வியட்நாம் ஒரு பயணம் தெரு உணவு ருசி இல்லாமல் முழு இல்லை. குடியேற்றம் மற்றும் பூகோளமயமாக்கல் மூலம், பல வியட்னாமிய தெரு உணவு உணவுகள் உலகம் முழுவதும் பிரபலமானவை.
பிரபலமான வியட்நாமிய பீஃப் நூடுல்ஸ் அல்லது ஃபொ போ என்பது ஒருவேளை நன்கு அறியப்பட்ட உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும், அரிசி காகிதத்தில் மூடப்பட்ட வியட்நாமிய வசந்த ரோல்ஸ் அல்லது சாவ் ஜியோ நாட்டின் நெருக்கமாக தொடர்புடைய மற்றொரு உணவு ஆகும்.
உலகளாவிய சைனாடோன்களில் மற்றும் உலகளாவிய நுகர்வோர்களிடையே இப்போது எளிதில் அணுகக்கூடிய வியட்நாமிய பொருட்கள் உங்கள் சமையலறையின் வசதியான இந்த ருசியான வியட்நாமிய தெரு உணவு சமையல் தயாரிக்கலாம்.
04 இன் 01
வியட்நாமிய ஸ்ப்ரிங் ரோல் - சா ஜியோவியட்நாமிய ஸ்ப்ரிங் ரோல் வறுக்கவும். © டென்னிஸ் KH சிம், to.com க்கு உரிமம் பெற்றது வியட்நாம் உணவுப் பயணத்தை இந்த சா ஜியோ செய்முறையைத் தொடங்குங்கள். இந்த பாரம்பரிய வியட்நாமிய வசந்த ரோல்ஸ் முதலில் ராயல்ட்டி செய்யப்பட்டது மற்றும் வசந்த ரோலில் ஒரு வசந்த ரோல் இடம்பெற்றது. புதிய காய்கறிகளையும், மூலிகைகளையுமே வெடிக்கிறது, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் வலுவாக உள்ளது.
04 இன் 02
வியட்நாமிய கோழி விங்ஸ்வியட்நாமிய கோழி விங்ஸ். © டென்னிஸ் KH சிம், to.com க்கு உரிமம் பெற்றது இந்த கோழி இறக்கைகள் பார்பிக்யூக்கு நல்ல வேட்பாளர்கள், ஆனால் அவை அடுப்பில் அல்லது வறுத்தெடுக்கப்படும். கோழி இறக்கைகள் ஒரு பாரம்பரிய பார்பெக்யூ உணவாக இருந்தாலும், இந்த வியட்நாமிய கோழி இறக்கைகள் சுவைக்கு ஒரு தனித்துவமான தென்கிழக்கு ஆசிய திருப்பத்தை அளிக்கின்றன.
04 இன் 03
வியட்நாம் டிப்ளிங் சாஸ் - நியூ மாம் சாம்வியட்நாம் துடைக்கும் சாஸ். © டென்னிஸ் KH சிம், to.com க்கு உரிமம் பெற்றது இந்த பிரபல வியட்நாமிய நறுமண சாஸ் தேங்காய் சாறு, மீன் சாஸ், எலுமிச்சை சாறு, அரிசி வினிகர், மிளகாய் மற்றும் பூண்டு கலவையாகும். இது வியட்நாமிய மெனுவில் மிகுந்த உணவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் சா சாவ் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட கோழி இறக்கைகளுக்கு சுவைகளை சேர்க்கிறது.
04 இல் 04
வியட்நாம் பீப் நூடுல் சூப் - ஃபூ போவியட்நாமிய பீட் நூடுல் சூப். © டென்னிஸ் KH சிம், to.com க்கு உரிமம் பெற்றது பிரஞ்சு மாட்டிறைச்சி குண்டு அல்லது பாட் ஓ ஃபூ என்ற மரபு சிலவற்றுடன் நம்பியிருந்தாலும், வியட்னாமிய ஃபூ போ என்பது வியட்நாம் நாட்டின் சிறந்த நேசமுள்ள உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும். மூல பீன் முளைகள், புதினா மற்றும் துளசி இலைகள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து கச்சா மாட்டிறைச்சி துண்டுகள் கொதிக்கும் சூடான சூப் உள்ள நூடுல்ஸ் பரிமாறும், மற்றும் அவர்கள் சாப்பிட்டால் கூட சமைத்த கிடைக்கும்.