உங்கள் சொந்த வீட்டில் கேக் கலந்து, பின்னர் அந்த கலவையை ஒரு வெள்ளை கேக் செய்ய. உங்கள் சொந்த கலவை, குறைந்த விலையுயர்ந்த, மற்றும் உங்களுக்கு நல்லது செய்வது எளிது - நீங்கள் பொருட்கள் கட்டுப்படுத்துங்கள்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் வீட்டில் கேக் கலவை
- 2 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா
- 1/2 கப் எண்ணெய்
- 4 முட்டை வெள்ளை
- 1 கப் பால்
அதை எப்படி செய்வது
1. Preheat அடுப்பில் 350 டிகிரி. ஸ்ப்ரே இரண்டு 8 "சுற்று கேக் பேன்கள் அல்லது ஒரு 13" x 9 "கேக் பான் மாவு கொண்டிருக்கும் nonstick பேக்கிங் தெளிப்பு மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து.
2. கேக் கலவையின் ஒரு பகுதியை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். வெண்ணிலா, எண்ணெய், முட்டை வெள்ளை மற்றும் பால் சேர்த்து கலவையின் மையத்தில் நன்கு தயாரிக்கவும். மிதமான கலவையை 1 நிமிடம் குறைந்த மின்னழுத்தத்தில் மின்சார கலவை கொண்டு மிதக்கலாம். மிளகு பக்கங்களிலும், கிண்ணத்தின் கீழும், நொடி மென்மையானதாக இருக்கும் வரை நடுத்தர வேகத்தில் 2 நிமிடங்கள் நீளமாக அடியுங்கள்.
3. தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரங்களுக்கு ஊற்றவும், 20-30 நிமிடங்கள் 350 டிகிரிகளில் அடுக்கி வைக்கவும், அல்லது கேக் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் திரும்பவும் மையத்தில் சிறிது அழுத்தி, பான் விளிம்புகளிலிருந்து இழுக்க தொடங்கும் வரை. கேக் சோதனைகள் செய்யப்படும் வரை 25-35 நிமிடங்களுக்கு 9 "x 13" கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 68 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 5 மி.கி. |
| சோடியம் | 119 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |