இந்த மென்மையான புளுபெர்ரி ரோல்ஸ் ரொட்டி மெஷின் பயன்படுத்தி கலந்து மற்றும் சலிக்காமல் எளிதானது, மற்றும் அவர்கள் ஒரு அற்புதமான காலை அல்லது புருன்சிற்கான ரொட்டி செய்வார்கள். நான் ரோல்ஸ் உள்ள உலர்ந்த அவுரிநெல்லிகள் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் நான் ஒரு எளிய வெண்ணிலா ஐசிங் அவர்களை முதலிடத்தை. ஒரு எளிய கிரீம் சீஸ் ஐசிங்கிற்கான நிபுணத்துவ உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்.
ரோல்ஸ் உருவாக்குதல் ஒரு படம். வெறும் பந்துகளில் மாவை ரோல் மற்றும் பான் அவற்றை வைக்க, பக்க மூலம் பக்க. அவர்கள் ஐசிங் உடன் அற்புதமாக இருக்கிறார்கள், ஒரு நபர் முட்டை கழுவும் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை தெளிப்பதை பரிந்துரைத்தார்.
அலுவலகத்தில் அல்லது பட்லக்கில் இந்த இழுவைத் தவிர நீலக்காய் ரோல்ஸ் ஒரு பான் எடுத்து.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் பால் (அறை வெப்பநிலை)
- 1 பெரிய முட்டை (அறை வெப்பநிலை)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 3 1/2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/3 கப் சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (சிறிய துண்டுகளாக)
- 1 தேக்கரண்டி செயலில் உலர்ந்த ஈஸ்ட்
- 3/4 முதல் 1 கப் அவுரிநெல்லிகள் (உலர்ந்த)
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 1 பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு
- வெண்ணிலா ஐசிங்:
- 1 1/2 cups confectioners 'சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் (சூடான அல்லது பால்;
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா பிரித்தெடுக்க பால் துடைக்க வேண்டும்.
- உங்கள் கணினியின் உற்பத்தியாளரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரிசையில் ரொட்டி மெஷின் பான் செய்ய, பால் கலவையை, மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, வெண்ணெய் மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கவும்.
- மாவை சுழற்சியில் இயந்திரத்தைத் தொடங்குங்கள். பீப்பாயில் அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.
- கிரீஸ் ஒரு 9 அங்குல சுற்று பேக்கிங் பான்.
- மாவை ஒரு floured மேற்பரப்பில் வெளியேற்றி அதை கீழே குத்துவேன். ஒரு சில முறை சலிக்காமல், ஒரு பிட் மேலும் மாவு சேர்த்து, தேவைப்பட்டால், மேற்பரப்பு மற்றும் கைகளை ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் அதை வைத்து.
- மாவு வடிவத்தை 16 சீருடைகள் கொண்டு தயாரிக்கவும், அவற்றை தயாரிக்கப்பட்ட சுழற்சியில் வைக்கவும். ஒரு சமையலறை துணியுடன் பான்னை மூடி, 40 நிமிடங்களுக்கு ஒரு வரைவு-இலவச இடத்தில் ரோல்ஸ் உயரும்.
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தண்ணீரும் முட்டை மஞ்சள் கருவும் துடைக்க வேண்டும். ரோல்ஸ் டாப்ஸ் மீது கலவையை தூரிகை.
- 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் ரோல்ஸ் சுட வேண்டும், அல்லது டாப்ஸ் தங்க பழுப்பு வரை.
- ஒரு ராக் ரோல்ஸ் நீக்க மற்றும் நீங்கள் ஐசிங் தயார் போது அவர்கள் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் குளிர் விடுகிறேன்.
ஐசிங் தயார்
- ஒரு கிண்ணத்தில், குழம்பு சர்க்கரை கலந்த வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு 1 டீஸ்பூன் சேர்த்து. சூடான நீரை அல்லது பால் 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும், அல்லது ஒரு நல்ல drizzling நிலைத்தன்மையும் செய்ய போதுமான.
- பான் இருந்து ஒரு ரேக் ரோல்ஸ் மாற்றவும். ரேக் கீழ் தாளில் அல்லது மெழுகு காகித ஒரு தாள் வைக்கவும்.
- சூடான ரோல்ஸ் மீது ஐசிங் தூறல்.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- கிரீம் சீஸ் ஐசிங் : ஒரு கிண்ணத்தில், 1 1/2 கப் கலந்த சர்க்கரை கப், மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி மற்றும் பால் அல்லது அரை மற்றும் அரை ஆகியவற்றை மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் சேர்த்து 3 அவுன்ஸ் சூடான ரோல்ஸ்.
- வறண்ட க்ளெர்பெர்ரி அல்லது திராட்சைகளால் உலர்ந்த நீலப்பச்சைகளை மாற்றவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
ரொட்டி மெஷின் ஹாட் கிராஸ் பன்ஸ்
ப்ரெட் மெஷினிற்கான இலவங்கப்பட்டை ரொட்டி
கிராக் பாட் கேரமல் பேகன் ஸ்டிக்கி பன்ஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 180 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 124 மிகி |
| சோடியம் | 140 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 22 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |