இது சுவையான சுவையூட்டும் செய்முறையை ஒரு உன்னதமான டிரௌட் செய்முறையாகும். வேறொரு வேளை நீங்கள் வேறொரு வேட்டைக்குப் போடுகிறீர்கள். இது ஒரு வெற்றி என்று உறுதியாக இருக்கும் ஒரு இதயமான மற்றும் ருசியான உணவு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முழு புதிய டிரவுட், சுத்தம்
- 2 கப் / 475 மிலி கீரை, வெட்டப்பட்டது
- 1 1/4 கப் / 300 மிலி பாங்கோ ரொட்டி துண்டுகள்
- 1 கப் / 240 மில்லி வெள்ளை ஒயின்
- 1/4 கப் / 60 மி.ல. உலர் சேரி
- 1/4 கப் / 60 மி.லீ ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/4 கப் / 60 மி
- 1/4 கப் / 60 மில் பச்சை பச்சை மிளகாய், வெட்டப்பட்டது
- 1/2 கப் / 60 மிலி ஸ்கீம் பால்
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மி.லி. தாவர எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மில்லி புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லி. மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மி.லி. கடல் உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
ஆலிவ் எண்ணெயில் பச்சை வெங்காயங்களை போட்டு மென்மையாக்க தொடங்கும் வரை. செர்ரி சேர்த்து நன்கு கிளறி. கீரை மற்றும் பைன் பருப்புகள் சேர்க்கவும். ஒரு கூடுதல் 2 நிமிடங்கள் அல்லது கீரை கீறல்கள் வரை சமைக்கவும். உப்பு நீக்கி, ரொட்டி crumbs, பால், மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை, சுவை மிளகு, மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. நன்றாக கலக்கு. கழுவும் மற்றும் ஊறவைத்து ஊற்றவும். கீரையின் கலவையில் 1/4 ஒவ்வொரு கரும்புக்கும் பொருந்தும். சச்சரவை பாதுகாக்க சமையலறை சரடுகளுடன் கட்டி.
ஒதுக்கி வைக்கவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில். ஒரு பாத்திரத்தில் மது, 1 டீஸ்பூன் உப்பு, 1 தேக்கரண்டி மிளகு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து 3-5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். ஹாட் கிரில் மீது டிரௌட்டை வைக்கவும். மீன் செய்யப்படும் வரை (பெரும்பாலும் 20-22 நிமிடங்கள்) ஒயின் கலவையை அடிக்கடி தூவி விடுங்கள். ஒருமுறை இறைச்சி செதில்களாக ஒருமுறை குறைந்தபட்சம் 145 டிகிரி உள் வெப்பநிலையை அடையும், கிரில்லை அகற்றி, உங்களுக்கு பிடித்த பக்க உணவுகளுடன் பரிமாறவும்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 580 |
| மொத்த கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 70 மிகி |
| சோடியம் | 933 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 35 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 30 கிராம் |