கு முட்டை வெள்ளையினரை அடித்து, பின்னர் கலவை வரை பன்றி இறைச்சியில் அவற்றை மடியுங்கள்.
- ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு Cointreau அல்லது Grand Marnier 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை குறைக்கவும்.
- புதிதாக ஆரஞ்சு சாறு அல்லது எலுமிச்சை சாற்றை 2 தேக்கரண்டி வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு சேர்த்து 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை குறைக்கவும்.
- 1 கப் வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் புதிய அவுரிநெல்லர் 1 கப் சாஸ் செய்யுங்கள். கிரானைட் சர்க்கரை 1/4 கப் சேர்த்து, 45 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும்.
- ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட அடுக்குகளில் வெட்டப்படுகின்றன வாழைப்பழங்கள் சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 632 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 247 மிகி |
| சோடியம் | 2,168 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 84 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 40 கிராம் |