வறுத்த teriyaki இறால் இந்த எளிய, ருசியான செய்முறையை உங்களுக்கு பிடித்த வறுக்கப்பட்ட காய்கறி அல்லது அரிசி அனுபவிக்க முடியும். இது வேகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 பவுண்டுகள் / 1.4 கிலோ பெரிய இறால்கள்
- 1/2 கப் தேரைக்கி சாஸ்
- 3 limes
- 2 கிராம்பு
- பூண்டு (வறுத்த, நறுக்கப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- கால்களின் நடுவில் இறால் இறக்கிக் கொள்ளவும், அவற்றைக் களைந்தெறிந்து (எல்லா வழிகளிலும் சென்று ஷெல் விட்டு விடாதீர்கள்).
- ஒன்றாக அனைத்து பொருட்களையும் கலக்க மற்றும் சுமார் 1 மணி நேரம் உறை பதனப்படுத்து.
- ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை கிரில் மீது வைக்கவும் (மீதமுள்ள marinade முதல் முறையாக தூரிகை திருப்பு முன்).
- இளஞ்சிவப்பு மாற்றிய பின், அரிசி அல்லது வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் சேர்ந்து கிரில்லை நீக்கி சாப்பிடுங்கள்.