ஸ்குவாஷ் மூன்று வழிகள்

நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று தெரியுமா, மற்றும் வீழ்ச்சி குளிர்காலத்தில் ஸ்குவாஷ் வகைகள் ஒரு பம்பர் பயிர் கொண்டு முடியும் விட பொய் மேலும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கோடை ஸ்குவாஷ் வேண்டும் வாய்ப்பு உள்ளது. அதிர்ஷ்டவசமாக, grilling பெரிய சுவையை சேர்க்க மற்றும் கூட குழந்தைகள் பிடிக்கும் என்று ஸ்குவாஷ் சமைக்க ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான வழி. நல்ல கிரில்ல் மதிப்பெண்களைக் கொண்டிருக்கும் போது, ​​மூலிகைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வறுக்கப்படும் போது ஸ்குவாஷ் சுவையாக இருக்கும். கிரில்லி புகைக்கும் சுவையைச் சேர்க்கிறது, மேலும் தட்டு மீது சில முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உங்களால் முடியும்.

கிரில்லிங் ஸ்குவாஷ் தேர்வு

ஒரு நல்ல ஸ்குவாஷ் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​பொருட்படுத்தாமல், அதன் அளவு அதிகமான ஒன்று, ஒரு பணக்கார நிறத்தை கொண்டுள்ளது, மற்றும் காயங்கள் மற்றும் கறைகள் இலவசம். கோடை ஸ்குவாஷ், சீமை சுரைக்காய், கோட்விக் மற்றும் பேட்டிபன் போன்றவை பிரகாசமான வண்ணம் இருக்க வேண்டும். அவை இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும் போது இவை சிறந்தவை. குளிர்கால ஸ்குவாஷ், ஸ்பாகெட்டி, டர்பன், பட்டர்நெட் மற்றும் ஹாபார்ட் ஸ்குவாஷ் போன்றவை ஒரு ஆழமான நிறம் மற்றும் கடினமான தோல் வேண்டும்.

ஸ்குவாஷ் பிளிட்ஸ்

கிரில் மீது ஸ்குவாஷ் தயார் செய்ய எளிதான வழி நடுத்தர கீழே வெட்டி உள்ளது, முனைகளில் trimming. துண்டுகள் கூட உள்ளன மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லை என்று உறுதி அல்லது அவர்கள் மிகவும் மெதுவாக சமைக்க வேண்டும். பெரிய ஸ்குவாஷ் மற்றும் குளிர்கால ஸ்குவாஷ் மூன்று அல்லது நான்கு துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். அனைத்து விதைகள் மற்றும் சரங்களை சுத்தம் மற்றும் வெட்டு ஸ்குவாஷ் சுத்தம்.

அடுத்து, துளசி, கொத்தமல்லி, மற்றும் ஆர்கனோ போன்ற இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் கொண்ட ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்து. ஸ்குவாஷ் வெளிப்படும் சதை மீது கலவை தூரிகை மற்றும் ஒரு நடுத்தர சூடான கிரில்லி நேரடியாக வைக்க.

நீங்கள் ஸ்குவாஷ் மீது நல்ல கிரில்ல் மதிப்பெண்கள் பெற வேண்டும், ஆனால் எரியும் வகையில் பார்க்க வேண்டும். ஸ்குவாவின் குழிவான வடிவம் நீராவிப் பொறி மற்றும் ஸ்குவாஷ் சமைக்க உதவும். உங்கள் விருப்பபடி மென்மையாக்கப்பட்டு சூடாகச் சேவை செய்தால், கிரில்லை ஸ்குவாஷ் அகற்றவும்.

இந்த கூட கிரில் மீது அழகாக எனவே நீங்கள் கூட கூட முயற்சி இல்லாமல் உங்கள் grilling திறனை அண்டை ஈர்க்க முடியும்.

ஸ்குவாஷ் பாக்கெட் Grilling

நீங்கள் சிறிய துண்டுகளாக ஸ்குவாஷ் வெட்டி அவற்றை தனியாக படலம் அல்லது மற்ற காய்கறிகள் கலப்பு முடியும். இந்தத் தொகுப்புகள் ஒரு மேல் அடுக்கு அல்லது நெருப்பின் பக்கத்தில் நிறுத்தப்பட வேண்டும். சமையல் வெளியே கூட எப்போதாவது பாக்கெட்டுகளை திரும்ப மற்றும் எரியும் தடுக்க.

வறுக்கப்பட்ட ஸ்குவாஷ் கேபாக்கள்

ஸ்குவாஷ் கேபாப்ஸிற்காக skewers மீது வைக்கப்பட்டு அந்த வழியில் வறுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அடிக்கடி கோடை காலத்தில் உண்ணும் போது, ​​இது சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கோடை ஸ்குவாஷ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. சமைக்க அதே நேரத்தில் கறி போன்ற காய்கறிகள் கலப்பு காய்கறி கேபப்ஸ் செய்ய, அதனால் நீங்கள் சில விஷயங்களை overcooked மற்றும் மற்றவர்கள் undercooked உடன் முடிவடையும் இல்லை. மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம் எப்போதும் காய்கறி கப்பாப்புகளுக்கு ஒரு ருசியானது கூடுதலாக இருக்கும் மற்றும் ஸ்குவாஷ் நன்றாக செல்ல. 30 நிமிடங்கள் இத்தாலிய துணிகளுடன் உங்கள் கப்பாப்ஸை துலக்குவதற்கு முன்பே துலக்க வேண்டும். சுமார் 15 நிமிடங்களுக்கு மறைமுக வெப்பத்துடன் அவற்றைக் கிள்ளுகிறேன். இந்த கேபாக்கள் வறுக்கப்பட்ட கோழி, மீன், மாவை அல்லது பர்கர்கள் ஆகியோருடன் சேர்ந்து பணியாற்றும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான தேர்வு ஆகும்.