நியூசிலாந்தில், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அதன் மாவோரி பெயர், "குமார" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையில், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, மிருதுவான ரோமைன் கீரை, radishes, தக்காளி, நொறுக்கப்பட்ட பால் சாஸ் மற்றும் பைன் கொட்டைகள் ஆகியவற்றால் வழங்கப்படுகிறது.
இந்த சாலட்டில் கொட்டைகள் எந்த விதத்திலும் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, மக்காடிமியாஸ், பாதாம், அல்லது பிஸ்டாக்கியோஸ் ஆகியவை உணவுக்கு சில புரதங்களை சேர்க்கின்றன.
நான் வழக்கமாக கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சில balsamic வினிகர் ஒரு தூறல் சாலட் மேல், எனினும், எலுமிச்சை சாறு நன்றாக வேலை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெரிய குமரா அல்லது சர்க்கரை உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸ் மீது துண்டாக்கப்பட்டன
- கும்மரில் வறுத்தெடுக்கிறான்
- பலர் ரோமெய்ன் கீரைத்தூள், வெட்டப்பட்டது
- 8 செர்ரி தக்காளி, பாதியாக
- 4 radishes, வெட்டப்படுகின்றன
- கைவிரல் உடைந்த ஃபாபா சீஸ்
- கையளவு பைன் கொட்டைகள்
- சாலட் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் கோடு
- சாலட் டாஷ் பால்ஸிக் வினிகர்
- சுவைக்கு கடல் உப்பு
- சுத்தமாக புதிதாக கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- 350F செய்ய அடுப்பு வெப்பம்.
- குவெராவை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் தூறலால் வெல்லாத ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வைக்கவும். உப்பு ஒரு சிட்டிகை மீது தெளி. ரொட்டி 25 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை. செய்தபின் குளிர்ச்சியாக ஒதுக்குங்கள்.
- ஒரு serving bowl உள்ள கீரை, தக்காளி மற்றும் radishes ஏற்பாடு. குமரா ஒருமுறை குளிர்ச்சியுடன் சேர்க்கவும். சில feta சீஸ் மற்றும் பைன் கொட்டைகள் மீது தெளி.
- இறுதியாக, சில கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பால் கறத்தல் வினிகர் தூறல். மேலே. பதப்படுத்தி சரிசெய்தல்.
பார்பரா ரோலிக்கால் திருத்தப்பட்டது